有木之森

前日才在雜誌裡看見報導，藏在大稻埕的甜蜜滋味，🍰迪化街越來越多文青風咖啡館，安同學今天有空約吃午茶，妹我網路搜尋🔍找到這家店離小學同學家很近蛋糕🎂店。她們兩個店員親切告知客人今日甜點品項當妹我還在猶豫時眼睛目光，貼到展示櫃冰箱上看重了小公主草莓🍓塔。下手飛快當前面兩位男生在猶豫那一款時，非快先搶下來，兩個男人只能對妹乾瞪眼👀。好出的食物不要猶豫，機會不等人😘哈哈😄～妹點了舒芙蕾起司🧀️好好吃，淡淡散發柳橙酸甜香氣，上面有一絲絲的柳橙皮，不會太甜。👍小公主草莓也是草莓爆炸多，杏仁塔皮香氣十足吃完了想在外帶一個。😊😊😊店員說：想吃還可以現做給妹妹唷！但想留到下次再度光臨時再一次介紹給大家✨…Read More

吃完了鹹食好像就是要來個呷甜甜才能作個HAPPY ENDING呀!因為要回北門站搭車所以順道至迪化街逛逛在迪化街的巷弄內越來越多家特色小店!有時間來個特色之旅也滿不錯的逛逛街市,商家,也可以品嚐一下美味食物 在迪化街的巷弄內!Arukinomoli 有木之森 Cafe讓人有一股沉靜感!店內空間就跟一般住家差不多大!不過店內擺放的桌次並不會太多所以桌次與桌次之間的距離並不會靠得太近,太有壓迫感老實說以甜點選擇的品項來說Arukinomoli 有木之森 Cafe並不是太多款戚風蛋糕,塔類,烤布丁,手作餅乾等等 喜愛咖啡的朋友Arukinomoli 有木之森 Cafe也有提供多款咖啡品項挑選一會兒後我們挑選了Mini檸檬塔/梅子氣泡飲/抹一綠/冬瓜檸檬咖啡下午茶組合,一組蛋糕+飲品可以抵扣30元Mini檸檬塔/梅子氣泡飲坐在大片落地窗的位置採光非常的好!也因為Arukinomoli 有木之森 Cafe坐落於巷弄內,所以來來往往的人潮不多所以不太會有吵雜感!點上一杯飲料.一份自己喜愛的甜點!悠閒的放空一小段時間真的很棒阿~我個人就是一個檸檬塔控!每次吃甜點時,如果現場有檸檬塔或是檸檬蛋糕可以選擇的話我點到這二種品項的機率很高Arukinomoli 有木之森 Cafe的Mini檸檬塔,個頭不大 剛好適合一個人享用Arukinomoli 有木之森 Cafe的檸檬塔皮屬於比較酥脆的那一種!帶有一點點厚度,不過使用刀子切下也滿好切的檸檬塔的內餡有二種,酸度高一點的檸檬內餡搭配爽口的鮮奶油,讓酸度整個降低不少這檸檬塔吃起來滿有層次感的!我個人很喜歡 夏天就是要來杯清爽的飲品梅子氣泡飲是Arukinomoli 有木之森 Cafe自家特調的酸度很高!連愛喝酸的我一入口都會抖一下但又滿特別的~這酸是會讓人喝了一口又想要再喝下一口的酸夏天很適合來上一杯!如果你不是很怕酸的話,滿建議來上一杯抹一綠/冬瓜檸檬咖啡抹一綠戚風蛋糕以價位來說,算是很親民的份量不小的戚風蛋糕!蛋糕體吃起來滿濕潤的~而且微微的抹茶苦味充滿口腔上頭如白雪覆蓋頭頂般的是鮮奶油,吃起來的口感相當的細緻又滑順真的覺的它們家的鮮奶油口感真的很棒一旁的擠花抹茶味比較濃郁 簡單的一份下午茶甜點!讓自己的身心放空一下迪化街這區塊店家變化度滿大的,巷弄內不少的特色店家找個時間每一條巷弄都慢慢的步行去品味每一家店不同的氛圍也很不錯不過要注意一下Arukinomoli 有木之森 Cafe營業時間比較早休息!千萬不要太晚來囉…Read More

