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等級4
某天假日的時候,跟小美領完電影票,於是在京站裡頭晃晃找東西吃!於是我們決定踏進這間觀察很久的泰式餐廳晶湯匙! 這間為在京站四樓的晶湯匙泰式主題餐廳,外觀看起來十分明亮,菜單也擺在外頭,讓人可以先參考一下菜單!而且還被泰國皇室評選為全球精選餐廳之一真是太厲害了!後來發現原來這間也是藝人簡沛恩所投資的餐廳之一。大略菜單的部分:有雙人、四人、六人等,或是單點也可以整潔乾淨的環境與座位的部分很寬敞,黑色調搭配銀色調的座椅讓人覺得十分典雅高貴!有別於泰式料理的風格我個人覺得燈座也很特別!呈現放射狀的線條~除此之外,這裡也有包廂喔!不過裡面有人我們變不好意思進去拍攝了!服務生非常有禮貌,感覺很親切,且講解的精細!也不會像背台詞一樣自顧自說的很多,等我們有問題時才會適度的講解!我覺得這點很讚!一開始入位時,帶位人員被會幫空杯裝上水!我覺這玻璃小杯很漂亮桌面上還會鋪上一張白色的紙,應該是防止深黑色的桌布被弄髒!用餐完畢後會幫你清理桌面這張紙就換掉了桌上碗盤餐具排列的整整齊齊!只不過沒有碗,如果是女孩不在意吃相的話就沒關係,不然你也可以跟服務人員索取碗哦!接下來讓我們來看菜單囉:我們點了雙人套餐 $13
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某天假日的時候,跟小美領完電影票,於是在京站裡頭晃晃找東西吃!於是我們決定踏進這間觀察很久的泰式餐廳晶湯匙!

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這間為在京站四樓的晶湯匙泰式主題餐廳,外觀看起來十分明亮,菜單也擺在外頭,讓人可以先參考一下菜單!

而且還被泰國皇室評選為全球精選餐廳之一真是太厲害了!

後來發現原來這間也是藝人簡沛恩所投資的餐廳之一。
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大略菜單的部分:

有雙人、四人、六人等,或是單點也可以
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整潔乾淨的環境與座位的部分很寬敞,黑色調搭配銀色調的座椅讓人覺得十分典雅高貴!有別於泰式料理的風格
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我個人覺得燈座也很特別!呈現放射狀的線條~
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除此之外,這裡也有包廂喔!

不過裡面有人我們變不好意思進去拍攝了!
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服務生非常有禮貌,感覺很親切,且講解的精細!

也不會像背台詞一樣自顧自說的很多,等我們有問題時才會適度的講解!

我覺得這點很讚!

一開始入位時,帶位人員被會幫空杯裝上水!

我覺這玻璃小杯很漂亮
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桌面上還會鋪上一張白色的紙,應該是防止深黑色的桌布被弄髒!

用餐完畢後會幫你清理桌面這張紙就換掉了
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桌上碗盤餐具排列的整整齊齊!只不過沒有碗,如果是女孩不在意吃相的話就沒關係,不然你也可以跟服務人員索取碗哦!

接下來讓我們來看菜單囉:
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我們點了雙人套餐 $1380加上一成服服務費

點完後會先上白飯,飯的外觀是用藍色陶瓷做成的小型鍋子,放在桌子旁的小架子上!

跟一般泰式料理所放的錫鍋不同算是高雅了不少
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打開後迎接的是撲鼻而來的米飯香,這飯是包含在雙人套餐且可以無限續的喔,是不是很划算!

如果單點的話就是算人頭一人30元無限續
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不知道大家有沒有發現,飯的部分是泰國米,米粒較細長!

而飯的部分也不會過分濕軟,且粒粒分明
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在菜上之前,服務人員還會另外給魚露跟辣椒,若是你覺得魚露味不夠重,檸檬味不夠酸,辣椒不夠辣

你就可以試試下面這碗,而且會越磨越酸越辣!

我跟小美是都沒什麼用到啦,哈哈哈哈..
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上菜的速度還蠻快的,第一道就上來了!
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涼拌海鮮

涼拌的醬汁帶點酸辣,搭配洋蔥番茄小黃瓜萵苣等等的蔬菜吃起來清脆爽口!
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海鮮的部分包含了花枝跟蝦,蝦的部分已經處理完畢,只需要吐出尾巴即可!

蝦子跟花枝給的很大方,蝦子部分也不小,跟湯匙一樣大顆,配上白飯更是下飯!
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月亮蝦餅

中間附上店家特製的醬汁沾起來甜甜的更有味道!先吃一口滿滿的蝦味再配上一口醬,讚
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沾上去之後非常速配,甜甜的醬汁配上外皮酥脆的蝦餅
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且蝦餅的厚度也有一公分左右,裡面也是紮紮實實的蝦仁,而且它們家的蝦餅與外面賣的蝦餅有些厚度很薄且蝦仁較少!

我跟小美不停的一口接一口吃不停!
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蝦醬空心菜

不會有過濃的蝦醬腥味,更不會表現出清淡的感受,很剛好

空心菜保留了清脆的口感,很值得推薦這道!

很快就被我跟小美清光了!
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泰味烤雞

雖然說是烤雞,但也只是雞腿肉的部分,上面放了香茅之類的香料,讓烤雞吃起來有股淡淡的清香!

烤雞部分沒有過度調味,保留了雞最原始的口感!

旁邊的青醬為本道料理的味覺精華,吃起來有點酸酸辣辣的加了些許檸檬

可以依自己的喜好沾上烤雞或是淋上去吃!
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最後的甜點,泰式奶茶!

雖然不像一般的泰式奶茶一樣那麼橘紅,但是味道卻一致,就是正宗的泰式奶茶啊!

奶的味道蠻重的且蓋過茶味, 個人覺得還蠻不錯喝的很順口!
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吃飽喝足後,服務生會先來清空一下餐桌上的盤子,

並給薄荷糖、牙線棒、衛生紙,讓客人稍微整裝一下!

今日帳單!

總結:

個人覺得以泰式料理來說價格跟品質上其實不會太貴,單點的金額也在合理範圍內。

餐廳的部分服務很好,裝潢也很高貴典雅,不管是家人聚餐還是朋友聚餐都很適合!

原本以為幾道料理吃不飽的我們卻還是一飽口福了。

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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