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2016-09-23
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微風集團去年才開幕微風松高今年又加入微風信義，台北信義區堪稱全台百貨密度最高的地段啊，而且微風松高有幾間首次來台的品牌，令人提高逛街的興緻。除了逛街，美食區也很令人期待，我的口袋名單收集包括獲《TimeOut》評選為年度香港最佳點心的「點點心」、「樂天皇朝」、日本人氣拉麵「RAMEN HERO」、「晶華冠軍牛肉麵坊CBN」。最想吃的是「點點心」，無奈當天排隊人潮多的可怕，只好轉戰其他家，結果晶華冠軍牛肉麵坊CBN最少，就先來吃吃五星級飯店推出的牛肉麵！開放式廚房可以看到現點現做的情況，但廚房位置不是挺好觀望的。店內有多款小菜可供選擇，《寧式烤麩》、《雲南大薄片》、《糖滯栗子》和《川味麻辣百頁豆腐》……等等。用餐環境風格屬於現代工業風，鎢絲燈泡、鐵鍊的工業風裝潢與各式木材裝潢溫潤親和，整體看起來尚又舒適，據說是知名室內設計師─葉裕清打造全木質空間。當日坐位是沙發區隔著鐵鍊看著來往人潮，還蠻新鮮，我覺得整個環境跟不像在吃牛肉麵，有點像來到咖啡廳。這四個小罐子是放酸菜與蔥花Menu提供六款麵食、寰宇小滿漢、飲料，也有套餐組合。店裡有提供兒童餐具與餐椅我們坐沙發區就不用餐椅啦～加點100元選寧
微風集團去年才開幕微風松高今年又加入微風信義，台北信義區堪稱全台百貨密度最高的地段啊，而且微風松高有幾間首次來台的品牌，令人提高逛街的興緻。除了逛街，美食區也很令人期待，我的口袋名單收集包括獲《TimeOut》評選為年度香港最佳點心的「點點心」、「樂天皇朝」、日本人氣拉麵「RAMEN HERO」、「晶華冠軍牛肉麵坊CBN」。
最想吃的是「點點心」，無奈當天排隊人潮多的可怕，只好轉戰其他家，結果晶華冠軍牛肉麵坊CBN最少，就先來吃吃五星級飯店推出的牛肉麵！
開放式廚房可以看到現點現做的情況，但廚房位置不是挺好觀望的。
店內有多款小菜可供選擇，《寧式烤麩》、《雲南大薄片》、《糖滯栗子》和《川味麻辣百頁豆腐》……等等。
用餐環境風格屬於現代工業風，鎢絲燈泡、鐵鍊的工業風裝潢與各式木材裝潢溫潤親和，整體看起來尚又舒適，據說是知名室內設計師─葉裕清打造全木質空間。
當日坐位是沙發區隔著鐵鍊看著來往人潮，還蠻新鮮，
我覺得整個環境跟不像在吃牛肉麵，有點像來到咖啡廳。
這四個小罐子是放酸菜與蔥花
Menu提供六款麵食、寰宇小滿漢、飲料，也有套餐組合。
店裡有提供兒童餐具與餐椅我們坐沙發區就不用餐椅啦～
加點100元選寧式烤麩與可樂
烤麩軟膩香綿並帶些甜味，蠻好吃。
冠軍清燉牛肉麵 ＄320有著5~6塊牛腱肉，搭配大量蔥、龍鬚菜……等配菜，
我還是第一次吃到牛肉麵配龍鬚菜，龍鬚菜很清脆好吃～
麵條彈Q，牛腱肉每片都很大片，吃起來軟嫰而不柴，
清燉湯頭很有香氣，喝起來也不油膩，重點是湯頭真的好棒，我超喜歡。
晶華三冠王牛肉麵＄380集結牛腱肉、牛腩條以及酥炸豬肉蝦仁炒手三種肉品，
再加上油條與溏心蛋，視覺與味覺都相當豪華。
紅燒、清燉各有其魅力，都會令人魂牽夢縈。來看看我們的小吃貨，他也一樣吃的津津有味啊～
吃不過癮嗎？晶華冠軍牛肉麵冷凍包也能在店內購買喔！
下次想試試舒肥牛小排麵，是主廚耗時36小時以低溫真空烹調法料理的牛肉，是堪稱法式料理般的精品牛肉麵，挺吸引人的。聯邦銀行推出的微風聯名卡平日有停車免費三小時，假日則須消費500，對我們來說很方便又划算。
小燒包現在很愛學我們拿停車卡，明明都己經退出票口還要硬塞進去，然後會說，拿出來了，小孩就是個學人精無誤！！
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