前陣子初訪有木之森咖啡之後，留下好印象內心便想著在找一天過去拜訪，非常的幸運在某一天滑手機的時候，看到了有木之森出了新款甜點，剛好週二放假我要跟魔王的小女友們一起吃晚餐，趁著下午空檔便一起先到有木之森咖啡吃布丁，上次去是我一個人前往，這次是跟好友前往，感覺上心境上也不太一樣，但一樣的是有木之森的氛圍並沒有隨著店家生意興隆而變質，我依舊很喜歡這裡的感覺。店家資訊：有木之森Arukinomoli Cafe地址：台北市大同區迪化街一段46巷26號時間：10:30-18:30電話：02-2556-6866交通：台北捷運 北門站3號出口『沿著塔城街直行約5-8分鐘』其他：現金消費/低消一杯飲料或甜點/禁止帶寵物/不限時/禁外食外觀上我在初訪文章時就介紹過囉，這次就不在介紹，我就不相信你真的會看字哈哈哈，有木之森是由三姊妹一起合開的，大姐跟三妹負責店務與其他事情，甜點則是由二姐負責，我這次前往就是因為在網路發現有木推出了新甜點非常可愛且引起我興趣，且好友也想來吃布丁，那就一起一起吧。上次去因為二樓沒開放所以無法拍攝，這次去二樓依舊沒開放，不過我想店家多多少少有認出我吧『自己覺得』，詢問了一下能否上去二樓拍，店家非常樂意，二樓的空間寬敞且位置比較多，我喜歡窗邊的位置，老窗配上簡單木桌椅，午後窩著也蠻舒服的，朋友就很喜歡二樓的位置。我個人依舊偏愛一樓前窗高腳椅用餐區的位置，店內鵝黃的燈光加上不刻意裝潢的懷舊風格，讓我在短時間內二訪，我想是因為這裡這的有別於一般咖啡廳的氛圍。 菜單有木之森咖啡除了有當日新鮮甜點之外，店內的手沖咖啡也是有名的，且食材產地來源皆都標示的很清楚。小棉花 紅薯戚風 150元 『使用法國AOP認證奶油，以及中澤鮮乳』我會在次來到有木之森就是因為這顆小棉花阿阿，超可愛的一顆蛋糕，而且放在店家的老桌上拍實在太美，一放到臉書上紛紛引起朋友們稱讚，真的是開心到不行，不過我想也是蛋糕夠可愛啦。有木的戚風蛋糕是我喜歡的那種有水分但不溼潤且蓬鬆的，隱約還能吃到紅薯顆粒，上面粉紅色醬汁就是紅薯醬汁，這一顆甜點的甜度不高，我想怕甜的少女與媽媽們會愛，上面的小花裝飾是糖霜，那是唯一甜度最高的部分，我建議先吃這顆在吃另一款巧克力戚風或抹茶戚風，不然會覺得小棉花沒有味道。沼澤 巧克力戚風 150元 『使用法國AOP認證奶油，法國CACAO BARRY巧克力，以及中澤鮮乳』大部份的女孩好像對巧克力都不是很喜歡，因為刻板觀念就是甜到內褲長螞蟻吧，這一顆巧克力蛋糕名副其實就是巧克力蛋糕，因為我跟好友吃了一口之後，感覺就是非常非常的巧克力，味道很濃郁甜度上我自己是覺得剛好，不過好友們應該會覺得太甜，但可可油脂的香氣很迷人，配上店家特製的巧克力醬，我覺得單吃戚風蛋糕就已經很濃了，但巧克力醬反而讓這一款巧克力蛋層次更加不同，如果跟小棉花比的話，我個人偏愛這款。北海道生乳捲 140元 『使用中澤鮮乳，台灣龍眼蜂蜜』蛋糕捲也是一款我個人喜歡的甜品，滿滿的鮮奶油內餡，光是用看得久已經很療癒了，且有木的甜點都會細心擺盤且有水果裝飾，蛋糕吃起來有明顯的蜂蜜味道，我覺得比較像在吃蜂蜜蛋糕口感上也扎實濕潤，有點像是高雄的巴堂蜂蜜蛋糕口感，不過我自己的認知是蛋糕捲就是要帶Q彈鬆軟，所以這款蛋糕捲味道是很棒的，但不是我個人喜歡的口感。經典可可 170元我喝到後面才發現原來我是點可可，一直以為我點冬瓜拿鐵，想說冬瓜味好不明顯XD，可可甜度非常剛好不死甜但巧克力若沒有一定的甜度，我覺得香氣根本出不來，上面的奶泡打的非常細緻且有米香，所以喝起來又有一些些米香的味道，配上甜點的話，我是覺得不會過於膩口。