門口不算醒目，裡面一二樓都有座位
一樓為吧台區，可以一邊欣賞師傅烤功並一邊享用
桌上附有沾醬
如果點牛肉的話會附上兩種烤肉醬
豬肉的話則附上烤蒜片及蔥花
(未滿18歲者禁止飲酒)
左為奧地利香檳，不愛喝酒的可以從香檳開始下手，很沁涼
右為麒麟生啤酒，喝起來不會苦，搭配氣泡喝起來爽度十足
韓式小菜盛
主要有四種小菜做搭配
黃豆芽、紅蘿蔔絲、白蘿蔔絲跟菠菜
以涼拌的方式，吃的到爽脆口感，很開胃!!
胡麻水菜豆腐沙
以美生菜，小黃瓜，洋蔥及豆腐做基底，撒上海苔絲並淋上胡麻醬
四人分食吃起來不會膩口
炙燒生牛肉
可以看到牛肉外圈是烤過的顏色
而中間則為生牛肉
吃起來非常新鮮非常軟嫩~~
當然如果怕生的可別嘗試XD，愛吃生牛肉一定要試!!
生菜組合
主要有生菜，蒜片及小黃瓜
還有店家自己做的沾醬
接著就要開始介紹滿滿滿的 大 肉 盤 啦!!!
雲林黑毛豚盛合
上面為腹肉
下面一排則為冷藏嫩肩
店家說，冷藏嫩煎不用烤到全熟就可以食用
帶有微微淡粉色，一般外面可吃不到
吃起來極為軟嫩滑口
而腹肉吃起來有點類似蒜泥白肉
白色帶皮吃起來脆口Q彈
稍稍帶點油花，如果怕膩的朋友
可以搭配剛剛前面所提到的炸蒜片及蔥花一起吃唷!!
安格斯牛盛合
看看這油花分布均勻的安格斯牛
誰能看了不心動
牛小排角切、厚切牛小排，上選牛小排及牛五花
四種部位四種享受
接下來hsuan就為大家一一介紹吧~~
而他們家的燒肉都由店員負責幫客人燒烤
這樣不僅不會擔心把好的肉給烤不好，還能享受等待餐點同時跟朋友聊天的感覺
先來介紹牛五花
帶有微微油脂香氣，吃起來很多汁
一點都不會像以往覺得牛五花很油膩的感覺
會讓人想一口接著一口
上選牛小排及後切牛小排吃起來軟嫩
搭上店家特製烤肉醬，又或著是包著生菜吃起來又是另一番風味
牛小排角切
是hsuan今天最喜歡的部位
稍微有點厚度，吃起來更有口感
而且牛肉香氣充斥口中
單吃就好美味阿
冷藏黑豚角切
看起來還挺像雞肉的XD
切成一口大小剛剛好
邊邊稍微焦焦的吃起來更加分
吃起來會比片狀的更為紮實
不過hsuan更喜歡這種吃的到"肉"的感覺~~
接戲來要介紹湯品
很失望的是，竟然沒有大文蛤及清燉牛尾
跟當初的邀請函有落差，只剩下以下這兩種選擇..
清燉牛肉湯
以賣相來說好像有點怪怪的...
用湯匙一撈可以看到滿滿牛肉，幾乎每口都能吃到
湯頭也還不錯，雖然說是清燉，不過味道很夠
辣味噌牛肉湯
牛肉部分不多說
湯頭很不錯，鹹度夠，淡淡味噌味加上一點點辣度
配著蛋花一起入口，滋味豐富
最後甜點也是讓人很無語..
原本應該是手工雞蛋布丁四份
結果換成一盤淋上蜂蜜的蘋果丁
就不多做介紹了
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