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小菲和蔡老爺一直都還蠻愛吃港式飲茶的以前大概一兩個月就會嘴饞去東區的京星報到一下不過現在有了小球之後真的很懶得跑那麼遠啊!!這次會來這間位於六福萬怡酒店八樓的♫粵亮廣式料理♬也是純屬意外歪嘴雞蔡老爺不知道去哪裡聽來說他們家的料理好吃也不算太貴~總是嚷嚷著要找時間來吃雖然平常去南港車站像是走自家造咖一樣但這還是第一次進到萬怡酒店裡~~~沒想到這裡也隱藏著一間品質還不錯的廣式料理餐廳呢!! ♫粵亮廣式料理♬位於台北六福萬怡酒店的八樓基本上第一次來南港citylink的朋友應該會覺得這邊就像個迷宮一樣XDDD反正如果你是搭捷運過來的話~就直接從1號或2號出口出來從美食廣場坐手扶梯上到一樓跟著指標走就會看到萬怡酒店的大門~飯店的位置是在CityLink B棟喔!挑高超級高的大廳好有氣勢阿~~不愧是高級飯店來著!!!有機會真想住看看(誤XD)從八樓電梯出來會經過婚紗店(咦?XDD)其實是♫粵亮廣式料理♬同時也是婚宴場地~~所以婚禮相關事宜的洽詢就是在這邊囉!LOGO上有兩道彎月~和月亮同音~喻意為之一亮主打經典粵菜及創意港點餐廳裝潢延續飯店的整體時尚裝潢再融入了些許中式風格上方華麗的
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小菲和蔡老爺一直都還蠻愛吃港式飲茶的

以前大概一兩個月就會嘴饞去東區的京星報到一下

不過現在有了小球之後真的很懶得跑那麼遠啊!!

這次會來這間位於六福萬怡酒店八樓的♫粵亮廣式料理♬也是純屬意外

歪嘴雞蔡老爺不知道去哪裡聽來說他們家的料理好吃也不算太貴~總是嚷嚷著要找時間來吃

雖然平常去南港車站像是走自家造咖一樣

但這還是第一次進到萬怡酒店裡~~~沒想到這裡也隱藏著一間品質還不錯的廣式料理餐廳呢!!
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♫粵亮廣式料理♬位於台北六福萬怡酒店的八樓

基本上第一次來南港citylink的朋友應該會覺得這邊就像個迷宮一樣XDDD

反正如果你是搭捷運過來的話~就直接從1號或2號出口出來從美食廣場坐手扶梯上到一樓

跟著指標走就會看到萬怡酒店的大門~飯店的位置是在CityLink B棟喔!
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挑高超級高的大廳好有氣勢阿~~不愧是高級飯店來著!!!

有機會真想住看看(誤XD)
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從八樓電梯出來會經過婚紗店(咦?XDD)

其實是♫粵亮廣式料理♬同時也是婚宴場地~~

所以婚禮相關事宜的洽詢就是在這邊囉!
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LOGO上有兩道彎月~和月亮同音~喻意為之一亮

主打經典粵菜及創意港點



餐廳裝潢延續飯店的整體時尚裝潢再融入了些許中式風格
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上方華麗的吊燈及地上大地色系的地毯相當吸睛
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除了一般座位區之外也有提供包廂~

圓桌設計很適合家庭或是公司聚會~我們這天來用餐時就有兩三桌是吃桌菜為主
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座位安排得宜~走道也很寬敞

聽說剛開幕時是有港式飲茶的經典推車穿梭其中

不過現在因為客人比較少~~所以就改成現點現蒸~比較不會浪費食材
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除了粵式料理及港式點心之外

也有一人一整套的料理~價位千元起跳

港點則是NT110~250不等~和一般的港式飲茶比起來著實不便宜阿XD
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菊花茶(原片)NT90

茶資以人頭計費~上桌時服務人員會貼心提醒要稍微放一下喝起來更香濃

帶花香的菊花茶很解膩~~服務生加茶水的速度也蠻讓人滿意的
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沾醬有辣椒和芥末醬
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插播不小心比出愛心的小球一枚~我們今天剛從高雄回來

久沒看到爺爺奶奶的小傢伙從頭到尾都呈現一個沒喝酒也自然嗨的狀態!!XD
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蟹皇豆腐煲NT480

有著滿滿蟹肉的豆腐煲超級下飯
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鮮甜可口呈現金黃色澤的醬汁淋在白飯上真是一絕

綿密的豆腐入口即化~鮮味十足
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燒臘雙味拚NT480
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我們家比較習慣吃油雞拚燒鴨

雖然沒特別交代~但師傅都直接切腿的部位給我們

兩種的肉質都相當軟嫩甜香~上方淋上的醬汁甜鹹交錯也蠻加分的
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海鮮乾燒伊麵NT420

這道完全是為我們家那位麵控少爺點的~

奇怪為何小孩會這麼愛吃麵~每天問他想吃什麼都會立刻回答吃麵!!