『我說』來有木之森都要點的 法蘭西奶油布丁 160元 ，質感大理石盤配上雙色葡萄柚還有主角奶油布丁，使用進口奶油,自製焦糖，葡萄柚酸甜且新鮮，焦糖醬苦甜上奶香濃郁的布丁，這是記憶中小時候會吃的布丁，布丁口感略為扎實但是配上一旁的水果剛好中和，我自己是覺得單吃布丁就很不錯了，加上甜度也沒我相像中的來的甜，吃完有木之後，我與好友們繼續前往下一間餐廳，途中發現一間好美的餐廳，科科！ 最後 非常謝謝各位讀者願意進來看魔王文章 我本人非常感激不盡若喜歡魔王文章 請不要吝嗇給我 言贊 或 推推 穴穴你們歡迎到我粉絲團 掌握最新資訊喔 創作者介紹 魔王的碗公 魔王的碗公…Read More

藏身在大稻埕、迪化街的巷弄內，有木之森 arukinomoli 完美地將自身融合在這樣的懷舊空間裡，沒將老房樣貌做太多的更動，添上幾張合宜的桌椅、舊沙發和頗具年代感的矮書櫃，就這麼令人舒服地跌進時光隧道中。這裡提供的甜點有著新舊混和的樣貌，除了較常見的幾款經典法式甜點之外，也有感覺較日式的布丁和抹茶戚風蛋糕；而這回喝見的冬瓜檸檬咖啡，也是融合台灣氣息的有趣創意飲品。遊蕩在新與舊交錯的交界，大稻埕一帶總是我特別喜歡的一個區域，而在拉皮整頓之後，雖然少了些真實的古老氣息，但也更令人放心地穿梭其中，許多店家更是能多多地發揮許多關於懷舊風情呈現的想法。這天和可愛的小妹妹 Jessica 相約一起用餐，正開始迷上吃甜點的 Jessica ，先是和我相約了一家一直掛在心上的甜點店，完食之後我們討論著接下來的行程，Jessica 靈光乍現一般，想起了之前看見的一間咖啡甜點店，資訊貧乏的我沒有聽過，看見店家正是在我喜愛的大稻埕區域，便欣然地一同前往一探究竟。其實店名也特別浪漫啊！店名的日文拼音arukinomori (あるきのもり)，光看字面的話也可以解釋成「歩きの森」，有種像是在森林裡自在漫步的感覺，也正如落腳在大稻埕充滿歷史的老房裡的有木之森，令人到時間的緩慢行進，輕鬆且自在。店內昏黃的燈光反倒令人放鬆．而桌椅家具等幾乎都是採用木製的，看起來更加樸實；空間一隅擺放著復古的矮書櫃、皮質沙發和乾燥花束、隨意堆疊的書本，更是增添了幾分慵懶的情調。店員看見我們拍照的興頭正高，告訴我們還有二樓的空間也可以上去看看。二樓窗戶灑進的光線更加舒適，每張桌上都擺放著新鮮花朵，看起來同樣溫馨且更加寬敞。★法蘭西奶油布丁 $160　法國進口奶油、焦糖、北海道生乳、當令水果正是看見這款布丁的照片，精緻迷人的樣貌讓我決定當下前往拜訪。以大理石紋路的餐盤盛裝多了些許穩重的感覺，布丁上放隨意擺上的鮮奶油、以及一旁的季節水果，讓我想起總是在IG上看見的日本咖啡廳提供的布丁感覺。布丁體本身蛋奶香氣很足夠，搭配上焦糖液和上方鮮奶油後，整體口感綿密滑順挺吸引人；雖然本體吃了幾口後讓我開始感到有些膩口，不過接著和一旁的新鮮水果葡萄柚、柑橘和藍莓 (店家介紹是寫當令水果，所以水果種類我想是會隨著季節變動的) 一起入口，正好安順地解決了這個問題。整體雖不致特別令人驚艷，不過算是簡單討喜的組合。 ★巴黎香緹蒙布朗 $180　法國安貝栗子餡、AOP產區認證奶油、北海道生乳有幾款經典的法式甜點，是只要看見就會讓我特別想嘗試的，蒙布朗就是其中一種。除了本身是栗子控之外，也是因為其繁複的做工和較難拿捏的口感平衡，讓我總是深陷蒙布朗的魅力之中。