打開哆啦A夢的任意門~
今天羽諾來到位於台北市中山區南京東路一段上的
『Sigrid Coffee咖啡』
Sigrid Coffee不只服務好 而且小鮮肉服務員也很多
尤其這邊的店長---石原唯斗更是這家店的"店花"
有許多顧客可都是慕名而啊來啊
店內的裝潢是原汁原味1:1從東京80年代以復古西化的咖啡廳呈現
座內的座位挺精緻的
另外這邊戶外空間的座位也很舒服
尤其在春天時吹著微風享受著冰滴與味蕾的交織更是享受
Sigrid Coffee 選用的冰滴可是經過SGS檢驗認證為高純度咖啡
還沒聽到主持人講解時還以為這咖啡也是1:1的從日本複製過來
沒想到這冰滴可是超越日本 是台灣獨有的喔
一罐冰滴有200ml
如果想要外帶 Sigrid Coffee也有提供超精緻的禮盒
送人也很體面
環境介紹完後接下來就輪到主餐啦
Sigrid Coffee低消為:200元+10%服務費
主餐除了有頂級日式牛絞肉咖喱 牛丼 居野頂級照燒豬肉外
其餘的就是招牌冰滴咖啡 蛋糕及工餅乾啦
現在只要是"跟著羽諾吃喝玩樂去"的讀者
就可享有餐點優惠
餐點＋冰滴咖啡＝２００或甜點＋冰滴咖啡＝２００
常客優惠價唷!!!!
牛丼
底層還有附上醬汁
拌著飯與牛肉一起享用鹹香夠味
牛肉質地還蠻柔軟的 越吃越涮嘴
吃上一碗就可以讓諾咪好滿足
頂級日式牛絞肉咖喱
一直都很喜歡這種香濃的日式咖喱
醬汁帶有些許甜味 搭配壽司米讓人吃了一口就愛上啊
隨餐的海帶湯熱熱喝真暖胃
一旁的配菜包括了 牛蒡絲 玉子燒 及胡麻海帶
主餐搭配分量小菜 接著再來個甜點分量剛好
冰滴上桌前 會先在杯內加入使用冰滴咖啡製成的冰塊
這款使用阿拉比卡咖啡豆高純度的Sigrid Coffee居野珈琲
飲用前可以依個人喜好度斟酌稀釋一下
可別小看了這罐冰滴咖啡
萃取過程中十分漫長
藉由冰塊融化後一點一滴的滴進入咖啡粉 需耗費上好幾小時才能萃取出這罐
所以每一滴都很珍貴 千萬別浪費了
滋味微苦的冰滴咖啡尾韻又帶著淡淡的果酸香
如果不習慣冰滴咖啡原味的朋友可以適量加入鮮奶
喝起來柔滑順口 又是另一番不同的滋味
手工餅乾的則有巧克力核桃餅乾 肉桂杏仁餅乾 及燕麥葡萄餅乾
巧克力控的諾咪自然還是挑上了自己最愛的巧克力核桃餅乾
一邊啃著餅乾邊啜飲冰滴實在太幸福了
經典巧克力蛋糕
蛋糕上還看到了猴子圖案的小頭像 也太Q了
口感軟綿 淡淡的苦香中又帶出絲絲甜蜜感
當飯後點心剛好滿足諾咪的甜點胃
千層蛋糕
千層蛋糕吃起來香甜鬆軟
只要擺在諾咪面前的蛋糕不到一會兒功夫就會在桌面上消失
當然這塊千層蛋糕也不例外 一上桌諾咪就用最快速度把它喀完了
