以「精緻、時尚」為訴求的泰式料理品牌-晶湯匙泰式主題餐廳，在今年夏天加入泰北傳統料理元素，祭出30道在地美食，全新菜單令人耳目一新！
泰北菜取材自然純樸，靈活運用新鮮蔬果及天然香料來調味，享受原始風味的同時也吃得到健康。酸中帶辣、辣中有香的迷人風味，蘊含了濃厚的泰國北部的原始風情，是真正屬於當地百姓的街邊美味。
▲椰奶紅咖哩中卷鑲肉
嚴選現流透抽鑲入醃製豬絞肉，蒸熟後淋上特製紅咖哩醬，香濃鮮甜海味十足。
▲泰式魚餅鹹蛋
將馬加魚漿製成熟蛋白的模樣，中間放入沙沙的鹹鴨蛋黃，是個非常特別的傳統手工料理。
▲泰式香料脆皮豬
將醃製後的豬肉先烤後煎呈現香酥口感，再淋上特製楊桃醬汁，是一道相當厚工的料理。
▲泰北香茅魚(炸)
整隻新鮮鱸魚高溫酥炸，鎖住肉質的鮮甜。口味酸中帶辣，富有濃濃的香茅香氣。
▲泰式紅咖哩脆絲魚片
濃郁咖哩醬汁緊緊包覆在鮮嫩魚片上，搭配酥脆炸麵條增添口感，香濃中帶點微辣非常下飯。
▲泰北酸辣魚湯
由新鮮鱸魚片、香茅、南薑、檸檬葉及番茄燉煮而成，清香甘醇帶點微酸。
即日起至6/30周一至周四，指定新菜85折嘗鮮！活動詳情請至：官網
【開飯情報 晶湯匙泰式主題餐廳】
台北SOGO店
台北市忠孝東路3段300號10樓 02-87725006台北天母店
台北市忠誠路2段55號12樓 02-28336343台北京站店
台北市承德路1段1號4樓 02-25526835台南夢時代店
台南市東區中華東路1段366號3樓 06-2080061◎ OpenRice 編輯部 推薦文章：
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圖文整理/Tina