有木之森的蒙布朗，光看外觀會讓我猜測、覺得應該是較遵循傳統組合的蒙布朗樣貌：其細緻的條狀栗子泥堆疊，看起來沉穩優雅。切開後卻讓我感到有些驚奇，塔皮裏頭是杏仁蛋糕，裏頭參雜著些許類似像是果乾的小碎粒；上頭內餡則捨去傳統會有的蛋白餅，改以覆盆子香緹和鮮奶油，最外層再以栗子泥包覆成形。栗子餡不會令人感到甜膩，口感溫和且栗子香氣細緻；覆盆子內餡帶著的酸楚應該可以中和蒙布朗常有的膩口問題，不過或許是外層的鮮奶油關係，整體初入口還算平和，但末端反倒讓我感到有些油膩且突兀，整體平衡感還可以稍作拿捏。但塔皮和杏仁蛋糕的部分有呈現出很不錯的香氣，這是我最喜歡的部分。 ★綠一抹 $150　小山園抹茶、佐藤園抹茶、法國AOP產區認證奶油、北海道中澤生乳外表可愛討喜的抹茶戚風蛋糕則是當初吸引 Jessica 想要前來的主要原因，果然看起來越樸實的東西似乎更加吸引人啊。戚風蛋糕體本身彈性不錯，吃起來抹茶味不算特別濃重但清爽順口；若是希望抹茶味重些可以沾上一旁的抹茶卡士達食用，抹茶味特別濃郁。店家細心地使用了兩種抹茶粉：蛋糕體使用靜岡佐藤園抹茶粉製作，重於茶香氣；一旁的抹茶卡士達則使用眾人更加熟悉的小山園抹茶製作，用以滿足抹茶愛好者的濃重口感，兩種抹茶粉帶出的層次感讓我感受到製作者的用心啊。上方淋上的鮮奶油則讓Ｑ彈的蛋糕體口感滑順易入口，不過同樣是吃到後來有些膩口。此回吃到的幾款甜點似乎都是鮮奶油部分較不合我個人喜好，有些可惜。 ★冬瓜檸檬咖啡 $170有點像是西西里的搭配，看見冬瓜檸檬如此充滿台式氣息的搭配，讓我二話不說就選擇了這款飲品。不過和我心裡預期的相同，檸檬味道還是較濃重，輕易地將較薄的冬瓜茶味道蓋了過去，整體只喝得到淡淡的冬瓜茶味；但整體上還算清爽順口，是讓我感到特別、且可以稍微嘗試的組合。－－有木之森提供的甜點及咖啡，正如大稻埕這塊區域給我的感覺契合，像是貼近生活日常、卻又充滿自己不為人知的故事，和平時聽見的陌生故事相同，像是看一部電影，如此相像又不盡相同。這裡的甜點充滿了熟悉的法式甜點的樣貌，但又增添了一些店家自己的小巧思，雖不特別驚豔，卻像是家常出現的甜點，令人感覺溫馨且無過於精緻的壓力。在踏進懷舊思緒的午後，不妨來城隍爺跟前走走，接著轉過身踅進巷弄時，若是發現不曾注意過的甜點店，那就放鬆心情的踏進去嘗試看看吧？或許在某個特別魔幻的晚霞下，就這麼替往後的閒暇時間找到了安身之處也說不定呢。 日本語ガイドMRT大橋頭駅の近く、迪化街は旧正月の時の年貨大街でよく知られています。実は今は旧正月だけではなく、普段にも賑わくて、人気な街です。しかも、この街では数多くな古民家カフェが開いて始めました。有木之森はクラシックな洋菓子を提供していて、ハンド ドリップ コーヒーとか エスプレッソも提供しています。★おすすめ：法蘭西奶油布丁(フランスクリームプリン) $160プリン本体はたまごとミルクの匂いが濃くてやわらかい、季節フルーツと一緒に食べるのはさっぱり！…Read More

