【NEWS】花草系泰式餐廳「Thaï.J」進攻台北!網美必拍「泰式米沙拉」、正宗打拋豬呈現正宗清邁泰北味
2018-01-11

在台中擁有超高討論度的網美泰式餐廳「Thaï.J」在台北也吃得到了!將空間打造成熱帶雨林般,以大量花草、植栽與法式水晶吊燈結合,Thaï.J台北店在ATT4FUN十樓打造夢幻的空中花園!主打泰北清邁口味的料理酸辣帶甜,不管是以蝶豆花及紅龍果染色的泰式米沙拉,還是使用道地打拋葉料理的打拋豬,都是必嘗的美味招牌!而夜晚的Thaï.J變成異國小酒吧,使用現場花藝搭配出來的繽紛調酒,邊欣賞高空夜景、邊享用,十足浪漫的法泰風情。▼Thaï.J台北店在ATT4FUN十樓打造夢幻的空中花園▼餐廳空間以大量花草、植栽與法式水晶吊燈結合▼Thaï.J打造熱帶雨林般花草系空間,顛覆以往泰式餐廳氛圍!

Thaï.J由法國女裝品牌JETEZO創辦人邱碧森以「慢時尚」打造的全新概念泰式餐廳,料理上秉持道地清邁泰北風味,擺盤設計融入泰國豪邁感,除了熟知的酸、辣辛香料,更融入了「甜」的元素,利用水果、椰糖等帶出不同於曼谷的泰式風味。如道地的「椰香咖哩雞肉串」、「泰北椰汁酸辣雞湯」,鹹香夠味的「泰式打拋豬」以及店內招牌「泰式米沙拉」,都讓人有不同於一般泰式餐廳的體驗!▲椰香咖哩雞肉串 $180泰式打拋豬 $280泰北椰汁酸辣雞湯 $380/酸辣海鮮涼拌 $380

其中屬泰國年節大菜的「泰式米沙拉」絕對必點首選!以蝶豆花及紅龍果染出紅藍雙色的米飯超級繽紛,加上香茅、葡萄柚、蝦粉、肉鬆、青蘋果絲和特製醬汁攪拌,吃來酸甜、又帶有果肉爆汁口感,每一口都讓人覺得層次豐富,搭配泰國直送的多彩器皿擺盤,就像一場華麗的藝術饗宴!泰式米沙拉 $380

當然不能忘了來杯橘色浪漫的「泰式奶茶」,以泰國特有紅茶種調製後成可口的熱情橘;而店內也提供各式經典與創意調酒,搭配現場花藝裝飾更具氣氛!此外,每晚00:00依照現場人數多寡,還有即贈送幾杯SHOT的長期優惠,1/31止至Thaï.J台北店消費打卡即贈送泰式奶茶一杯(一次/人),1/21止至台中或台北店現場加入LINE更可獲得$300餐點一道。▲皇家玫瑰 $400

本篇介紹餐廳回顧:
Thaï.J

 OpenRice 編輯部 推薦文章:
1.全台最夯7家光芒四射「米其林」星級餐廳!從香港小吃攤、港式小點、松露拉麵、燒烤到法式頂級料理全都摘星成功! 
2.板橋必吃四大經典美食!在地人激推「巷仔內」沒吃過這四家過橋來就白費了?
3.享中和「四號公園」景觀第一排的必吃人氣餐廳!過個馬路就能吃到的10家美食絕對不許你錯過! 

 
OpenRice 熱門文章:
1.
全台"顏值最高"TOP 5「可麗餅專賣店」!比臉還大、玫瑰花造型、拉不斷牽絲內餡和超萌卡通圖案通通都想吃! 
2.皮蛋要跟豆腐說掰掰!皮蛋控討論度最高「台北四大皮味~」超暗黑、超有創意的必吃皮蛋料理
3.厭世上班族五大必吃店!想對老闆說的心聲都在這裡?吃一口療癒度超高立馬讓消極掰掰~ 


圖文整理 / Emilio Zhuang  
(餐廳採訪與合作事宜請與OpenRice編輯部聯繫:editor@openrice.com.tw)

隨時接收最新資訊,按讚OpenRice粉絲專頁!



關鍵字
Thaï.J
泰式
泰菜
Thai.J
新店介紹
新開幕餐廳搶先報導
餐廳資料
本月熱門
【快訊】全美第一名龍蝦堡餐車5/18開進台北東區!超霸氣「炸龍蝦尾」、瑪莉亞凱莉最愛「緬因州龍蝦堡」快閃三天
7天前
【NEWS】台北最美紐約義式餐廳「Amaroni’s」全球三號店百萬爐燒披薩、吃進整個義大利的拼盤獨家必嘗
2018-04-26
【快訊】名古屋百年老店「鶏三和」5/19登台!日本三大名雞「親子丼」、日式炸雞絕對必吃
2018-04-30
【快訊】必搶!全聯開放預購「Hershey’s好時巧克力棒棒泡芙」和「TSUJIRI辻利茶舗抹茶柚子花花派」!「We Sweet甜點節」通通限量推出!
2018-04-25
【快訊】一蘭拉麵「台灣二店」6/1新光A11正式開幕!百貨拉麵戰即將開打
2018-05-02