雖然他外婆是山東人但也沒那麼誇張吧XD
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麵條部分使用了Q彈滑口的意麵~吸附著濃郁鹹香的醬汁吃了很涮嘴

裡面的海鮮配料也不少~小球很買單的吃了一大碗!
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蠔皇叉燒包NT110
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一份三顆的叉燒包餡料飽滿~叉燒肥瘦適中

喜歡外層的麵皮不會過厚且鬆軟可口
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桂林金錢肚NT130

這道牛肚帶有些微辣度~滷的入味噴香
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X.O醬靚鳳爪NT110

蔡老爺最愛的鳳爪~小菲不愛吃所以跳過XD
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豉汁蒸排骨NT110

這道蒸排骨是我們每次去吃港式飲茶必點的點心之一

他們家的蒸排骨甜味稍重~排骨肉質軟嫩香甜

小菲個人很推薦唷!
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荷香珍珠雞NT160

外層的糯米帶荷香且Q彈不黏口~搭配裡面豐富的肉餡吃完很飽嘴
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口味相較之下較為清淡~不過小菲也還蠻喜歡的

是我吃過的珍珠雞裡最為驚豔的!
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港式臘味蘿蔔糕NT120

表面煎到微酥香的蘿蔔糕吃的到蘿蔔絲

相當真材實料~裡面包裹了蝦米.臘肉等增添口感

也是相當美味的一品
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雞汁娃娃菜NT380

這道娃娃菜是季節時蔬~有兩種料理方式可選

小菲個人比較喜歡加入雞湯一起煨煮的口感~

會有一些些勾芡但又不會太勾(這什麼形容詞XDD)
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總之這娃娃菜本身就已經相當清甜~

加上濃醇香的雞湯更是美味加乘
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魚子燒賣皇NT130
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奔郎也算是小小燒賣控~基本上看到燒賣絕對沒有不點的道理XD

紮實Q彈的燒賣帶有迷人魚子香氣~多汁味美
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招牌雪山桂花包 NT240

講到這道招牌港點其實蠻好笑的

蔡老爺看名稱以為這是甜品所以特地點來嘗鮮

結果一上桌看到長這樣他超傻眼XDD
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看到這外觀就讓我想到添好運的叉燒包~

外層的麵皮就類似菠蘿麵包的口感~又酥又甜
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切開之後發現這麵皮有些薄~且裡面的餡大概就是一半而已

不知道是在製作過程中為了讓麵皮澎起來不能放太多或是怎樣

總之小菲個人還蠻愛這道甜點的~裡面的蜜汁叉燒餡和前面吃到的叉燒包又不太一樣

湯汁較多而且還添加了桂花釀來調味~~帶花香的口感讓人著迷阿!!
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鮮蝦蒸腸粉NT130
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滑嫩的粉皮裡包裹著兩隻脆彈的鮮蝦

口感飽滿鮮甜
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上甜點之前再來插播正在表演蝙蝠俠的諧星球哥

我就說他今天真的超嗨~~每個動作都超級爆笑的阿XD
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傳統鮮豆花NT160

這木桶豆花小菲之前在高雄某間港式飲茶餐廳也有吃過

現點現做的豆花需費時約20分鐘~份量大約四人份
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上桌時除了木桶豆花之外還會附上熱薑甜湯以及熬煮到軟爛好入口的花生
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我必須說♫粵亮廣式料理♬的木桶豆花真心有點厲害啊~~

稍微晃一下就ㄉㄨㄞ個不停XD
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現做的豆花口感果然讓人驚艷~滑口細緻豆香芬芳
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也因為配料是另外裝盛

每個人可以依照自己喜歡的口味自由添加

小菲很開心的加了一堆熱呼呼的甜湯~稀哩呼嚕吃的三碗覺得滿足啊!
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這餐吃下來四大一小總共花了四千初頭~

不過到年底前只要是汐止.南港.內湖的居民只要出示身分證

就可立刻打八八折之外還免收10%服務費

一下子就省了快六七百塊覺得划算~~

之後有機會還是會想再訪~但這次應該會以港點為主XD

覺得吃起來負擔比較不會那麼重阿~哈

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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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