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2016-11-19
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各位,一個月不見 如今才更新 好想你們!!! 豆豆在5~6月 經歷目前人生蠻重要的身分轉變 是的! 我從大學生畢業變成社會人士了! (等待兵單中… 好的 我知道這一個多月很忙是藉口 最近處理完畢業的東西 目前回苗栗老家 但也會不時回台中~~~ 會慢慢開始跟新!!!在此感謝大家的包容&照顧*店家說:建築有得到設計獎項,剛開幕還有不少人以為是設計新穎的酒吧XDD (IKEA附近的確不少這種店... 特別來解釋下Logo設計之意涵- Casa Mago是義大利文的魔術之家 圖片上的魔術師剪影 有雙無限標誌的雙手代表可薩瑪果不設限的料理風格 以及不停止的進步!!!在可薩瑪果,就是體驗魔法吧! 可薩瑪果義式餐廳提供Pasta,Pizza,下午茶&商業套餐 目前推出平日商業午餐259元!還有下午茶時段---飲料買一送一優惠 門口的撲克牌士兵(愛麗絲夢遊仙境既視感很強但是看到他手上持披薩,可以放心這是餐廳不是遊樂園XD 前廳 可薩瑪果不僅外觀很氣派,內部空間也相當寬敞!一入餐廳就會看到吧檯餐區 還有一張大桌. 隔間裝飾的木頭(龍眼木OR荔枝木) 本次用餐的空間-桌距還OK
經歷目前人生蠻重要的身分轉變 是的! 我從大學生畢業
變成社會人士了! (等待兵單中…
好的 我知道這一個多月很忙是藉口 最近處理完畢業的東西
目前回苗栗老家 但也會不時回台中~~~ 會慢慢開始跟新!!!
在此感謝大家的包容&照顧 *店家說:建築有得到設計獎項,剛開幕還有不少人以為是設計
新穎的酒吧XDD (IKEA附近的確不少這種店... 特別來解釋下Logo設計之意涵- Casa Mago是義大利文的
魔術之家 圖片上的魔術師剪影 有雙無限標誌的雙手
代表可薩瑪果不設限的料理風格 以及不停止的進步!!!
在可薩瑪果,就是體驗魔法吧!
可薩瑪果義式餐廳提供Pasta,Pizza,下午茶&商業套餐
目前推出平日商業午餐259元!
還有下午茶時段---飲料買一送一優惠 門口的撲克牌士兵(愛麗絲夢遊仙境既視感很強
但是看到他手上持披薩,可以放心這是餐廳不是遊樂園XD
前廳
可薩瑪果不僅外觀很氣派,內部空間也相當寬敞!
一入餐廳就會看到吧檯餐區 還有一張大桌. 隔間裝飾的木頭(龍眼木OR荔枝木) 本次用餐的空間-桌距還OK 蠻特別是頂上懸著似UFO燈具XD
*後來店家解釋是塔吉鍋造型啦 餐廳另一邊,是可以預定做包廂,會議討論等用途...
牆上有塔羅牌風格裝飾
很好看的翠綠色玻璃水瓶(還插著鑽石造型瓶塞
牆上黑板---有些特惠餐點 還有周三優惠
特別是周六有“駐唱暢飲之夜”
以下進入菜單時間~~~
開胃菜,義大利麵,燉飯 窯烤披薩,塔吉熱鍋,排餐,葡萄酒/微醺飲品
*以上都可加價升級A或B套餐. 下午茶單 雙人超值OR四人派對套餐
品項 內容 數量 開胃菜 煙燻鮭魚佐酸豆 任選1 酥炸嫩雞柳搭脆薯 酒香蛤蜊佐迷迭香 凱薩雞肉沙拉 排餐 德國脆皮豬腳 任選1 櫻桃鴨胸佐藍莓醬汁 普羅旺斯烤半雞 「排餐」系列皆附沙拉、湯品、麵包、甜點、飲品 各1份 義大利麵&燉飯
&窯烤披薩 義式薩拉米煙燻培根披薩 任選1 墨西哥嗆辣肉醬披薩 手工牛肉雪莉鍋 櫻桃鴨胸燉飯 海鮮起司熱鍋 羅勒多利魚義大利麵 普羅旺斯香料雞肉義大利麵 「義大利麵&燉飯&窯烤披薩」系列將升級為A套餐(價值NT.79) 內容為:
主廚特製湯品1份、飲品5選1
※飲品可選:美式咖啡(I/H) / 英式紅茶(I/H) / 可樂 / 雪碧 / 絲襪奶茶(I)
甜點 冰淇淋吐司磚 任選1 冰淇淋鬆餅 紫蘇梅沙瓦(招待)
喝起來不會太酸,這杯主要是紫蘇為主 味道不重
算是給口腔先輕輕開啟一餐的序章.
飲品(英式紅茶&絲襪奶茶)
紅茶偏甜 沒啥茶味 然後奶茶… 喝起來激似麥香奶茶!!
