0
1
0
週日那天,兔媽說台南公園正在舉辦"百花季",雖然狡兔對賞花實在沒什麼強烈興趣......(那個又不能吃),但心想兔媽都這樣明示了,我就給她孝順一天吧! 由於台南公園佔地不小,放眼望去是一整片的花團錦簇! 其他的景致就留給你們自己來探索囉! 拉回正題,人家這篇是食記不是遊記啦......(轉眼珠) 當天逛完花展後已下午兩點,肚子空空又不知附近有啥好料,於是我們就從台南公園漫步到大遠百的地下美食街。 雖然我很愛"高雄空廚",但人生還是要多點嚐試才不會無趣!按照以往經驗,總要在美食街繞了一圈又一圈才能下決定...... 這天狡兔應該是真的餓過頭,才繞到一半就在"韓文閣"前止步,也好,我好一陣子沒吃韓式料理了! 剛好目前<海陸石鍋套餐>特價150元,就點了一份! 另一份點了<鐵板烤肉飯>,後來深深覺得模型看起來美味多了! 餐點端來後,兔媽問我想要吃哪一份?狡兔:「海陸石鍋套餐好像比較好吃耶......」 然後,偉大的兔媽自告奮勇選擇了鐵板烤肉飯! 兔媽說的一點也沒錯,內容物其實跟便當差不多...... 店家供應豬、牛、羊、雞四種肉類,我們挑選了雞肉,雖然它是塊狀的雞胸肉,但在咀嚼上沒有阻礙喔!整體調味不錯,微辣很下飯!可惜附湯部份有些清淡。 供應豬、牛兩種肉類,因為這是套餐組合, 石鍋拌飯的配料就比較基本款,僅有豬肉片和小黃瓜。 辣醬份量看似還好,拌開後整個超出我的預期呀! 對我來說算勁辣程度了!幸好兔媽不是吃這份...... 又燙又辣,但它仍然在我能夠承受的限度之內, 嫩質豬肉已醃漬入味,而且肉片份量堪稱有誠意!其中令我大感意外的是,那個小黃瓜也事先浸漬處理過, 清脆又夠味!使得整碗吃起來不會感到乏味。 石鍋拌飯最令人著迷的地方,絕對是鍋巴!脆硬的米飯,香氣伴隨著辣味直達人心~~ 泡菜鍋的部份,裡面的葉菜放得滿多的。 配料也不少呢!這鍋我有分兔媽吃,她說很辣!但我只覺得湯頭很酸,或許是因為我的辣覺已痲痺了? 愛吃辣的看倌們,可以去韓文閣挑戰一下喔~~
繼續閱讀
您可能會有興趣的...