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2017-05-28
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說到"豬跳舞",記得這間餐廳已經不只一次聽過朋友提起不過要來這裡還有一個小小的插曲哈比：「我x月x號要跟xxx去吃豬跳舞耶!這間我想吃好久好久~終於找到機會去吃了!!」偷米：「蛤?為何你要跳舞?」各位看倌你們評評理!!!他怎麼可以回答得這麼順呢???可能也是這樣,我現在還是對"豬跳舞"有一種莫名的親切感店門口沒有我想像中的那麼大,但裡頭卻是別有洞天 空間很寬敞座位和走道都有足夠的距離這黑板超可愛的拉清楚的標示出每道料理是出自於豬的哪個部位然後這隻豬竟然上全妝還穿網襪高跟鞋,太美艷了吧另一邊的黑板上則有寫出當日的special餐點每次來不一定會一樣,賣完就沒有的限定最讓人無法抗拒 菜色選擇多樣,如果不知道怎麼選擇也有配好的分享餐每日好湯--蘑菇濃湯蘑菇都已經切到非常細,像是蘑菇末一樣湯頭濃郁順口,帶著菇類的香氣還不錯奶油明太子鮭魚義大利麵$320可以看出來他的奶油明太子醬並沒有收到很乾,我最愛的就是這樣有時候吃到那種收超乾的,雖然確實把味道都吸進麵條中,但是卻超容易太乾,導致也比較會出現吃一吃就口渴,要一直喝水的狀況重口味的燻鮭魚搭上奶香十足的明太子奶油醬真是絕配醬汁充分的中和掉燻
說到"豬跳舞",記得這間餐廳已經不只一次聽過朋友提起不過要來這裡還有一個小小的插曲
哈比：「我x月x號要跟xxx去吃豬跳舞耶!這間我想吃好久好久~終於找到機會去吃了!!」
偷米：「蛤?為何你要跳舞?」
各位看倌你們評評理!!!他怎麼可以回答得這麼順呢???
可能也是這樣,我現在還是對"豬跳舞"有一種莫名的親切感
店門口沒有我想像中的那麼大,但裡頭卻是別有洞天
空間很寬敞座位和走道都有足夠的距離
這黑板超可愛的拉清楚的標示出每道料理是出自於豬的哪個部位
然後這隻豬竟然上全妝還穿網襪高跟鞋,太美艷了吧
另一邊的黑板上則有寫出當日的special餐點
每次來不一定會一樣,賣完就沒有的限定最讓人無法抗拒
菜色選擇多樣,如果不知道怎麼選擇也有配好的分享餐
每日好湯--蘑菇濃湯
蘑菇都已經切到非常細,像是蘑菇末一樣湯頭濃郁順口,帶著菇類的香氣還不錯
奶油明太子鮭魚義大利麵$320可以看出來他的奶油明太子醬並沒有收到很乾,我最愛的就是這樣
有時候吃到那種收超乾的,雖然確實把味道都吸進麵條中,但是卻超容易太乾,導致也比較會出現吃一吃就口渴,要一直喝水的狀況
重口味的燻鮭魚搭上奶香十足的明太子奶油醬真是絕配醬汁充分的中和掉燻鮭魚的鹹,而燻鮭魚的鹹味也剛剛好壓抑了醬汁奶味重而容易膩口的問題
麵條保留了硬度,吃起來非常有存在感不僅如此,沾附了大量的明太子奶油實在是香到不行,很好吃耶這一道義大利麵
對於哈比這種超愛奶油明太子的人來說根本是天菜
店家還貼心的提供小盤子可以分食
每日黑板特餐--碳烤豬肋眼條$510除了菜單上的餐點,每天黑板上也會有菜單裡頭沒有的特餐可以選擇
切成方便入口的大小,女生吃也可以很優雅美麗外層已經烤到焦脆,但肉質依然是很有彈性嫩度加,肉汁也完全鎖在裏頭,吃起來一點也不乾澀
稍微可惜的一點就是這道的口味對我來說稍微重了一些些
牛肝菌菇燉飯&帶骨香腸$340看似量沒有很多,吃起來意外的有飽足感
他們家的燉飯跟義大利麵都很對我的口味耶!這燉飯一樣保留了米心的口感
也和義大利麵一樣沒有收到太乾,每一口都是濕潤美味,菇類的香氣和味道完全融入進醬汁中,好好吃阿
帶骨香腸微微的甜味讓整體更加和諧涮嘴咬下去之後能感受到肉汁流出來的快感,結果雖然是偷米點的,半根以上都進到我的肚子
這個飲品根本是要讓我久違的少女心大噴發阿!!!!最近很紅的夢幻蝶豆花飲料驗"豬跳舞"竟然也喝得到,超美的顏色我都捨不得攪拌了
太過於開心還拿起來東拍拍西拍拍
夢幻檸檬凍飲完全不用疑惑它夢幻在哪~太美麗了這透亮的紫色
我終於能夠攻陷蝶豆花飲料了,最近好多版面都瘋狂被蝶豆花手搖飲洗版,害我心癢難耐
也是喝了這杯才知道,原來蝶豆花本身並沒有任何的味道,而且它不是一種蝴蝶,也跟豆花一點關係都沒有,它是一種花,算是一種很天然的色素
先不說它那讓我著迷的外觀,這款檸檬凍飲本身也是很有實力
下方的檸檬凍每一個都取檸檬的精華,酸到快要瞇起眼睛時又感受到它自然的甜,在這樣酷熱的夏天來一杯超消暑解膩的
石榴奶((特調這也是夢幻要炸掉啊 !!!上面是我最愛的水藍然後漸層粉紅到最底層的透明紅
口味上我們覺得很像是藍莓牛奶(,有一股清新的水果甜,非常適合女生的一款飲料
攪拌之後會是淡淡的漂亮淺紫色也好美喔~~
不只女生喜歡它的味道連偷米也說檸檬凍飲很好喝~所以也能滿足男生喔
"豬跳舞"的義大利麵和燉飯真的都讓我留下很好的印象
下次還想再嚐嚐「豬舌燉飯」跟「剝皮辣椒雞腿燉飯」還有「鹹豬肉蛋黃奶油麵」
哈比覺得這邊不論是和好友來或是另一伴來都會有不同的感覺
輕鬆自在又能品嘗到美味的料理,推薦給大家喔~~
現在還能夠直接線上預定,而且很棒的是24小時都能訂位,不用擔心太晚或太早沒辦法訂位唷豬跳舞小餐館24hr線上訂位
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