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招牌菜
說到台南文南路的美食你會想到哪間店呢？其實在這期間熱血也寫了滿點大雲吞、大水缸桂花酸梅湯、大胖豬心、文南路無名豆花等店家，其實每間店都優質！但是如果是深夜想吃點碳烤的話，熱血就很推薦這間三兄弟串燒，營業時間從晚上八點才開始，一路賣到晚上兩點結束都是人潮滿滿，根本就是在跟大胖豬心在尬人氣啊~有來買過三兄弟串燒的朋友一定知道，這裡的串燒真的是很好吃，但就是需要花上一點時間等待，會建議大家如果真的要來買的話，一定要點完之後記得問店家要等多久，因為這類燒烤就是現點現做最好吃，尤其三兄弟串燒生意又特好，所以記得先詢問才不會傻傻的等啊。15元串燒還買十送一三兄弟串燒真的是我吃過最佛心價格的燒烤店了，絕大部分品項都是15元，而且還買十送一！真的是有夠誇張的誇張，也難怪只要一開店就要排隊，老實說我這次來就排了快一小時~~~真的有夠久了！打開冰櫃，裡頭清一色幾乎都是15元的食材，即使你不小心拿到超過15元的，店家也會貼心的提醒我特別喜歡三兄弟串燒的醬料，吃起來很合我這個台南人的嘴和胃，帶點甜鹹的口感讓人好喜歡，店家烤的功力也是一絕。洋蔥和小肉豆還有筊白筍是我這次吃下來最喜歡的食材，特別讓我印象深刻！至於銀絲卷應該是有先炸過後烤，所以吃起來的口感也頂好，店家還在上頭撒上了糖來增加氣味，真的相當用心~這次吃下來真的讓我好回味，以後也一定會很常來，買回去當宵夜配電影，真的再適合不過了，喔對了~三兄弟串燒店內有提供內用喔，而且還有冷氣開放！快揪朋友一起來吃燒烤吧~
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「三兄弟串燒碳烤」是走平價串燒碳烤，現點現烤，所以等待時間會比較久哦！強烈建議先致電點餐，但我從8:05分一直打到8:45左右才接通，天啊…要買的朋友要有心裡準備第一次到現場購買，以為現場客人不多，還開心的挑選完後，老闆說要等，心想應該不會等很久過了15分鐘，緹爸說剛剛聽到要等1個小時耶…再和老闆確認要再等50分鐘，只好抱著已睡著的緹緹，退費放棄！文南路整排都是美食小店，但感覺三兄弟生意最好現場有一桌用餐區，想現場吃的朋友，建議在不到8點時就早早到店，現烤熱熱的吃更美味「價目表」分為：13元專區、單品其他類一串13元已經很平價，還買10送一現場食材很多樣，想吃什麼自己拿不是13元專區，也會另外在鐵盤上備註價位攤位上貼滿「單點項目、價位」已經電話預約，不需再填單，只需要報老闆電話上留的時間(21:20)現場購買，好像選一選給老闆，基本上好像不用填這個單(依現場狀況為主)我們提前10分鐘到，攤位滿滿的食材在排隊看來大家都是先打電話來訂，因為現在沒有排隊的狀況其實是吃完晚餐後，嘴饞臨時想吃所以點了11串，因為買10送一~再拿啤酒來配串燒最對味！！最近愛上這款「三得利 水蜜桃啤酒」酒精才3%，對我這種酒量只有幼幼班程度的剛剛好這罐是從「成田機場」臨時看到買回來的，現在7-11也買得到哦！還有活動 一次買6罐平均每罐$47，立馬再叫緹爸去買6罐回來~週五晚上是happy night都晚晚睡，來點宵夜也是一週工作完後的小確幸！！從右而左作一下介紹：玉米、雞肉串(3支)、豬肉蔥捲、甜不辣、包蛋黑輪包蛋黑輪真的好吃耶…推薦一定要點比甜不辣好吃哦！從左而右：雞翅(2隻)、花枝丸、雞腱個人覺得口味上算不錯，因為回到家已經變得微溫，吃起來偏小乾小柴平價串燒美味度當然比不上「騷烤家」這類的美食串燒名店以這個價位算是物美價廉囉！現在我們鹹酥雞随便買一包都150元起跳給週五想吃宵夜的朋友參考一下，很下酒哦！！三兄弟串燒碳烤-台南店地址：台南市南區文南路347號電話：06-291-2218營業時間：20:00~2:00公休日：週一、週二以上純屬個人口味感觀、食記分享心得 (可能會因所點餐點、現場客源狀況而有所不同) 喜歡文章的朋友， 歡迎加入粉絲團關注我的最新食記、遊記
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