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2015-02-25
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食用日期：2015/01/15 (四) 晚上 18:20這個冬天葉子好像沒有吃到什麼鍋物。葉子自己也沒有特別去找火鍋吃，想想去年一直想吃~但今年被成堆的報告壓著，所以行動力也比較弱。趁著到期末、快接近假期，比較能放鬆了，剛好被格友揪~一起來品嚐這家位在台北信義區、新開幕不久的 小當家海鮮鍋物 來吃鍋摟!這家小當家海鮮鍋物是今年開幕不久的新火鍋店~不過其實他們之前就有在網路上賣海鮮了，不過名字有點不一樣~是叫《海鮮小當家》。一開始聽到小當家就開始小時候卡通回憶錄(笑)店面是在B1~就是從正面一樓直接走下樓梯，下樓梯可以感覺到他們強打的：「海鮮。」一下樓梯~先看到的好大的櫃檯與候位區，葉子第一次看到這麼寬敞的「玄關」呢! (嗯?)後來一問~才得知原來這裡的座位有破百，葉子記憶中好像是聽到有122個座位左右。店內的鍋物是用點的，不是吃到飽，但是中間還是有醬料、冰淇淋櫃，與飲品的小自助區。在店內點用套餐~就有附泰國Mingo冰淇淋與飲料自助無限享用，都不用另外再加費用喔~!自助醬料區的部份~除了常見的一些醬油、辣椒、醋之外，還有比較特別、酸度明顯的柚子醬。除了剛剛上頭看到的座位區~這邊也有包廂
食用日期：2015/01/15 (四) 晚上 18:20這個冬天葉子好像沒有吃到什麼鍋物。葉子自己也沒有特別去找火鍋吃，想想去年一直想吃~
但今年被成堆的報告壓著，所以行動力也比較弱。趁著到期末、快接近假期，比較能放鬆了，
剛好被格友揪~一起來品嚐這家位在台北信義區、新開幕不久的 小當家海鮮鍋物 來吃鍋摟!
這家小當家海鮮鍋物是今年開幕不久的新火鍋店~不過其實他們之前就有在網路上賣海鮮了，不過名字有點不一樣~是叫《海鮮小當家》。一開始聽到小當家就開始小時候卡通回憶錄(笑)
店面是在B1~就是從正面一樓直接走下樓梯，下樓梯可以感覺到他們強打的：「海鮮。」
一下樓梯~先看到的好大的櫃檯與候位區，葉子第一次看到這麼寬敞的「玄關」呢! (嗯?)後來一問~才得知原來這裡的座位有破百，葉子記憶中好像是聽到有122個座位左右。
店內的鍋物是用點的，不是吃到飽，但是中間還是有醬料、冰淇淋櫃，與飲品的小自助區。在店內點用套餐~就有附泰國Mingo冰淇淋與飲料自助無限享用，都不用另外再加費用喔~!
自助醬料區的部份~除了常見的一些醬油、辣椒、醋之外，還有比較特別、酸度明顯的柚子醬。
除了剛剛上頭看到的座位區~這邊也有包廂呢。若多人一起來聚餐，坐這裡就較有私人空間，這天我們一群人就是坐這裡~感覺真的不會被打擾，可以盡情的聊天，也讓葉子比較能放鬆。
Menu在他們FB相薄裡有清楚的電子檔，葉子就沒有多拍了，捧油們可點 這 直接連去看。這裡的鍋物主要是以雙人鍋為主，也是有單人鍋。另外特別的是都是「鴛鴦鍋」。
「鴛鴦鍋」可從四種鍋底中選擇~這天我們是點三份雙人套餐，所以四種鍋底都有嚐到。先看到的這鍋是「原味蔬菜高湯」&「麻辣鍋」。
原味高湯喝來微甜清爽~麻辣鍋沒有很辣，但是葉子是覺得麻度頗高，且是有餘勁的麻。
接著再來看到的是「白醬油蔬菜高湯鍋」&「海瓜子昆布蔬菜高湯」。「白醬油蔬菜高湯鍋」有濃厚的香菇味與日式醬油味，味道上葉子是還滿喜歡的菇味~
但是單喝葉子是覺得稍微偏鹹了一些~或許是因為醬油的關係，葉子會喜歡再淡一點。
「海瓜子昆布蔬菜高湯」就超得葉子的心了~! 喝來有海瓜子的鮮味~還有蔬菜的甜，味道不重很清甜，重點是裡頭還有超多的海瓜子!真的從頭吃到尾感覺都吃不完啊~(笑)
雙人套餐都有包含蔬菜桶、附食4選2 (讚岐烏龍麵、蒸煮麵、寬冬粉、白飯)，與兩盤肉。一送上來就覺得份量十足了~主角海鮮都還沒出現說。
原本想說蔬菜桶應該普普而已~結果發現裡頭也有一些不簡單的配料，蔬菜都特別大，像是青江菜、玉米筍，還有較少見、價格較高的水果玉米。吃來發現都有一定的品質~
這盤葉子沒記錯的話應該是牛五花~
雖然說是雪花牛~有明顯的油花，但吃來卻不會覺得太過肥或老，而且有鮮甜度呢。
另外這盤是梅花豬~葉子印象中也是有鮮甜度，但兩者比較起來葉子偏愛前面的牛~:9
套餐內的附食有 讚岐烏龍麵、蒸煮麵、寬冬粉、白飯 四種可選，這天怕太飽沒人選白飯~葉子是選寬冬粉，份量比葉子預期的多很多~寬冬粉需要心比較久一些，口感Q彈葉子愛。
菲律賓野生海草蝦雙人套餐 (NT$1499)再來就是主角摟。一送上來真的就非常有氣勢~那草蝦也太太太太大隻了吧~~!!!
波士頓野生龍蝦雙人套餐 (NT$1499)再來看到的是更大隻的波士頓野生龍蝦!!
這好像是葉子第一次親眼見到這麼大隻的龍蝦說...(驚嚇中)
菲律賓野生抱卵沙母雙人套餐 (NT$2399)除了蝦子外~海鮮當然也少不了螃蟹。
因為這裡主打海鮮~所以其實除了鍋物名稱裡頭提到的主角，每一份也都有蝦子、鮑魚、大干貝、花枝漿、蛤蠣、魚片。對於愛吃海鮮的捧油來說來這裡真的可以吃得很盡興呢~!
這裡的海鮮真的都是超大size。像是這個干貝，真的也是超大，煮熟後吃來也飽實鮮甜~
這三鍋全部上桌真的超有氣勢的~不過他們都是先端上來讓我們看全貌，之後就會再去處理。
這個就是處理過後的龍蝦~因為葉子對蝦蟹這類的興趣都不大，所以就只有拍它而已，沒有吃。
這是上頭出現過的沙母，有再經他們處理過~聽他們介紹是說沙公比較多肉、沙母則有豐富的蟹膏。這天我們點的是沙母，蟹膏超多的。
葉子很愛吃菜~他們的湯頭清甜好喝，讓葉子這天光是青菜就吃了好多，也吃了好多海鮮(摸肚)
如果是想吃比較好的肉~也是可以加價，或是單點其它肉，這盤就是較優的無骨牛小排。
這是友人用筷子和湯匙剝出的大蝦蝦，葉子真的覺得超厲害，因為葉子剝蝦一定要用手剝說~
一次吃到這麼澎派真的覺得很滿足。這裡的海鮮新鮮又大隻，愛海鮮的捧油來應該會吃得很開心~!【海鮮小當家】
地址：台北市信義區忠孝東路五段396號B1
TEL：02-8789-5783
營業時間：平日 17:30~01:00 假日 11:30~01:00
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