宋廚菜館

營業中

休息中

 久違的宋廚菜館想當年我剛寫部落格時 它真的紅透半邊天啊!!超級難預訂 幾乎每天都是座無虛席啊!!應該隔了有十年以上沒有來這天小胖相約 來回味一下這當年曾經是我心中第一名的烤鴨吧!!烤鴨的配角們先上桌囉!!  鳳梨蝦球可以預期的鳳梨蝦球裏頭的蝦子個頭不小 算是很有誠意的蝦球啊!!  客家小炒鑊氣很足的一道菜啦!!  牛肉豆干絲這道我很喜歡切成絲的豆乾吃起來好軟嫩 搭配牛肉好下飯啊!!  酸白菜炒羊肉這道我也喜歡 雖然羊騷味蠻明顯的但酸酸的口味好開胃啊!!  烤鴨上桌囉!!!鴨皮外層烤得很脆，油脂非常的豐富我個人很愛肥肥的烤鴨 鴨子就是要肥才好吃啊!!!鴨肉的部分已經算是濕潤度不錯 不會太乾柴但比起之前吃過更肥美的鴨肉 宋廚的對我來說就是還OK而已  祝我的好友小胖生日快樂!!  酸菜鴨架湯  久違的宋廚 口味上還是表現很不錯就是價位不會很貴的中式餐廳烤鴨的部分我覺得鴨皮表現很好 鴨肉的部分稍微扣一點分數但整體烤鴨表現還是很OK唯一讓我真的覺得不行的真的是環境感覺這十幾年來裝潢幾乎沒有更新過所以用餐環境真的頗老舊 也不時有些蒼蠅在旁邊飛來飛去讓用餐心情還是打了些折扣如果不太介意環境的話