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2017-03-08
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外出用餐您最在乎的是什麼？是氣氛？是美味？還是空間呢？來到鄰近東海大學的【慢堡】就能一次滿足這三大重要元素！慢堡在比較上坡端.全家便利商店的旁邊，還算蠻好找的...((從山下爬上山，這消耗量可以多食一個漢堡了))熊店長坐鎮慢堡，歡迎大家來找熊店長玩玩現在的店家大多都有這些大玩偶，還且都在比大隻的...北歐風格的原木系裝潢營造出舒緩輕鬆的用餐氛圍挑高六米的大器寬闊空間沒有壓力感用餐時間客源不斷湧進，還好慢堡可以預先訂位慢堡提供無線網路，每一桌更大方安排了插座可供免費使用店家真的很了解現代人的需求，無線網路已經滿足不了民生所需免費的充電插座對人手一機3C產品的人來說更為重要...懸掛在櫃台旁的餐具也是需要自行取用的喔自取茶水、酌料燉飯與焗烤間僅20元的價差還蠻超值的，喜歡吃大量起士的人有福了堡類除了提供漢堡外尚有吉士堡另一種選擇比薩、單點酥炸小品、甜點各式餐點應有盡有，種類繁多菜單上盡是平價、實惠又份量十足的料理全部的餐點皆可加價NT$98元升級有 濃湯、爆漿小餐包、甜點 的套餐【爆漿餐包】看似平凡的小餐包，卻隱藏著激噴的危機???????加熱過後在手上有溫度的餐包，雖然已經很小心但仍造就
外出用餐您最在乎的是什麼？是氣氛？是美味？還是空間呢？來到鄰近東海大學的【慢堡】就能一次滿足這三大重要元素！
慢堡在比較上坡端.全家便利商店的旁邊，還算蠻好找的...
((從山下爬上山，這消耗量可以多食一個漢堡了))
熊店長坐鎮慢堡，歡迎大家來找熊店長玩玩
現在的店家大多都有這些大玩偶，還且都在比大隻的...
北歐風格的原木系裝潢營造出舒緩輕鬆的用餐氛圍
挑高六米的大器寬闊空間沒有壓力感
用餐時間客源不斷湧進，還好慢堡可以預先訂位
慢堡提供無線網路，每一桌更大方安排了插座可供免費使用
店家真的很了解現代人的需求，無線網路已經滿足不了民生所需
免費的充電插座對人手一機3C產品的人來說更為重要...
懸掛在櫃台旁的餐具也是需要自行取用的喔
自取茶水、酌料
燉飯與焗烤間僅20元的價差
還蠻超值的，喜歡吃大量起士的人有福了
堡類除了提供漢堡外尚有吉士堡另一種選擇
比薩、單點酥炸小品、甜點各式餐點應有盡有，種類繁多
菜單上盡是平價、實惠又份量十足的料理
全部的餐點皆可加價NT$98元升級有 濃湯、爆漿小餐包、甜點 的套餐
【爆漿餐包】
看似平凡的小餐包，卻隱藏著激噴的危機???????加熱過後在手上有溫度的餐包，雖然已經很小心但仍造就不過這樣著景像
因為看過別人的發文說餐包會"爆漿"，所以家人要入口前我都還有特別叮囑要注意
很好吃的餐包，讓我憶起那家有名的爆漿餐包!!!
我們總共點了5個餐，但濃湯和餐包卻都依實際來的人數給量一點都不小氣的店家，感覺沒有什麼大不了的小動作會給客人帶來大大的好感
((當然前提之下，也請先依照店家規定低消消費))
我喜歡有搭配脆餅的湯...湯品不是很濃郁的那種，試了一小口味道OK~
飲品部份點了冰紅茶、冰奶茶和熱奶茶奶茶對我們來說稍微偏甜了點...
((不嗜甜又愛喝奶茶類的建議可以選擇減糖))
【青醬海鮮燉飯】NT$218元
新鮮製作的青醬與多款海鮮食材熬煮而成喜歡吃焗烤的人只要再加20元就可以直接升級義式焗烤
吸附滿滿青醬的燉飯米心有透卻不至過於軟爛蝦子、花枝、孔雀蛤等的海鮮吃起來口感Q彈，食材用料有新鮮
青醬獨特的風味搭配有鮮度的蝦子一起入口每一口都是幸福、滿足的滋味，這燉飯很好吃~
份量方面其實以一般女孩子正常食量來說是剛剛好的
((我以自己作為標準))
【青醬墨魚香腸比薩】NT$228元
手工自擀薄皮披薩大量加入三種起司和墨魚香腸一起烘烤
比起厚厚一層麵皮((都被麵皮給餵飽了...))我們更喜歡這種薄皮無負擔的餅皮就連一個即將上小學前的小朋友都可以一片接著一片輕鬆將整個比薩完食
((是說，別看人小鬼大的年記，有時候吃的份量都比大人還多哩))
烏漆麻黑的墨魚香腸((對黑很招架不住的活老百姓魚仔))佈滿整個比薩上層薄皮酥香的餅皮在嘴裡越嚼越香，不會因為厚重的粉皮搶了食材的光彩
每一片分切開的比薩上都有好幾塊的墨魚香腸，可以說是每一口都不會錯過品嚐它的機會
雖說是薄皮比薩可卻有三種起士
人家可也是會牽絲的那種呢
小屁孩看到她麻麻吃比薩會牽絲，硬是要來個牽絲長度比一比...
