【NEWS】Buffet吃到飽竟有龍蝦、丁骨牛排單點!La Farfalla全新12道主菜伊比利豬、黑松露、美國紅櫻豚通通吃得到
2018-04-24
Buffet吃到飽竟然還有活龍蝦、丁骨牛排和伊比利豬等豪華主菜可單點!寒舍艾麗酒店La Farfalla義式餐廳推出12道全新春季主菜,有「36小時低溫烹調美國特選安格斯牛小排」、「伊比利豬僧帽肌」、「香煎澳洲銀鱸國寶魚」與「澳洲M9和牛紐約客」等,每道NT$1,280+10%起,更可無限享用餐檯上豐富的義式開胃菜、鮮魚貝類及手工甜點等,大大滿足味蕾!而為提供更尊榮的享受,La Farfalla還將主菜份量大幅升級,平日晚餐及假日午晚餐時段獻上海陸雙享「季節冷前菜」,可吃到頂級伊比利火腿及當季現流活龍蝦!▲寒舍艾麗酒店La Farfalla義式餐廳推出12道全新春季主菜▲平日晚餐及假日午晚餐還有海陸雙享「季節冷前菜」,可吃到頂級伊比利火腿及當季現流活龍蝦!
 
La Farfalla全新主菜融入在地石斑魚、美國紅櫻豚、西班牙國寶伊比利豬、加拿大活龍蝦及義大利黑松露等食材,如「炭烤美國紅櫻豚梅花」選用美國紅櫻豚,以舒肥法烹調使肉質更加軟嫩,再以鐵板烙上炭烤烙紋烤至表皮焦香金黃;「伊比利豬僧帽肌佐柳橙蘋果醬」使用每隻豬僅有約500公克的僧帽肌部位,肉質軟嫩多汁,入口後散發著淡淡的橡實香氣;「香煎加拿大活龍蝦襯千層洋芋」保留龍蝦肉質鮮味,豪邁淋上起司醬包裹住海味,千層洋芋的驚奇滋味更是讓人欲罷不能!▲炭烤美國紅櫻豚梅花佐金桔蜂蜜奶油醬▲伊比利豬僧帽肌佐柳橙蘋果醬▲香煎加拿大活龍蝦襯千層洋芋佐寇比起司醬

La Farfalla也獻上六款多元的炭烤鮮肉美饌,包含令老饕回味的「36小時低溫烹調美國特選安格斯牛小排」舒肥法保留牛小排柔嫩口感,酥香表層包裹著濃郁油花香氣與肉汁;選用澳洲和牛最高等級的「澳洲M9和牛紐約客牛排」,以低溫蒸烤保有和牛特有的甘甜。而首次推出的豪邁大份量「美國特選丁骨牛排」,以傳統炭烤手法封存肉汁,可同時享受到菲力的柔嫩、以及富嚼勁的紐約客等部位;此外亦有「低溫烹調紐西蘭小羔羊排」、「美國特選安格斯老饕牛排」、「美國Prime等級菲力牛排」等豐富主菜可供選擇。La Farfalla至4/30週一至週四午晚餐時段,加碼推出春季限定嚐鮮活動,兩人同行第二人半價的超值優惠!▲美國特選丁骨牛排▲36小時低溫烹調美國特選安格斯牛小排 La Farfalla用餐空間即可看到101美景的戶外花園

OpenRice 編輯部 推薦文章:
1.全台最夯7家光芒四射「米其林」星級餐廳!從香港小吃攤、港式小點、松露拉麵、燒烤到法式頂級料理全都摘星成功!
2.板橋必吃四大經典美食!在地人激推「巷仔內」沒吃過這四家過橋來就白費了?
3.享中和「四號公園」景觀第一排的必吃人氣餐廳!過個馬路就能吃到的10家美食絕對不許你錯過!

OpenRice 熱門文章:
1.
全台"顏值最高"TOP 5「可麗餅專賣店」!比臉還大、玫瑰花造型、拉不斷牽絲內餡和超萌卡通圖案通通都想吃!
2.皮蛋要跟豆腐說掰掰!皮蛋控討論度最高「台北四大皮味~」超暗黑、超有創意的必吃皮蛋料理
3.厭世上班族五大必吃店!想對老闆說的心聲都在這裡?吃一口療癒度超高立馬讓消極掰掰~ 


圖文整理 / Emilio Zhuang  
(餐廳採訪與合作事宜請與OpenRice編輯部聯繫:editor@openrice.com.tw)

隨時接收最新資訊,按讚OpenRice粉絲專頁!


關鍵字
La Farfalla
寒舍
艾麗
Buffet
吃到飽
餐廳消息
餐廳最新第一手消息
餐廳資料
本月熱門
【NEWS】台北最美紐約義式餐廳「Amaroni’s」全球三號店百萬爐燒披薩、吃進整個義大利的拼盤獨家必嘗
2018-04-26
【快訊】全美第一名龍蝦堡餐車5/18開進台北東區!超霸氣「炸龍蝦尾」、瑪莉亞凱莉最愛「緬因州龍蝦堡」快閃三天
2018-05-14
【快訊】名古屋百年老店「鶏三和」5/19登台!日本三大名雞「親子丼」、日式炸雞絕對必吃
2018-04-30
【快訊】一蘭拉麵「台灣二店」6/1新光A11正式開幕!百貨拉麵戰即將開打
2018-05-02
【NEWS】超美大理石蛋糕「Sugar Miss」快閃板橋!搶先曝光「粉紅色大理石方磚」夢幻登場
2018-05-02