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金宴小館 電話:04-2533-3895 地址: 台中市潭子區勝利路338號 這是位於潭子勝利街的店家,一直想去吃吃但沒機會去吃, 裡面店家擺設簡單、整齊, 店家標榜使用澳洲牛肉, 如一般店家一樣,醬料擺在同一個地方供人使用, 這是菜單,主要是以麵類為主,我選牛肉麵,我男友喜歡吃飯所以選牛肉燴飯, 牛肉燴飯(70) 牛肉燴飯的牛肉有五塊,醬汁清爽不油膩與飯融合在一起, 米飯不會過硬,整體吃起來很順口,份量也挺滿足的, 不過我覺得牛肉不是很嫩啦,跟牛肉麵的肉其實是差不多的, 但以這個價錢有這麼多塊肉還算是划算囉! 金宴牛肉麵(70)+ 滷蛋(10) 湯頭我覺得喝起來還好,並沒有什麼特別的,所以我也沒什麼印象, 不過至少有達到及格標準-不油膩,看的出來表面沒有油在飄啊飄~ 至於牛肉部分整個就被附近的潭子牛家莊的牛肉麵給大大比下去, 不得不說牛家莊的牛肉真的超級軟嫩,不過它也比較貴就是了, 這家的牛肉麵應該算是比一般店家都賣得便宜, 牛肉看圖片就看的出來切得很一片一片,而不是牛家莊那樣一塊一塊的, 口感上比較偏乾一些,稍微有一絲一絲的口感,不愛, 這是潭子牛家莊的牛肉,看的出來很嫩! 一時之間很難言說,就看圖片吧!湯頭也比較夠味, 切回來這家的,他們的麵條表現不錯,有Q彈, 我還加點一顆滷蛋,滷蛋有入味卻不過鹹還滿好吃的 整體來說下次如果要吃牛肉麵還是會選牛家莊啦, 雖然價格也差了15元,但真的好吃許多!
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