【NEWS】吃到飽美味涮不停！鮮切美國Prime級牛小排、夢幻伊比利豬加碼狂送

提供頂級鍋物聞名的澄江鍋物Shabu，今夏主打午、晚餐同價的精緻日式鍋物吃到飽，以經濟實惠的價格，便可品嘗飯店級的美味。湯底除了嚴選單條價值達萬元以上的高級昆布熬煮，還有自製的南洋風味咖哩，以及酸香開胃的田園蕃茄等，搭配無限供應的各式海鮮與精選肉片，讓大家在夏季大啖美食、美味涮不停！

澄江鍋物Shabu雖是吃到飽，湯底卻用料豪華，採用昆布中的高級品-北海道利尻昆布，生長在低溫而且有著洋流循環的鄂霍茨克海與日本海交界海域，低溫且洋流循環旺盛的天然環境，特別有利於昆布生長，長度達2.5公尺以上的利尻昆布，風味絕佳，價格也越高，澄江鍋物SHABU所用的昆布，超過三公尺的驚人長度，單條價格高達萬元以上！

利尻昆布的湯頭香氣清新，最能用來突顯食材原味，輕涮油花均勻的美國霜降牛或活動搭贈美國Prime級無骨牛小排，格外鮮甜！另一款南洋咖哩口味，則是由主廚依照秘傳比例，精選茴香、荳蔻、咖哩粉、紅椒粉、新鮮香茅、蝦米、蒜等20多款辛香料，經反覆煸香、翻炒成醬後，再添少許高湯調成適口濃度，最後以椰奶增添溫潤尾韻。搭配鮮蝦、蛤蜊等海味涮煮，別有一番風味！

豐富的涮煮配料採用推車桌邊點餐方式供應，同時結合了店中店的優勢，讓人在享用火鍋之餘，也可以付費加點澄江日本料理供應的生魚片、握壽司、天婦羅、烤魚等精緻日本美食。吃到飽全日優惠價NT$780/位(原價NT$980)， 8/31止另推出3人同行1人免費，及用餐加碼贈送每人乙份日式牛蒡鮮蝦手卷(下圖)，以及夢幻伊比利豬肉或鮮切美國Prime級無骨牛小排乙份等優惠。