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朋友的試吃我也就毫不猶豫的答應了,這是我朋友的文章歡迎賞文呦 " Fa Fa's Life List " 我自己本身有吃過一次Outback不過朋友和我都以沒吃過得來選擇,這樣似乎還不錯!!一進入門口的接待檯,一旁也有休息等待的座位!如果逛街累了都可以來這邊坐著等用餐位置!店內都十分昏暗,隨意拍拍店內 用餐的地方比較明亮些美式鄉村濃湯我一直都覺得Outback的湯很濃郁、濃稠奶香也會在嘴裡逗留很久,禮面也有適當的配料,燉爛的綠花椰菜入口即化我很喜歡! 墨西哥雞肉披薩(半份)一份應該是有八片,我一直都蠻喜歡吃這樣的餅皮剛剛好的Q度,內餡有培根、雞肉、蘑菇及起司等等都很美味,搭配Outback的特製醬汁甜甜得讓人喜歡,很容易讓人就不知不覺的續片!! 蜂蜜黑麥麵包各人覺得這面包熱熱吃很好吃,鬆軟帶些Q彈的嚼勁搭配些奶油更美味!!雖然說可以無限續不過在續下去應該等等就吃不下主餐了!! 蘑菇波菜鯛魚排雕魚排真的還蠻大方的一整片,本身煎烤的時候可能就有調味過了,帶著鹹香為的魚排搭配他們的醬汁似乎有些過鹹!不過雕魚排的熟度控制得剛剛好,吃起來有嫩且多汁的感覺! 這飯吃起還較一般,沒有什麼特殊香氣,
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朋友的試吃我也就毫不猶豫的答應了,這是我朋友的文章歡迎賞文呦 " Fa Fa's Life List " 我自己本身有吃過一次Outback不過朋友和我都以沒吃過得來選

擇,這樣似乎還不錯!!

一進入門口的接待檯,一旁也有休息等待的座位!如果逛街累了都可以來這邊坐著等用餐位置!
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店內都十分昏暗,隨意拍拍店內
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用餐的地方比較明亮些
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美式鄉村濃湯

我一直都覺得Outback的湯很濃郁、濃稠奶香也會在嘴裡逗留很久,禮面也有適當的配料,燉爛的綠花椰菜入口即化我很喜歡!
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墨西哥雞肉披薩(半份)
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一份應該是有八片,我一直都蠻喜歡吃這樣的餅皮剛剛好的Q度,內餡有培根、雞肉、蘑菇及起司等等都很美味,搭配Outback的特製醬汁甜甜得讓人喜歡,

很容易讓人就不知不覺的續片!!
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蜂蜜黑麥麵包
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各人覺得這面包熱熱吃很好吃,鬆軟帶些Q彈的嚼勁搭配些奶油更美味!!雖然說可以無限續不過在續下去應該等等就吃不下主餐了!!
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蘑菇波菜鯛魚排

雕魚排真的還蠻大方的一整片,本身煎烤的時候可能就有調味過了,帶著鹹香為的魚排搭配他們的醬汁似乎有些過鹹!不過雕魚排的熟度控制得剛剛好,吃起

來有嫩且多汁的感覺!
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這飯吃起還較一般,沒有什麼特殊香氣,如果可以搭配些許醬汁品嘗的話會更美味,不過也不能過量會太鹹!!
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味道過鹹的蘑菇波菜,如果只些許沾用倒是還好,搭配著米飯或是青菜品嘗都會變的美味!但雕魚排在沾下去會真得很鹹!!
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海鮮義大利麵

份量還算蠻大的,看到上面的料也是多得讓人有點不太清楚有幾種不一樣的種類,份量來說男生一盤或許可以吃飽的!
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大概看了一下有蝦子、蛤蠣、花枝、番茄、洋蔥,我好喜歡裡頭料理過的番茄口感、味道,那種酸鹹味是讓我們會一口街一口的品嘗,連我這不愛番茄的人

都會刻意舀來品嘗!
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麵條烹飪的剛好Q彈,不過吃了一下下後感覺有漸漸變軟的感覺!但我還是算蠻喜歡這道料裡的!
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澳美客雪球布朗尼
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最頂端的是鮮奶油沒錯~我最愛的鮮奶油!整體搭配這樣真的很誘人鮮奶油幾乎都被我吃光了!!!!不過以單點的價位上來講有些高!
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品嘗起來蠻香濃不過也相對的甜度也頗高的,整體以喜歡甜點的朋友來說應該是剛好不會太甜,不過總是會讓人想多吃幾口!!

