♥~珍妮佛的花草呢喃~♥
【台北-北投區】阿財鍋貼水餃專賣店.石牌創始店
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等級4
2018-06-12
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久聞阿財鍋貼大名,中午吃完後

跑去逛了美集庭園藝再上竹子湖看繡球花

裕民商圈很熱鬧,好多賣吃的店家







附近不好停車,還好有收費停車場

天氣真的非常炎熱,水要喝著避免中暑



從停車場就可以看到阿財鍋貼,還蠻好找的









煎台跟作業區在外面

不只裏頭有位置,騎樓也擺了幾張桌椅

天氣雖熱,外面也坐滿了人,生意超好





用餐時間一位難求,我們當時有小排了一下

桌子很小,用餐空間算是挺擁擠的,併桌是常有的事

不過還好翻桌率高,大家吃完就馬上離開了



醬料在桌上,餐具需到門邊自取



鍋貼只有一種口味,韭黃鮮肉

其他還有水餃、酸辣湯、玉米濃湯跟豆漿可以選擇

中午太熱喝不下熱湯,只點了鍋貼跟水餃



高麗菜鮮肉水餃1O顆



韭黃鮮肉水餃5顆



水餃皮不軟爛,口感不錯,內餡多汁





鍋貼點了25個,分兩盤盛裝





鍋貼內餡本身有鹹味,即使不沾醬也夠味

皮厚,底部煎的焦脆,冷掉後口感會變硬

內餡不算多,因為皮厚感覺一直在吃皮XD

鍋貼的口感讓我聯想到板橋的老五鍋貼

似乎有異曲同工之妙(純屬個人感覺)

喜不喜歡就看個人口味了。
以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
3
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