Anyway 飲料比較沒啥精艷>< 湯品 屬蕈菇濃湯,喝起來是蕈菇味道大於奶味 湯頭滑順不會過於濃膩
湯裡撈得到菇料,讓湯喝起來更增添清新菇味 沙拉
一大盤沙拉給我們分食,醬料是比較清淡的油醋醬
若嫌味道不夠重可再沾些醋膏 可惜生菜部分有得吃來爽脆
有的比較老>< 酥炸嫩雞柳搭脆薯(129元) 皮超酥脆 而且是薄皮(沒有厚重粉味
可惜沒有噴肉汁稍嫌可惜(肉吃來不柴就是了
搭配洋蔥味道十足的塔塔醬 不會太辣 搭配炸物不錯
脆薯外酥內吃得到馬鈴薯泥)) 好吃 櫻桃鴨胸佐藍莓醬汁(590元)
給了五,六塊頗厚的鴨胸! 搭配甜椒,杏鮑菇等蔬菜. 可惜胸肉部分嘗來有點稍硬 需費點力咀嚼
皮還蠻好吃的 脆脆中帶點豐潤油脂 可惜就是肉稍硬 蠻難切的
配菜中好喜歡烤杏鮑菇 外表炙燒 內裡仍有水分 外皮微酥
*搭配鴨胸的藍莓醬汁,是店家自製 本以為甜蜜蜜的藍莓
要怎麼佐著吃? 嘗了下味道 微甜多汁的藍莓醬 讓鴨胸
有點難咬的韌度得到緩和 小窯烤希臘口袋麵包
每日現做 使用老麵發酵 使用窯烤爐烤製 口感頗耐嚼(不走
薄脆路線 配醬汁吃最對味!
用窯烤爐,不管是披薩OR窯烤麵包一齊搞定 塔吉熱鍋-手工牛肉雪莉鍋(300元)
北非的摩洛哥著名鍋具~~~今日得以一睹風采!!! 欲知更多
塔吉鍋&摩洛哥飲食文化 請參考地球圖輯隊之文章.
【地球咬一口】魔法料理的起點 摩洛哥塔吉鍋 牛肉煮得剛好 用刀可以切開 肉的部位有點像牛肉條(有筋也有肉
除了酒香帶來的微酸氛圍 還有大蒜香氣 口感剛好,不會過於軟爛!
本人超推這道塔吉鍋!! 肉好吃 醬汁微酸很開胃! 而且還能一飽塔吉鍋
的真面目喔(呵呵呵
手工義式香料餅
口感軟Q慢嚼有點咬勁~~~ 餅皮上有香料味(意外地吃來
像蔥油餅耶! 這味道我尬意
沾點醬汁 再用餅包著肉吃實在Bravo 甜點
奶酪是店家自製的 成分Very單純(只用鮮奶油+牛奶,沒加吉利T
吃來很滑嫩~~ 而且鮮奶油味濃 (個人覺得不用再擠上Cream,果醬
單吃奶酪就夠了
冰淇淋吐司磚(189元)
吐司磚的擺法不覺得很像小時候的玩具---疊疊樂嗎XDDD
換個角度觀察~~~除了疊疊樂吐司塔XD
上面擠上鮮奶油,冰淇淋 一旁還有三大球冰淇淋 Oreo
*冰淇淋除了草莓口味是品牌,其他鳳梨&桑葚口味是自製
桑葚更是從老闆彰化老家採摘,不過單吃太甜了(有說是本要做醬汁
但加太多糖 為了不浪費做成冰淇淋) 配著吐司條吃還OK
個人超愛鳳梨冰淇淋!!! 一點點冰沙口感 吃到絲纖鳳梨肉
而且是微酸的清爽感 選用酥香口感之丹麥吐司條 用手拿起一條沾醬汁OR融化
冰淇淋吃很讚! 特別說下 吐司磚是微熱的! 才會酥脆好吃啊!
吃飽喝足,上個廁所吧. 小便斗隔間-超有FU的人物立像 似乎也是塔羅牌的?
是說右邊那位國王?的眼神讓我上廁所時覺得被偷窺 廁所也能用塔羅牌元素裝飾得如此華麗! 很厲害哈哈
感想:超推塔吉熱鍋!!! 能夠一睹美食節目常介紹的北非風情鍋具
更能嘗嘗這軟嫩牛肉 不是挺棒的?! 而且一鍋300元分量不小
搭配的手工義式香料餅也好好吃 邊吃邊配醬汁超幸福
排餐部分的鴨胸反倒沒這麼喜歡(肉有點難切>< 藍莓醬汁是好吃
然後甜點的冰淇淋吐司磚蠻豐盛的! 吃到店家兩種自製冰淇淋
蠻推薦來IKEA附近的朋友,逛街完 不想再IKEA人擠人排隊
不妨來這用平日商業午餐的優惠可以考慮喔 至於外觀
那麼吸引小朋友 當然也很適合家庭用餐喔 若是很多人聚餐
順便開會 租用包廂空間也很方便
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