布朗尼和冰淇淋搭配得很棒~
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雖然說我第一次吃他們的排餐我不是很滿意,但這一次和朋友來吃了感覺還OK呢,有機會可以再試試看!!

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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以前就聽同事提過澳美客牛排館,但因為汪喵不吃牛肉,所以也没特別放在心上,此次很高興有機會可以到澳美客牛排館享受牛肉之外的美食,澳美客台北敦化店位於以前的環亞百貨旁(現改為微風百貨南京店),王朝大酒店的1樓 還没進門就可感受到濃濃的美式風格,門外隱約可以看到採藍光的吧枱平日中午還提供商業午餐套餐,價位看來還挺划算的!全部採木質地板與座椅的裝潢,每個座位分隔的木板巧妙的做為座椅的靠背,室內採昏暗的設計,感覺有那麼一點兒隱密性...每個位子上還點著一盞明燈可以照亮食物,所以別怕會太暗看不見的啦!店內座位還蠻多的,大部份都是4個人的座位,還有幾個靠窗的位子...服務生先送上菜單及溫檸檬水,檸檬水不是一,二片檸檬泡一大壺喝氣味的那種,而是每杯中都有1/4片檸檬,所以檸檬味還蠻重並帶點兒酸,個人還蠻喜歡的!而且對於接下來的肉品及炸物,喝檸檬水可以稍微解一下膩,綜合一下酸鹹值!桌上的小立牌,每日提供不一樣的商業午餐優惠!價位平實又划算的!◎本次內容價值NT.1280+10%!內容包含:品項內容數量麵包/濃湯蜂蜜黑麥麵包(無限供應)1份美式鄉村濃湯2份開胃菜澳美客辣雞翅(小)3選1鮮炸花枝圈(小)香酥
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以前就聽同事提過澳美客牛排館,但因為汪喵不吃牛肉,所以也没特別放在心上,

此次很高興有機會可以到澳美客牛排館享受牛肉之外的美食,

澳美客台北敦化店位於以前的環亞百貨旁(現改為微風百貨南京店),王朝大酒店的1樓
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還没進門就可感受到濃濃的美式風格,門外隱約可以看到採藍光的吧枱
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平日中午還提供商業午餐套餐,價位看來還挺划算的!
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全部採木質地板與座椅的裝潢,每個座位分隔的木板巧妙的做為座椅的靠背,

室內採昏暗的設計,感覺有那麼一點兒隱密性...

每個位子上還點著一盞明燈可以照亮食物,所以別怕會太暗看不見的啦!

店內座位還蠻多的,大部份都是4個人的座位,還有幾個靠窗的位子...
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服務生先送上菜單及溫檸檬水,檸檬水不是一,二片檸檬泡一大壺喝氣味的那種,

而是每杯中都有1/4片檸檬,所以檸檬味還蠻重並帶點兒酸,個人還蠻喜歡的!

而且對於接下來的肉品及炸物,喝檸檬水可以稍微解一下膩,綜合一下酸鹹值!
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桌上的小立牌,每日提供不一樣的商業午餐優惠!價位平實又划算的!
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◎本次內容

價值NT.1280+10%!內容包含:品項內容數量麵包/濃湯蜂蜜黑麥麵包(無限供應)1份美式鄉村濃湯2份開胃菜澳美客辣雞翅(小)3選1鮮炸花枝圈(小)香酥蘑菇(小)主菜

A黑胡椒或香蒜鐵板牛排4選2

(不可重複)(A.B)2選1美式碳烤豬肋排(半份)海鮮義大利麵BBQ烤半雞B12oz肋眼牛排2選112oz紐約牛排甜點澳美客雪球布朗尼1份

點餐的同時,服務生介紹他的名字為Howard,今天是由他為我們服務!

有什麼事都可以找他.

選擇好餐點後没多久,服務生即送上奶香味很厚重的美式鄉村濃湯,

熱騰騰及黃橙橙的濃湯不管視覺味覺,都令人超滿意的!一碗喝下來,既暖胃也暖心,

讓人意猶未盡!
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蜂蜜黑麥麵包

上菜同時,說明麵包是可以續的,如果要續的話,再說一聲即可
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烤得外皮有點兒酥香還熱騰騰的蜂蜜黑麥麵包,裡面軟嫰的不得了,

咀嚼中甜味跑出,並帶著黑麥特有的香氣,夾上附上的鹹奶油,看似簡單的食材,

卻好吃到破表,老實說,在吃的當下其實就很想續了...

