
九月替好友慶生 信義區的牛排館我們幾乎都嘗試過了
才想起還沒嘗試過教父牛排Top Cap Steakhouse
位在新光三越A4 5樓
訂位時有說是慶生~店家說會提供小蛋糕

點完餐以後就上了麵包
目前覺得牛排館提供的餐前麵包 都有一定的水準
表現都蠻不錯的~~這裡的算是偏歐式麵包,口感紮實好吃!!

開胃菜-溫煮龍蝦(另加價600元)

半隻的份量 味道卻是讓人非常驚喜
龍蝦肉Q彈 調味非常讓人喜歡
壽星吃得很開心啊!!

開胃菜-香草白蘭地田螺

我選的田螺也很棒
田螺口感QQ的 醬汁口味蠻重的
所以搭配著附上的麵包很搭
開胃菜就讓我們很驚喜啊!!

義式蔬菜清湯
這湯我看起來就沒食慾XDDD
結果壽星說 味道其實很豐富 是好喝的湯品
好吧~~我外貌取人我的錯!!哈哈哈

牛肝菌卡布奇諾
滿滿牛肝菌香氣的湯
這款我覺得好好喝 我非常喜歡

準備上主餐囉!!
三種調味依據喜好來搭配

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肋眼菲力牛排(1250元+10%)
服務生建議的五分熟 都不帶血
這款口感比較有咬勁 我個人還蠻喜歡的

菲力老饕牛排(2800元+10%)
這款的嫩度比起另一款更嫩
但是壽星比較喜歡有口感的牛排~~哈哈哈
我個人覺得兩款都不錯
老饕的肉香氣我覺得更足 就是看自己喜歡怎樣口感的牛排來選擇囉!

另外可以搭配配菜
我們選了奶油玉米跟炒蘑菇
表現都蠻不錯的

甜點
我覺得甜點算是表現最弱的部分XDDD



祝我的好友生日快樂!!!

這天吃完壽星非常的滿意
讓我覺得很開心 畢竟主角開心我就開心了 哈哈哈
整體的用餐氛圍我很喜歡
服務上我覺得就是中規中矩 沒有特別的印象
餐點我覺得整體表現得都很好
會讓人想要再訪的餐廳
也分享給找慶祝餐廳的朋友唷!^^