趁著午後空檔,決定自己前往一間位在迪化街巷弄裡的咖啡廳吃甜點才甘願在繼續上班,早已想前往這間2月份開幕的法式咖啡廳且店家開在非常中式的迪化街裡頭,近年來迪化街越來越多咖啡廳,而且每一家都極具特色,害的我好想找一天來個迪化街咖啡廳之旅。店家資訊：有木之森Arukinomoli Cafe地址：台北市大同區迪化街一段46巷26號時間：10:30-18:30電話：02-2556-6866交通：台北捷運 北門站3號出口『沿著塔城街直行約5-8分鐘』其他：現金消費/低消一杯飲料或甜點/禁止帶寵物/不限時/禁外食沿著捷運一路走過來就會發現有木之森其實就在永樂市場林合發油飯對面巷子內,一點都不難找,我是大約下午四點多過去的,店內只有我與另一位客人,還有三位正在快樂聊天的員工們,店家一共分為一二樓,不過我去的時候是被安排在窗戶座位,這樣也好我正想跟店家說能不能坐在窗邊。有木之森是由三姊妹一起合開的,大姐跟三妹負責店務與其他事情,甜點則是由二姐負責,好喜歡這樣三姐妹一起工作的氛圍喔,我深深被她們三位坐在餐桌上吃飯聊天的畫面吸引,心想我如果跟我姐還有我妹一起合開店會是怎樣的畫面？不過 不用想 因為我們三姐妹個性完全南轅北轍,很容易吵架,有時候連我媽都會一起加入戰局跟著吵XD。 有木之森沒有過多華麗裝潢,洗石子地板保留了迪化街復古且懷舊味道,連茶水自助區也都是用老化妝櫃佈置,上面的鐵皮水壺更讓人會心一笑,我一直想到兒時阿嬤家的情景,這裡應該是我看過營造懷舊氛圍的餐廳裡最沒有商業氣息的了吧,一切彷彿就像是自家一樣自在。 有木之森甜點種類算豐富,有法式甜點/戚風蛋糕/塔派類/還有我鎖定的布丁！ 另外點下午茶組合任選一款執作甜點跟飲品可折抵30元,店內也有手工餅乾販售喔。 菜單有木之森甜點與飲品用料在菜單上寫的非常清楚,愛吃甜點的人可以更加安心且放心,如果喜愛喝咖啡則是可以點手沖咖啡喔,不過我太熱了 只想喝清爽飲品,咖啡就留著下次吧。我當天一個人吃的甜點,有木之森的甜點我覺得味道都不走刺激重口味路線,很像那種我們小時候媽媽在家作給我們吃的甜點一樣,有種溫暖且回憶湧上的感覺。綠一抹 生乳戚風 150元使用日本小山園抹茶粉和靜岡抹茶,沒有草腥味很舒服的滑順感,加上法國AOP認證奶油,以及中澤鮮乳。表層鮮奶油較為凝固口感比較紮實,我在意的戚風蛋糕口感也表現不錯是顆有水份有蓬鬆度的蛋糕體,且甜度上不死甜,只是如果你是重度抹茶控可能會覺得抹茶味道不明顯,但我倒覺得剛剛好,而且紅豆不多非常合我胃口。法蘭西奶油布丁 160元我就是為了這一份布丁前往的,布丁簡單擺盤但擄獲我心,且水果又是我愛的葡萄柚,這樣一份加上大理石紋的白瓷盤,實在襯托出布丁的可口。 布丁是店內招牌,使用進口奶油,自製焦糖還有時令水果,葡萄柚酸甜且新鮮,焦糖醬苦甜上奶香濃郁的布丁,這是記憶中小時候會吃的布丁,布丁口感略為扎實但是配上一旁的水果剛好中和,我自己是覺得單吃布丁就很不錯了,加上甜度也沒我相像中的來的甜,沒兩下就被我吃光了。滿足～ 萊姆塔 180元我對檸檬塔有異常堅持,這一款檸檬塔有酸但對我來說甜度還是壓過檸檬酸味,加上有些微蛋味,有點可惜了這美麗的甜品,不過是不錯的只是我個人沒有很喜歡。小木手工梅香氣泡飲 170元這是我近期內喝到的氣泡飲裡最讓我驚艷的一款飲品了,使用南投梅子用粗鹽殺青後再加上紫蘇梅與冰糖熬煮成醬,搭上氣泡水,我只能說太得我心了,因為酸度非常夠但隨之而來的是冰糖回甘的甜味,我好喜歡這一杯飲料的層次。 『我說』吃完甜點後我繼續走在迪化街上,越走越覺得這裡好有味道,下次我要找一天真的獨自一人拜訪咖啡廳與南北貨。 最後 非常謝謝各位讀者願意進來看魔王文章 我本人非常感激不盡若喜歡魔王文章 請不要吝嗇給我 言贊 或 推推 穴穴你們歡迎到我粉絲團 掌握最新資訊喔 創作者介紹 魔王的碗公 魔王的碗公…Read More