但我們最後還是決定視後面的餐點吃得完吃不完再決定,以免吃不完壞了店家的美意

(最後也真的是太飽了而没有續,還好先前的考量是對的!)
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鮮炸花枝圈(小)

現炸的新鮮花枝圈,附上紅醬以及檸檬片可以解油炸物的膩

紅醬味道感覺有點兒像在COSCO買的Prego義大利麵醬,酸中帶著一咪咪不太感覺出的辣,

因為美式口味本來就比較重鹹一些,個人口味較清淡,會覺得有稍鹹一些!

如果不吃太鹹,點餐前都可以跟服務生說,口味上是可以做調整的!這點很棒!
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美式餐點,還是直接用手方便些,花枝圈外酥內嫰,一下子就被兩個愛吃鬼給掃光了...
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海鮮義大利麵

因為不想都吃肉,愛海鮮多於肉的我選擇了海鮮義大利麵
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果然是美式餐廳,海鮮義大利麵超大一盤的,上面撒了蠻多現刨的乳酪絲,

讓人看了就食指大動!
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蝦仁超級大隻,比50元銅板還大一些
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除了蝦仁,花枝,蛤蜊肉外,還可以吃到整塊的蕃茄,麵條軟硬度也適中!
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美式碳烤豬肋排(半份)

豬肋排搭配美式餐點中幾乎都會看到的薯條,佐高麗菜絲拌美奶滋做成的沙拉,

可以稍微解肉類所帶來的油膩感
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薯條炸得金黃酥脆,沾義大利麵的紅醬剛好,所以就没有另外跟服務生要蕃茄醬了

豬肋排因為是選用還帶點兒肥肉的肋排,所以即使是碳烤的,吃來揪西不乾柴,

香嫰又多汁...火候控制得恰到好處!
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澳美客雪球布朗尼

即使吃完碳烤豬肋排後肚子已差不多快飽了,但看到甜點上來,

彷彿瞬間又多了另一個胃...

夾著核桃的溫熱布朗尼蛋糕,上面有一球香草冰淇淋,

最上面則為一球撒上巧克力片的鮮奶油,並淋上微苦的巧克力醬...

看起來就活脫像個小雪人!

奶油及冰淇淋的香甜滋味,巧妙的掩蓋過布朗尼及巧克力醬的苦,

咀嚼中又可吃到核桃的酥脆口感,冰淇淋一遇上烤得溫熱的布朗尼蛋糕,

立馬在口中化開融合,苦中有甜,甜中又有苦,猶如戀愛般苦澀中又帶有甜蜜的感覺...

連不嗜甜食的汪喵都吃到愛不釋口,覺得好吃到飛上了天,

也為這一餐劃下了最完美的句點!
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汪喵啐啐唸:

此次真的有幸來到澳美客台北敦化店,享用美食之虞,

又能感受到店家備受禮遇的親切服務,真的讓人有賓至如歸的感覺!

很注重小細節的我發覺服務生上菜時都會把餐具(如湯匙...)向著客人的方向,

很多餐廳大多都没注意到這一點,通常都是菜來了擺了就走,根本無視於這些細節,

另外,臨走時,台階有落差,也會適時提醒要小心走不要摔著了...

帶位時還順道告知洗手間位置...這些種種貼心的舉動讓我備感窩心!

另外,熱食類的盤子也事先預熱過,讓食物可以保持原有的熱度,

不致於因為冷冰冰的盤子,而降低食物原有的溫度與美味度,

真的是很細心與貼心的服務,也是處處用心為顧客考量的優良店家!

最後想說的是: 澳美客,I'll be back!

※ 以上為個人食用經驗, 僅供參考!!

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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試吃活動
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其實我覺得澳美客的義大利麵還滿好吃的XD牛排就覺得還好,所以除了很久以前的口碑體驗外,之後去的兩三次都吃義大利麵 雖然他是實實在在的牛排館啦,義大利麵也不便宜,澳美客現在變成了American Steakhouse,招牌換掉了,但裝潢幾乎沒有變化,沒有特別仔細看啦,進去就會覺得跟之前的澳美客好像沒有差別,一進去可以看到吧台,洗手間在吧台旁邊,會有專人帶位,當天去的時候才剛開幕,當時有牛排買一送一的活動,但是到我要離開看到海報才知道然後我有拍菜單,但官網有清晰版的,就請各位自己到官網查看囉紅茶(90)可樂(90)澳美客時期我就覺得一般的飲料選擇不多,現在也是,之前的果汁還不是現打的,所以這次隨便點了基本款,但是如果喝酒的話選擇倒是多很多,點餐附的黑麥麵包,跟之前長得不一樣,但是吃起來一樣,我是滿喜歡這個麵包的,有黑麥蜂蜜香,口感鬆軟不乾硬 可搭配奶油或是濃湯一起吃更加分喔,主廚濃湯我找不到這個多少錢濃湯很濃郁但不死鹹,鹹香順口炭烤雞肉凱撒沙拉(390)當天其實不餓,只是想要去嘗嘗看,所以簡單點了幾樣東西而已,沙拉不便宜但份量不少,建議兩三人SHARE,凱撒醬拌得滿均勻的,雞肉口感一般,炭
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其實我覺得澳美客的義大利麵還滿好吃的XD

