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【景美夜市】雙管四神湯 油飯!人氣火熱熱的景美夜市美食!景美夜市/夜市/美食
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等級4
2016-12-13
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說真的小美住新店很久,還不知道這裡有雙管四神湯?也是朋友跟我推薦的,還有油飯耶!我最愛吃油飯加甜辣醬了

此篇為HTC M8拍攝 畫質較差請見諒 (忘記帶相機了)

原來這間很火熱的雙管四神湯已經換位置了,以前在夜市裡面的位置已經搬遷了

更有趣的是這間店還沒有店名,就是雙管四神湯!所以只能Google 雙管四神湯<<

原來我在新店這麼久都沒來嚐試過這特別的大腸!
店面真的不大,位置也不多!不過翻桌率挺高的!不用擔心沒位置
要先派人找好位置喔!因為要點餐付費然後找位置,所以我派叮叮先去佔位置了

但是也不用擔心沒位置,因為位置還滿多的阿!哈哈..
價目表一覽

雙管四神湯足足貴了$25NT但是雙管真的很特別阿!畢竟你吃到雙重大腸耶

不過我還第一次聽到,還是我太俗了
雙管四神湯$55NT
雙管四神湯!就是腸子裡面還有腸子阿!腸中有腸~穿進去也挺厲害的。

腸子吃起來真的非常有彈性,咬勁加倍的概念啊~腸子沒有腥味是重點

至於湯頭其實就比較一般般四神湯的味道,沒有特別的口感

不過四神湯的四神?就是芡實、蓮子、淮山(山藥)、茯苓等四種,我想很多店家也是因應成本問題

導致現今四神湯只剩下大腸跟薏仁了..
油飯(小)$35NT
三十五元來說份量還滿大的啊)))))難怪朋友叫我一定要點油飯

這裡的油飯粒粒分明的,原來老闆選用彰化長糯米再用豬油加上老薑、麻油爆香!吃起來真的挺好吃的,很想多吃幾碗)))

上面還淋了一點滷汁,味道更棒

但是再加上油飯必備的甜辣醬更是滋味~份量大給推!
以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
5
環境
4
服務
5
衛生
5
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