更多
2016-02-18
209 瀏覽
— 店家資訊 —激旨燒鳥串燒台中市西屯區文華路150巷18號17:00~24:00每次談到逢甲夜市，第一個浮現腦袋的別無他店，就是這家《激旨燒鳥》！雖說上次來訪已經是一年多前的事情，口頭上介紹對某些人來講可能不太有說服力因此里昂決定在這次和大學同學來訪逢甲夜市的時候，寫一篇有關《激旨燒鳥》的食記介紹給大家這麼一來就不會在下次來到逢甲夜市的時候，又只有普通到不行、吃了怕拉肚子的夜市小吃可吃了，哈哈～▲ 店址距離逢甲夜市中心有那麼一小段路，走起來也要花個十幾分鐘的時間，就看來訪的人有沒有心要吃點跟夜市小吃不一樣的東西囉～▲ 傍晚五點時，待鄰近其他店家下班關門之後，《激旨燒鳥》才會出來擺位子、開賣，整體為露天開放式的座位。▲ 各個角落均掛了寫上漢字與日文字的燈籠，讓整體的日式風情顯得更加濃厚。▲ 這樣的氣氛，對喜歡享受夜晚的人實在是棒極了，尤其在天氣微寒的時候，和三五朋友聚在一塊吃宵夜、聽著駐唱歌手現場演奏，真是人生再好不過的事情！▲ 假日人多的時候，最好是先找到位子再來點餐。至於人少的平日，其實點完餐再找位子也不急，空位還挺多的。▲ 食材大多直接從冰櫃裏面挑選，當然也提供制式的菜單。等候時
— 店家資訊 —激旨燒鳥串燒
台中市西屯區文華路150巷18號
17:00~24:00
每次談到逢甲夜市，第一個浮現腦袋的別無他店，就是這家《激旨燒鳥》！
雖說上次來訪已經是一年多前的事情，口頭上介紹對某些人來講可能不太有說服力
因此里昂決定在這次和大學同學來訪逢甲夜市的時候，寫一篇有關《激旨燒鳥》的食記介紹給大家
這麼一來就不會在下次來到逢甲夜市的時候，又只有普通到不行、吃了怕拉肚子的夜市小吃可吃了，哈哈～
▲ 店址距離逢甲夜市中心有那麼一小段路，走起來也要花個十幾分鐘的時間，就看來訪的人有沒有心要吃點跟夜市小吃不一樣的東西囉～
▲ 傍晚五點時，待鄰近其他店家下班關門之後，《激旨燒鳥》才會出來擺位子、開賣，整體為露天開放式的座位。
▲ 各個角落均掛了寫上漢字與日文字的燈籠，讓整體的日式風情顯得更加濃厚。
▲ 這樣的氣氛，對喜歡享受夜晚的人實在是棒極了，尤其在天氣微寒的時候，和三五朋友聚在一塊吃宵夜、聽著駐唱歌手現場演奏，真是人生再好不過的事情！
▲ 假日人多的時候，最好是先找到位子再來點餐。至於人少的平日，其實點完餐再找位子也不急，空位還挺多的。
▲ 食材大多直接從冰櫃裏面挑選，當然也提供制式的菜單。等候時間則是從點完餐至拿到餐點的大略時間，得依照前面客人點的串燒數而定。
▲ 最後一站結賬，螢幕上會顯示所有餐點的明細。沒在結賬的時候則會顯示一些廣告～每到這時候最期待的無非是接獲中獎的喜訊（每日第100、200、300.. 位消費含串燒的客人，串燒由店家招待）
可惜我這個一年多才來一次的客人，撲空的機會當然比較大..
▲ 店裡賣的酒精飲料品牌一律為Asahi，其中三款生啤酒均在做特價中～ 有需要的話可隨時跟櫃檯反應，不必排隊。
▲ 等了大約20分鐘的時間，串燒終於烤好並送達桌上！紙袋一撕開滿滿濃煙四溢，光聞到那香氣就快要受不了了～ 用七味粉而非醬汁做調味，整體的日式風味可說是貫徹始終。不過在點餐的時候似乎只跟店家說了要小辣.. 這七味粉會不會撒得太豪邁了一點＝口＝
▲ 像這種日式串燒，就跟台式那種塗滿烤肉醬的串燒吃起來有很大的不同，負擔比較不那麼大，也不會過於黏牙、油膩。還好他們家的七味粉沒什麼辣度，反而是起了幫忙提味的效果，加上食材本身的口感扎實，整體吃起來非常爽快、有飽足感。只是一看到別桌人數和我們同樣差不多三、四人，結果份量竟然是兩倍，相較之下就顯得自己好小鳥胃而且容易滿足.. 好養難道錯了嗎T^T
▲ 最後再加上一點啤酒和免費雞湯佐味，替夜晚的享受增添一點微醺的感覺，Perfect＾＾
▲ 四個人消費金額570，平均下來一人140塊左右，有串燒吃還有啤酒、雞湯可喝，價格可說是非常划算。事後驚覺我們的來店號碼是112，離中獎的第100位消費者其實差不了多少誒！飲恨，決定來日還要再訪～
— 總評 —
美味程度：★★★★☆☆
環境裝潢：★★★★☆☆
服務品質：★★★☆☆☆
— 店家資訊 —
激旨燒鳥串燒
台中市西屯區文華路150巷18號
17:00~24:00
張貼
