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食記 (1)
位在眷村密集的左營大路上。這家「用心麵攤」是小高隱藏版口袋名單之一,老闆是眷村第二代中年才創業,網路查似乎店址原本在軍校路附近,應該是近期遷移至現址繼續營業,今天品嚐完感到整體口感美味,整體餐點定價算是合理範圍裡面。騎樓料理台上有放置幾種滷味供選擇。料理台上環境算是很整潔。室內用餐空間很整潔擺放桌椅供內用。牆面上掛著菜單供客人點餐參考,這裡菜色品項不多有乾麵、湯麵、餛飩麵、麻醬麵、餛飩湯、蛋花湯及丸子湯等,麵食加10元升級為大碗份量。店面後方有放置一些佐料供客人自取。抱歉!小高忘記這滷味總共多少錢。這盤滷味有豆干、豆皮、海帶、粉腸及魯蛋等,表面有淋上醬油與蒜泥供提味。這滷味口感很入味爽口非常好吃。餛飩湯(大碗)55元。這碗餛飩麵份量足表面有5粒餛飩。這湯頭很甘甜不油膩好喝。這餛飩應該是老闆自己製作的,表皮很軟Q豬肉餡入味紮實好吃。這麵條很軟Q不爛滑順好吃。乾麵(大)50元。乾麵裡面麵條份量超多的,表面鋪上幾片瘦肉片很吸引人。瘦肉口感很軟Q不柴超好吃。乾麵充滿豬油滋味,與麵條攪拌均勻鹹香超好吃。樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「用心麵攤」用餐環境很整潔,服務很親切,整體口感表現水準之上售價偏超值,值得樂天小高推薦給您品嚐。檢視較大的地圖用心麵攤住址:高雄市左營區左營大路655號營業時間:抱歉查不到。電話:抱歉查不到。 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)