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2017-08-15
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各位格友日安~流星雨 今天要帶大家嚐嚐好吃道地的日式漢堡排人氣名店 - 俺の漢堡排 山本俺の漢堡排 山本 位於台北市大安區光復南路260巷1號，從台北捷運國父紀念館站2號出口出站，步行不用5分鐘就到囉~店面招牌為白底黑字，率氣的字型充滿個性。溫暖明亮的燈光及紅磚牆面讓人覺得有種親切感。俺の漢堡排 山本/山本のハンバーグ是日本東京知名漢堡排品牌，排強調全手做，餐點注意新鮮與健康，所以採用頂級澳洲牛肉與台灣國產豬肉。特別進口日本優質米，注重品質與恆溫保存，提供口感絕佳的米飯。使用當季時令蔬菜，店內同時提供現打新鮮蔬果汁。店內員工都面帶笑容，以最親切的態度接待客戶，讓客人能感受到如家庭般溫暖。在日本，漢堡排是以湯匙及筷子食用的哦~有需要刀叉的話，可以事先跟服務人員說一聲。當天現打的蔬果汁，微微的甜味，喝來很清爽，充滿蔬果清甜的香氣，蔬果種類都會寫在小黑板上哦~野菜豆腐沙拉 120元以120元的價格來說，份量比預期的多，很划算。而且漢堡排等主食都是肉類，來份沙拉搭配感覺更為營養健康呢~食材有羅勤、生菜、紫高麗菜、番茄等，調味的和風醬汁微酸而略甜，蔬菜的鮮脆與雞蛋豆腐的軟滑相互襯托，口感豐富而滋
各位格友日安~
流星雨 今天要帶大家嚐嚐好吃道地的日式漢堡排人氣名店 - 俺の漢堡排 山本
俺の漢堡排 山本 位於台北市大安區光復南路260巷1號，
從台北捷運國父紀念館站2號出口出站，步行不用5分鐘就到囉~
店面招牌為白底黑字，率氣的字型充滿個性。
溫暖明亮的燈光及紅磚牆面讓人覺得有種親切感。
俺の漢堡排 山本/山本のハンバーグ是日本東京知名漢堡排品牌，排強調全手做，
餐點注意新鮮與健康，所以採用頂級澳洲牛肉與台灣國產豬肉。
特別進口日本優質米，注重品質與恆溫保存，提供口感絕佳的米飯。
使用當季時令蔬菜，店內同時提供現打新鮮蔬果汁。
店內員工都面帶笑容，以最親切的態度接待客戶，讓客人能感受到如家庭般溫暖。
在日本，漢堡排是以湯匙及筷子食用的哦~
有需要刀叉的話，可以事先跟服務人員說一聲。
當天現打的蔬果汁，微微的甜味，喝來很清爽，充滿蔬果清甜的香氣，
蔬果種類都會寫在小黑板上哦~
野菜豆腐沙拉 120元
以120元的價格來說，份量比預期的多，很划算。
而且漢堡排等主食都是肉類，來份沙拉搭配感覺更為營養健康呢~
食材有羅勤、生菜、紫高麗菜、番茄等，調味的和風醬汁微酸而略甜，
蔬菜的鮮脆與雞蛋豆腐的軟滑相互襯托，口感豐富而滋味清爽怡人。
雞肉唐揚 180元
雞肉炸成鮮明的金黃色，厚實大塊而且份量不少，
外皮薄而酥，肉質柔軟有彈性，鮮甜多汁。
很難得遇到我跟老公都愛吃的炸雞XDXD
附帶的小菜漬蘿蔔也好吃，脆又入味，酸酸甜甜帶些柚香，吃來好爽口，
漢堡排可樂餅 150元
這道漢堡排可樂餅好吃得出乎預期，
外層炸至金黃酥脆，中層的漢堡鬆軟，肉汁滿溢，
最內裡是香濃滑稠的起司餡，三重滋味完美結合~
搭配生菜沙拉，吃來更清爽。
加點了飲料，以份量來看，價格挺實惠的。
可可牛奶 120元
香甜濃醇，順口好喝。
抹茶拿鐵 120元
清新柔美的綠色，淡雅的香氣，滑順甘甜，好喝~
青檸柚子茶 80元
檸檬的酸混著柚子的清香，清爽不過甜。
朝日啤酒 120元
甘醇芳香，泡沫綿密，喝來沒什麼苦味，滿順口的。
炎炎夏日來一杯真是透心涼。
當天我們是搭乘捷運，所以喝酒是沒問題的哦~
請記得喝酒不開車，開車不喝酒!!!
享用完豐盛的前菜後，主餐正式上桌~
金黃玉蜀黍漢堡排 280元
主餐有附飯及味噌湯，可續一次。
漢堡排呈厚實而不規則的扁圓型，
周邊淋上金黃色的濃郁醬汁，味道甜鹹相間，口感柔滑，
有玉米的清甜及奶油的香醇，滋味濃郁。
漢堡肉煎得微焦，吃起來的口感是柔軟而細緻，非常的溼潤多汁，
混合了牛肉的香氣及豬肉的甘美，好好吃~
上方是酸甜可口，柔軟滑嫩的燉菜，再灑上綠白相間的蔥絲増色添香。
食材有茄子、玉米筍、青紅椒、櫛瓜等，很爽口。
流星雨對於俺の漢堡排 山本慕名已久，
親身一試果然十分滿意，餐廳環境很舒適，
結合日式簡約及溫暖的居家風格，
服務親切週到，漢堡排及餐點的口味很棒、很道地，
雖然都是漢堡排，但口味眾多，各有特色，每一款都好好吃啊~~~
新推的金黃玉蜀黍漢堡排，甜中帶鹹的濃郁醬料及酸甜的燉菜很適合夏日食用，
經典山本漢堡排的濃厚跟柑橘醋蘿蔔泥漢堡排的清爽都令人著迷，
明太子漢堡排的鮮美滋味也很值得一試。
以三百元上下的價格，主食附飯、湯及果汁，還能續飯及湯很有誠意。
用餐時可以感受得到日式嚴謹作風及對品質的高度要求。
喜歡日式漢堡排的朋友，一定要來試試~
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