牛排就覺得還好,所以除了很久以前的口碑體驗外,

之後去的兩三次都吃義大利麵

雖然他是實實在在的牛排館啦,義大利麵也不便宜,

澳美客現在變成了American Steakhouse,招牌換掉了,但裝潢幾乎沒有變化,沒有特別仔細看啦,

進去就會覺得跟之前的澳美客好像沒有差別,
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一進去可以看到吧台,洗手間在吧台旁邊,
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會有專人帶位,當天去的時候才剛開幕,

當時有牛排買一送一的活動,

但是到我要離開看到海報才知道

然後我有拍菜單,但官網有清晰版的,

就請各位自己到官網查看囉
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紅茶(90)可樂(90)

澳美客時期我就覺得一般的飲料選擇不多,現在也是,

之前的果汁還不是現打的,所以這次隨便點了基本款,

但是如果喝酒的話選擇倒是多很多,
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點餐附的黑麥麵包,跟之前長得不一樣,

但是吃起來一樣,我是滿喜歡這個麵包的,

有黑麥蜂蜜香,口感鬆軟不乾硬
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可搭配奶油或是濃湯一起吃更加分喔,
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主廚濃湯

我找不到這個多少錢

濃湯很濃郁但不死鹹,鹹香順口
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炭烤雞肉凱撒沙拉(390)

當天其實不餓,只是想要去嘗嘗看,

所以簡單點了幾樣東西而已,

沙拉不便宜但份量不少,建議兩三人SHARE,
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凱撒醬拌得滿均勻的,雞肉口感一般,

炭烤過香氣十足,但是沒有很嫩
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看的出來雞肉大塊又厚實
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慢烤頂級肋眼牛排(16OZ 1180)

另外還有8OZ、12OZ的,可視食量選擇,

我們兩個人一起吃16OZ的,不太餓的話分量剛好,

點餐可以選擇兩樣配菜,配菜有薯泥、薯條、風味飯、

新鮮時蔬、涼拌高麗菜絲、馬鈴薯、番薯可選擇,

看到這些配菜讓我想到德州鮮切……

【台北信義】TEXAS ROADHOUSE 德州鮮切牛排-來自美國連鎖牛排
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配菜我們選了薯條香烤蜜薯,薯條不夠酥脆,

番薯中間有奶油的樣子,還加了肉桂,

整個非常的甜,很容易膩,後悔應該點薯泥的
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這是一塊完整的肋眼牛排,但牛排表現其實也還好,

選了五分熟,切開卻發現應該只有三分熟吧……

另外用餐時間服務人員一直跟我們說有問題可以跟他們說,

一開始都覺得還好,也沒特別想反映的,

但服務人員真的問了我們好多次,

讓我覺得惶恐,到底對自己品質有多沒信心
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所以後來就反映了牛排太生,他們有幫我們處理,

態度其實很好很親切,但覺得莫名其妙,

有時間一直問我們有沒有問題,卻不跟我們說牛排買一送一,

直到結帳走出去才看到有買一送一的活動
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就算我們點的不是買一送一的品項,也可以告知一下吧?

畢竟我們都點了牛排,其實都沒說也不會怎樣,

但就是一直來問有沒有問題卻不講一下這個優惠
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退回去重上的牛排就正常多了,大概是五分熟,
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其實對食物沒什麼記憶點,但滿嫩的就是,
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經典焦糖布蕾(180)

焦糖烤布蕾結果看起來一副沒有焦糖的樣子。

但明明撒上很多糖,而且這甜點我們等很久
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旁邊都是糖,噴的時間太短,但又讓我們等了好久
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當然服務人員還是有來問有沒有問題,

有問題都可以跟我們反映喔等等,

就反映了這個布蕾,重新回來的好多了,

他們用的布蕾材料其實不錯,可是吃起來稀稀的

可能才剛開幕我就去了,有很多東西還沒有完善,

所以才一直問顧客意見嗎?但出來的品質卻讓我們不敢恭維,

重新製作的還OK,但第一次出的就是有點無言,

重點還是那個買一送一XD 直到離開才知道實在有點傷心

差不多價位的牛排餐廳其實不少,這家看不出什麼特色,

而且跟澳美客幾乎沒有差異,覺得至少裝潢可以有點自己風格吧。

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