地址
朴子市開元路第一市場中央區72號
電話號碼
053793851
營業時間
星期一至日
08:00 - 21:00
付款方式
現金
更多
更新餐廳資料
商戶專區
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情。
相片/影片
餐牌/外賣紙
新增餐牌
食評 (2)
首篇食評作者 prenrbdrja
北投玩家與大安巫醫
[2014 朴子美食] 麻糬棟 (招牌麻糬20元,綠豆粉糕10元,冬瓜燕菜10元)
北投玩家與大安巫醫
等級4
2016-07-08
70 瀏覽
關注
2014 嘉義還願之旅麻糬棟吃完鴨肉飯之後,接下來就是散散步買點名產回家的行程。首先先至朴子第一市場內走走,這次目標有兩家,一家是賣麻糬的,另一家是賣炒麵春捲。下午的傳統市場人少少的,大多店家都休息了,所以麻糬棟很好找。這間在朴子經營超過50年的老店也是吸引我跟白芷公主選擇來這家店消費的另一個原因。我們相信只有優良的老字號,遇到地雷的機率才低。我們兩剛好看到老闆正在弄剛出爐的麻糬,正當我們兩東看看西看看,陸續有一些在地人來買消費,看得出來這家店在朴子還蠻受在地人肯定的。這次我們買了麻糬、綠豆粉糕以及冬瓜燕菜。價格都非常便宜,也都非常好吃。比較讓我印象深刻的就是綠豆粉糕,名子叫"糕",可是口感卻有著像杏仁豆腐般在強一點的黏著度,味道也跟我腦子中的綠豆糕差很大,真的很特別!冬瓜燕菜就到處吃得到了,這家的風味比較不那麼甜。麻糬因為我胃的關係只有吃一口,裡面包的是綠豆,我在北部看到的麻糬很少包綠豆的,特別特別!招牌麻糬 20元/顆綠豆粉糕/冬瓜燕菜 10元/個麻糬棟 總評環境:無內用,工作環境乾淨服務:老闆態度客氣交通:在巷弄傳統市場內,只有騎車比較方便美味:好吃!查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
prenrbdrja
{食記}{嘉義}朴子.麻糬棟
prenrbdrja
等級4
2014-09-02
60 瀏覽
關注
91年曾獲經濟部古早味美食評選的「麻糬凍」,創始人林棟因結識唐山友人,從而習得製作道地唐山麻糬的手藝。 古早味麻糬有兩種皮,白色糯米和紫色紫米,還滿大顆的,兩種內餡都是包綠豆餡仁和花生粉,感覺還滿少見到這種餡料的,麻糬很有Q勁,吃起來甜甜鹹鹹,非常特別~~喜歡吃甜的捧友,店家還附上花生糖粉可以沾著吃,不過我覺得不沾就滿甜的了~~滿大顆的,不過還是覺得有點貴,1顆要25元~~吃不完可以冰冷凍庫,退冰就能吃,但建議馬上吃才能吃到原來Q的滋味~查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
顯示全部2篇食評
你可能感興趣的