在這個屬於父親月份裡，就該舉杯致敬每個家庭中那個總是默默承受辛勞、一肩扛起家中負擔的沉默英雄！威士忌的濃烈或許讓許多人怯步，然而總是以新奇口味擄獲甜點控味蕾的起士公爵，今年再次聯手頂級威士忌品牌仕高利達，推出以結合頂級巧克力乳酪與優雅醇厚的威士忌，交織出苦中帶甜、濃郁迷人的「微醺橙香威士忌乳酪蛋糕」，最適合送給爸爸，獻出溫暖而悠長的愛！
今年父親節，起士公爵與仕高利達（Scottish Leader）聯名合作，將頂級黑巧克力融合優雅醇香威士忌，打造專屬老爸的雋永紳士格調「微醺橙香威士忌乳酪蛋糕」於即日起至8月15日期間，以優雅醇香的仕高利達12年蘇格蘭威士忌、苦甜濃郁的巧克力及純淨細緻乳酪製作而成，佐以特選義式酒漬蜜桔丁，創作出層次豐厚的味蕾饗宴，微醺的香氣帶出奢華的口感變化。
蛋糕主基調採用來自比利時的頂級黑巧克力，配上法國純黑可可粉，香氣迷人、入口絲滑即化，與苦甜巧克力搭配的仕高利達12年蘇格蘭威士忌，醇厚口感與巧克力完美結合，更與奶香濃郁的澳洲頂級乳酪成為絕配組合。
可可色的蛋糕體表面，舖上由甜點師精選義大利的蜜桔丁，以仕高利達12年蘇格蘭威士忌浸泡一夜後，充分吸收酒香，清新明亮的橙香與馥郁優雅的酒香濃縮在果乾中，縈繞出成熟輕盈的甜美韻味，再佐以灑金巧克力點綴，呈現低調奢華的視覺美感！頂層的義式酒漬蜜桔丁更是創造香酸甜的風味創造出驚喜口感。除了醇厚香濃的乳酪蛋糕，頂層也淋上融合鮮奶油調製而成的比利時巧克力淋醬，口感柔順綿密，帶出黑巧克力特有的深沉韻味，微醺後勁達到大人味的完美平衡。
「微醺橙香威士忌乳酪蛋糕」使用仕高利達12年蘇格蘭威士忌，帶有均衡的雪莉桶風味，調和橙香、肉豆蔻、糖煮果味及焦糖蘋果香氣，是成熟大人味的代表。這款源自於蘇格蘭高地區心臟地帶的佳釀，高品質的風味也獲得國際多項大獎殊榮！此外，仕高利達獨家贊助再加碼，祭出前1,000名訂購「微醺橙香威士忌乳酪蛋糕」的甜點控，再贈仕高利達12年蘇格蘭威士忌50ml小樣酒一支。
※OpenRice提醒您【飲酒過量，有礙健康】、【酒後不開車，安全有保障】、【未成年請勿飲酒】。
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