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2017-04-30
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今天露西身體有點微恙,非常想吃酸辣重口味的湯麵來刺激一下味蕾~就來到位於市民大道上的美食戰區的這味泰泰囉!!!店名超有創意,絕對聽過一次就不會忘記啦~~~店外貼了繽紛的菜單頁介紹露西就是被這碗新推出的酸辣起司羊肉拉麵燒到!!!!看到「濃起司」三個字就絕對不能放過~~店內是走狹長型,位子目測應該最多20個,差不多就是來到日式居酒屋那種會摩肩擦踵的擁擠感!!!(以下照片皆為iphone 6拍攝,解析度不佳敬請見諒~)首先來吃的是店家人氣款-酸辣北寄蛤拉麵($380)。幾乎每桌都有人這碗唷,料想應該都是都是被三顆超肥美的蛤蜊給吸引吧!!!因為是走泰式拉麵路線,湯頭當然是酸辣的海鮮湯,帶點微辣的燒感,但仍然很好入喉,可以一口接一口喝的唷~拉麵裡除了有豆芽菜、小片叉燒肉、魚酥和必備的糖心蛋之外, 竟然還有泰式打拋肉!!!!這三顆蛤蜊真的太驚人,size根本直逼生蠔啊~~~ 新鮮度就像是剛從魚網捕上來三秒吧!!!又肥又甜的蛤蜊配著酸辣交織的湯頭相當對味呢店家的拉麵本身是走稍微偏硬的細麵,跟日式那種像燙過的拉麵不太一樣~露西自己是很愛這種Q彈的麵體,吃起來比較不會糊糊的!!!接著來吃露西欽點的酸辣起
就來到位於市民大道上的美食戰區的這味泰泰囉!!!
店名超有創意,絕對聽過一次就不會忘記啦~~~ 店外貼了繽紛的菜單頁介紹 露西就是被這碗新推出的酸辣起司羊肉拉麵燒到!!!!
看到「濃起司」三個字就絕對不能放過~~ 店內是走狹長型,位子目測應該最多20個,
差不多就是來到日式居酒屋那種會摩肩擦踵的擁擠感!!! (以下照片皆為iphone 6拍攝,解析度不佳敬請見諒~)
首先來吃的是店家人氣款-酸辣北寄蛤拉麵($380)。
幾乎每桌都有人這碗唷,料想應該都是都是被三顆超肥美的蛤蜊給吸引吧!!! 因為是走泰式拉麵路線,湯頭當然是酸辣的海鮮湯,
帶點微辣的燒感,但仍然很好入喉,可以一口接一口喝的唷~
拉麵裡除了有豆芽菜、小片叉燒肉、魚酥和必備的糖心蛋之外,
竟然還有泰式打拋肉!!!! 這三顆蛤蜊真的太驚人,size根本直逼生蠔啊~~~
新鮮度就像是剛從魚網捕上來三秒吧!!!
又肥又甜的蛤蜊配著酸辣交織的湯頭相當對味呢
店家的拉麵本身是走稍微偏硬的細麵,跟日式那種像燙過的拉麵不太一樣~
露西自己是很愛這種Q彈的麵體,吃起來比較不會糊糊的!!! 接著來吃露西欽點的酸辣起司羊肉拉麵($330)。
乍看之下蠻普通的,跟北寄蛤拉麵沒有太多差異~~~
只是打拋豬換成了大片的羊肉大軍 值得一提的是配角魚酥非常好吃,讓露西很驚豔!!!
一面因為吸飽湯汁帶點微軟;另一面仍然保有炸過後的酥脆感,
共有三片,感覺超適合邊看電視邊當零嘴吃啦!!!! 接著要來介紹這萬惡的起司羊肉了~~~
起司已經悄悄地附著在片片羊肉上,只要夾起羊肉片後起司就會一起牽絲!!!
店家使用的起司是帶有點厚度、熔點較高的白起司種類,
因此即使放入熱騰騰的湯麵中,仍保有一個好起司該有的牽絲濃稠度!!!
而且起司的味道非常香濃,徹底地中和了羊肉原有的騷味,
如果本身是怕羊肉騷味的人還是可以試試看的唷 這起司真的相當犯規,露西都只是隨便夾起一片羊肉就牽絲成這樣,
這程度真的是該嗶嗶嗶叫警察了啦!!!! 店家因為位於寸土寸金的東區地段,如果想像貴婦慵懶地吃麵是不太適合的~
而且因為燈光偏昏暗,會讓愛自拍的人有點困擾喔(絕對不是露西)
以CP值來說,一碗泰式拉麵價格著實不便宜,
但店家給的份量相當澎湃,麵量超級足夠,男生吃一碗應該是會飽唷(?)
不論是蛤蜊或是羊肉給得也很大方,可以感受到就是要讓你吃飽的誠意!!!!
而且蠻適合大眾口味,又算不太敢吃辣的人都可以喝到新鮮海味的湯頭唷~~
推薦給這個冬天想來一碗打破傳統又熱情如火拉麵的你!!!!
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