【NEWS】髒髒包升級版「髒髒漢堡」!狠髒少女堡、極髒海陸堡美麗信「光廊Light Café」限期推出
2018-04-13

髒髒包不稀奇,竟然還有「髒髒漢堡」了!美麗信花園酒店二樓池畔餐廳「光廊Light Café」4/1至5/31推出趣味十足的「髒髒漢堡」。以現在最流行的髒髒包做為構想,推出豪華版髒髒漢堡,主推「狠髒-棉花糖女孩」(NT$280),將鳳梨煎烤後融合濃郁莫扎瑞,再加入香蕉、蘋果後放上切達起士與棉花糖進入烤箱烤至飄香,漢堡包抹上特調奶酥增加風味並淋上滿滿巧克力醬,再淋上巧克力醬後豪邁灑上可可粉,擄獲少女心的甜點漢堡就此誕生!▲美麗信「光廊Light Café」以髒髒包做為構想,推出豪華版髒髒漢堡!「狠髒-棉花糖女孩」(NT$280)

還有海陸風味齊聚的「極髒-海陸墨魚哥」(NT$390),主廚香煎漢堡肉搭配現炸酥脆的蒜味香料墨魚圈,再淋上主廚特製BBQ醬及香氣濃郁起士醬,麵包頂端抹上美乃滋並灑上黑溜溜墨魚粉,海陸相互交融,口感極富層次! ▲「極髒-海陸墨魚哥」(NT$390)

此外,「光廊Light Café」輕食套餐也更新新菜色,毎套套餐皆可現炸薯條、現拌沙拉、特選湯品三選二。「舒肥櫻桃鴨胸襯野梅閨蜜醬」(毎套NT$499),肉質柔韌細緻且不失嚼勁,醬汁以濃郁牛骨汁加入野梅果熬煮搭配更顯鴨胸迷人香氣。「炭烤騎士菲力佐黑椒汁」(毎套NT$520),黑胡汁以綠胡椒磨碎烤香後加入牛骨汁熬製味道香濃逼人,起士醬以切達乳酪與牛奶完美比例特調而成,牛肉豪放不羈的霸氣,與醬汁彼此詠出香潤滋味。▲「炭烤騎士菲力佐黑椒汁」(毎套NT$520)▲「舒肥櫻桃鴨胸襯野梅閨蜜醬」(毎套NT$499)

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圖文編輯 / Emilio Zhuang  
(餐廳採訪與合作事宜請與OpenRice編輯部聯繫:editor@openrice.com.tw)

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