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電話號碼
062900480
營業時間
今日營業
11:30 - 14:30
17:30 - 21:30
星期一至日
11:30 - 14:30
17:30 - 21:30
付款方式
現金
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食記 (1)
店家名稱:法竹壽司消費日期:2015年7月地址:台南市東區崇德路659之6號小週末放鬆吃飽飽! 我們家真的拉麵控、日本料理控、義大利麵控、無所不控在社團看到這只有「事先預定」才能品嘗的創意日式料理-「法竹壽司」馬上就腦袋放空自動拿起電話撥下號碼訂好位了是有沒有愛吃成這樣 崇德路就在曼達家隔壁隔壁條,所以下班後穿著隨興直接前往也很輕鬆自在(小布丁穿「吊嘎」、布丁爸穿「仙ㄊㄨㄚ」,就知道我們真的放超鬆 )雖然門牌號碼是659號,但其實就是在崇德路丹丹漢堡對面巷子裡(崇德15街內)(不要傻傻在崇德路上看門牌號碼找,會來來回回找到「起笑」)店內空間相當簡單,一半是老闆作料理的區域另一半則是有「放」涼涼冷氣的用餐區空間不大,而且也就小小四桌,難怪只能事先訂位 (為了吃都很勤勞)店內空間燈光比較暗些,而且壁扇吹得吊燈搖來搖去這篇完全是拍照技術的大考驗 熱麥茶招待小菜脆脆微辣的小黃瓜,吃完後老闆又自動送上一小碟好想來碗白飯 (為了幫布丁仔拿到麥當勞小小兵,曼達已經連續三個禮拜大啖薯條雞塊)(明明就在控制飲食+瘋狂運動中的!整個吃得很心虛...)(不是我在說,每週三推出往往到週五就全部銷售一空)(暑假到了!更是能看到一堆爸媽帶著小屁孩在櫃檯前排長長)(就只為了拿到一隻黃黃小小兵)(BANANA 魅力無法擋 )肉鬆細卷 50元小布丁2Y1M7D小布丁的食量越來越驚人!!擔心套餐不一定全部品項他都能吃,怕小不點餓到所以媽咪額外點了份「肉鬆細卷」,一份6個通通進了他的小肚肚裡還連媽咪套餐中的蝦壽司也吃光光,最後又吃了兩小杯甜點奶酪完全沒機會上演一般小孩不肯吃飯、爸媽拿著碗在後頭追的戲碼只會有吃吃吃~ 吃不停~,媽咪怕他沒節制吃到吐,最後只得搶下他的湯匙的劇情在粉絲團私訊問曼達:「怎樣能促進寶寶食慾?」的媽咪們每次曼達也只能回答:可能是「遺傳」 ↑↑ 這小子的吃相很有戲!晚膳 390元晚膳 ● 日式清酒香蛤蠣滿滿一整碗碟好好的蛤蠣,雖然不是特別大顆但顆顆飽滿,味道香醇,用清酒煮出來的果然不一樣 晚膳 ● 燒肉沙拉煮得鹹鹹甜甜的洋蔥燒肉好好吃! (又是很好配飯的一道菜,超想跟老闆叫個兩碗白飯 )晚膳 ● 壽司拼盤「法竹壽司」店內從招待到料理備餐通通由老闆一個人一手包辦入座時,老闆都會先確認顧客當天是否趕時間每道餐點端上桌時,也都會詳細介紹製作過程及其特色所以當天晚上,同樣的介紹內容曼達聽了三次,真的每一桌都講解得好仔細曼達還發現也許是因為每道菜上桌都會口頭說明的關係大家在最後吃完甜點時,都有股像在自己家般的放鬆感也自然而然地跟老闆有一搭沒一搭的聊上兩句、話家常挺喜歡這種輕鬆閒適的氛圍(而且老闆應該很喜歡小孩,每次送餐點進來都會跟小布丁對個幾眼,太可愛 )因為只有老闆一個人的關係,所以送餐速度會比一般餐廳要來得慢一些些建議想到「法竹壽司」用餐的話,可以預留個1.5小時-2小時比較充裕唷!(然後手機的電要記得充飽,才能在等餐時大滑特滑 )法式煎蛋蝦壽司捲↑↑ 這顆被小布丁搶去吃光光了,所以曼達無法分享...但看小怪獸秒殺壽司的畫面,相信中間軟嫩得煎蛋應該很對他的胃口 法式櫻桃鴨握壽司這個好好吃!!用櫻桃鴨下去作握壽司,上頭搭配香氣濃郁的青醬沒吃過真的想不到他們那~麼~配!!入口整個想大喊:在一起~ 在一起~ 在一起~又多學到一招!以後曼達在家也要這樣弄!好吃! 法式芥末子威士忌海鮮蓋飯套餐裡好多都有酒,還好曼達聰明,先另外點了肉鬆細卷給小怪獸填肚子這「威士忌海鮮蓋飯」蝦頭炸的酥酥脆脆,可以直接整隻啃食最重要的是一旁的紅紅蝦醬,整個好鮮好有味道喔!記得一定要用飯把醬沾光光,一滴都別浪費,正點! 晚膳 ● 日式清酒蒜蜆汁吃完香香壽司再來碗暖呼呼的蒜蜆湯好舒服蒜的比例有特別調整過,和一般店家的蒜蜆湯相比,這碗的蒜味來得更加溫和不曉得老闆在裝盛時是不是有特地挑過顆顆蜆肉都完整依附在殼上,不像一般喝湯常遇到一堆殼肉分離的空包彈好好喝!又沒兩三下就碗底朝天了! 晚膳 ● 優格起司幕斯/ 芝麻幕斯我們家「小怪獸」的封號真的不是浪得虛名明明就已經在肚子裡塞了一堆壽司,照理來說應該會飽飽飽才對想不到老闆才將甜點放上桌,他老大又立刻光速爬到老爸身上搶食!!真的是... 媽咪白眼都要翻到後腦勺了... = = 老闆有特別提醒因為芝麻的味道比較重,建議從較清爽的「優格起司幕斯」品嘗起小布丁用湯匙挖起一口放入嘴中馬上大喊:優格耶~~~一杯吃完換下一杯,一入口又馬上大叫:牛奶耶~~~老闆還附和他:你怎麼那麼厲害!我有加一點點也被你吃出來了!整個笑死我!哈哈哈哈哈!!!餐點用心有創意的「法竹壽司」,套餐份量也抓得剛剛好吃完是很舒服的飽,分享給大家要去吃千萬要記得電話事先訂位唷!打 ● 完 ● 收 ● 工 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)