最終，當然是小屁孩獲勝啦!!!!!((贏了也沒有獎品，哈哈哈))
起士堡、漢堡類的餐點，都有附脆薯和一個小甜點然後貼心的店家也有提供免沾手的堡類專用手套使用((這不加分可不行...))
【雙層卡拉雞腿堡】NT$268元
有培根、有生菜、有番茄、有蛋、有卡拉炸雞...真是豐富點餐的時候店員妹妹會先告知，蛋為太陽蛋是否可接受??
((我鴕鳥蛋都無所謂了，更別說是半生不熟的太陽蛋了啦，哈~))
唉呦威啊~心型的太陽蛋...恰巧們讓我們這群老弱婦孺眼睛為之一亮((看來型男主廚是走夢幻系路線的喔~帶有少女情懷的心麻))
主廚:我是用"心"下去做的料理...
雙層卡拉雞上桌有沒有覺得哪裡怪怪的???乍看下很正常但似乎有哪裡不對勁是吧...對，就是麵包...漢堡麵包哩???
原來標新立異的慢堡用了2塊卡拉炸雞取代麵包來夾配料將培根、太陽蛋、生菜和起士霸氣的用卡拉炸雞夾疊起來
((讓魚仔陷入 明知山有虎 偏向虎山行 的陷阱中而萬劫不復))
我的減肥之路離我越來越遙遠了...((遠目))
PS~固定所有配料防止走山，店員妹妹提醒中間插了牙籤要小心!!!
**建議用長點的竹籤代替，不然小小的牙籤真的很容易沒被發現到喔**
雙層卡拉雞炸雞堡可以全部夾著一起大口吃、也可以拆開推倒後分開著吃吃法隨自己開心做變化可以增加用餐心情的滿意度
雞肉外層裹的粉皮厚度適中也不會太油膩跟之前看到別人分享的說過比較油的缺點有明顯改善
慢堡的炸雞吃起來就是有一種熟悉的香味，可就是想不起來...
切開後還有肉汁溢出，由此而知口感絕不乾柴
餐後來個透清涼附奶油球的凍類甜點做個完美End~((當日提供，口味依店家隨意變化))
【煙燻雞肉吉士堡】NT$188元
漢堡皮上融入起司的 吉士堡，柔軟的口感、咀嚼後散發出濃濃奶香味加上切為細丁的紫洋蔥、番茄及酸黃瓜和煙燻雞肉，獨樹一幟的滋味令人愛不釋口
長像平凡最不入魚仔眼的吉士堡卻是讓我最喜歡的...
我喜歡它鬆軟嫩口的麵包，入口後的起士香及大量切丁鮮蔬的清爽和不死鹹的燻雞肉條
搭配的相當好，獲得我們一致性的好評讚許。
【起司野菇歐姆蕾】NT$158元
清炒野菇簡單調味有水份，保留食材原始風味
副食搭配了德國香腸和培根
慢煎的歐姆蛋捲吃上一口，淺淺淡淡的奶油香、蛋味與起士的香氣充斥口中氣味歐姆蕾份量十足不容小覷，我們可是整桌人分食著吃
還蠻好吃的，我吃了有大半個吧!!!絲豪都沒有膩口感...
要不是怕膽固醇過盛有加以控制，或許會在不自覺中被我粗光光吧
【手工自製鮮果醬奶酪】NT$45元
用高腳杯來裝奶酪整個就像是在享用高級甜點般
奶酪可以奶一點、嫩一些，口感上會更好喔!!!吃得到整顆蔓越莓果實，酸甜滋味加了不少分數
奶酪本身沒什麼甜味，口感也比較像果凍
但搭配自製鮮果醬有補滿不足之處((單純個人喜愛口感))
【手工自製烤布蕾】NT$45元
烤布蕾甜而不膩、軟嫩滑順、沽溜好入口表面烤成焦糖狀的糖脆脆的與布蕾同時化在口中
是我們這群娘子軍都很喜歡的餐後甜點
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