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2017-10-22
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台中甜點店真的是越開越多間，覺得糖糖生長在台中真的是太幸福啦 不知道何時開始多了一個甜點胃出來，每次吃完鹹食，最後一定要來個甜的糖糖才會罷休難怪會胖不是沒有原因的...明明就是自己愛吃，還說的很一副理所當然的樣子 Smart 19 Bakery老闆原本是文教業後來轉型投入餐飲，以良心、用心製作每一份餐點 他們家最有名的就是這個罐子蛋糕，把蛋糕裝進了罐子裡頭，超有創意的 糖糖第一次看到罐子蛋糕，還以為是超大罐的果醬，想說這果醬也太有層次了吧裡面不但有果醬，還有鮮奶油、餅乾、蛋糕體及新鮮水果，原來不是果醬，是蛋糕來著 Menu 罐子蛋糕目前有五種，莓果、香橙、櫻桃、香蕉可可及抹茶，往後還會陸續推出新口味一個價格約150-170左右，比起一般甜點店稍微貴了一些些 內用低消每人為100元，有提供免費的wifi可以使用 Smart 19 Bakery只有一層樓，座位數有24個，氣氛非常溫暖，讓人有回到家中的感覺 櫻桃Oreo 哇~這罐子蛋糕也太美了吧，旁邊還有可愛的手繪插畫，模樣超萌的 罐子蛋糕採透明玻璃罐裝，可以看到蛋糕一層又一層的配料，吃完玻璃罐
台中甜點店真的是越開越多間，覺得糖糖生長在台中真的是太幸福啦 不知道何時開始多了一個甜點胃出來，每次吃完鹹食，最後一定要來個甜的糖糖才會罷休
難怪會胖不是沒有原因的...明明就是自己愛吃，還說的很一副理所當然的樣子
Smart 19 Bakery老闆原本是文教業後來轉型投入餐飲，以良心、用心製作每一份餐點
他們家最有名的就是這個罐子蛋糕，把蛋糕裝進了罐子裡頭，超有創意的 糖糖第一次看到罐子蛋糕，還以為是超大罐的果醬，想說這果醬也太有層次了吧
裡面不但有果醬，還有鮮奶油、餅乾、蛋糕體及新鮮水果，原來不是果醬，是蛋糕來著
Menu
罐子蛋糕目前有五種，莓果、香橙、櫻桃、香蕉可可及抹茶，往後還會陸續推出新口味
一個價格約150-170左右，比起一般甜點店稍微貴了一些些
內用低消每人為100元，有提供免費的wifi可以使用
Smart 19 Bakery只有一層樓，座位數有24個，氣氛非常溫暖，讓人有回到家中的感覺
櫻桃Oreo哇~這罐子蛋糕也太美了吧，旁邊還有可愛的手繪插畫，模樣超萌的
罐子蛋糕採透明玻璃罐裝，可以看到蛋糕一層又一層的配料，吃完玻璃罐還可以帶回家唷櫻桃Orea裡頭有Oreo餅乾、進口櫻桃內餡、覆盆子果凍、手指蛋糕及提拉米蘇
白色的部分是店家採用100%義大利進口馬斯卡邦自製的提拉米蘇內餡，不是鮮奶油唷
口感細緻綿密，不會像鮮奶油那樣膩口，也不太過甜膩
這款櫻桃Oreo別於一般以蛋糕體為基底，而是採用大小朋友都愛Oreo餅乾，鋪得滿滿滿中間夾層微酸櫻桃果醬及100%馬斯卡邦所製作而成的提拉米蘇內餡，搭配手工手指餅乾
及微酸的覆盆子果凍，微酸微甜的滋味，層次非常豐富，糖糖個人覺得Oreo餅乾有點多
畢竟Oreo餅乾本身還是有甜度在，吃多了比較容易膩口
莓果生乳酪趁著草莓季還沒有結束，趕緊來嚐嚐Smart 19的莓果生乳酪
莓果生乳酪的手繪是可愛的麵包超人，看起來就讓人充滿了活力
莓果生乳酪中夾層了新鮮當季草莓、店家特製的生乳酪慕斯、進口野莓醬及進口70%純巧克力所製作而成的布朗尼蛋糕，層次一樣相當豐富
Smart 19 Bakery的罐子蛋糕精緻又創新，糖糖覺得這兩款吃起來都偏甜一些
感覺抹茶比較不會這麼甜，可惜這次來抹茶剛好賣完，沒有口福可以吃到，只好等下次
可能因為吃完還有送玻璃罐，所以價格會比一般的甜點蛋糕要來的高一些
至於服務方面，糖糖覺得某些店員的笑容再多一點，會讓人覺得更親切一點
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