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2018-04-20
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若說新竹必吃水果派當屬一百種味道，而台北人氣水果派一定會有被列為板橋四大甜點之一的Ponpie澎派。Ponpie澎派位於寧靜的巷弄內，在板橋第二運動場附近，從捷運板橋站步行到店家約7分鐘。算是板橋必吃下午茶蛋糕，收藏在口袋名單中許久，因無法訂位，一直沒有到訪；假日現場候位，約需半小時以上，要有心理準備喔！Nini小小評>>種類多，不甜膩。與好吃的日系甜點折田菓舖一樣，外觀走清新風格，店裡則站滿了候位的人潮。店內空間不大，擺設了許多頗有味道的裝飾。架上有藏書，想裝文青一下也是可以XDPonpie澎派菜單menu低消為一杯飲料，用餐限90分鐘。甜點上桌，內心也跟著澎湃了起來！▼黑醋栗接骨木$130 / 萊姆百香輕蜜$130黑醋栗接骨木的果酸味不錯，萊姆百香輕蜜喝起來有點像雞尾酒，萊姆味道大於百香果，微酸。兩款皆屬於夏日清爽系飲品，個人覺得接骨木好喝一點。 ▼香蕉堅果派 $100塔皮屬於偏硬厚實型，可能拍得比較久，派皮有點潤掉。上層用香蕉片與堅果擺飾，底下鋪了香蕉泥和香蕉卡士達，因此整體味道超級香蕉，喜歡香蕉的人應該會喜歡這款，而且才$100滿便宜的。▼草莓乳酪 $150
若說新竹必吃水果派當屬一百種味道，而台北人氣水果派一定會有被列為板橋四大甜點之一的Ponpie澎派。
Ponpie澎派位於寧靜的巷弄內，在板橋第二運動場附近，從捷運板橋站步行到店家約7分鐘。
算是板橋必吃下午茶蛋糕，收藏在口袋名單中許久，因無法訂位，一直沒有到訪；假日現場候位，約需半小時以上，要有心理準備喔！
Nini小小評>>種類多，不甜膩。
與好吃的日系甜點折田菓舖一樣，外觀走清新風格，店裡則站滿了候位的人潮。
店內空間不大，擺設了許多頗有味道的裝飾。
架上有藏書，想裝文青一下也是可以XD
Ponpie澎派菜單menu
低消為一杯飲料，用餐限90分鐘。
甜點上桌，內心也跟著澎湃了起來！
▼黑醋栗接骨木$130 / 萊姆百香輕蜜$130
黑醋栗接骨木的果酸味不錯，萊姆百香輕蜜喝起來有點像雞尾酒，萊姆味道大於百香果，微酸。
兩款皆屬於夏日清爽系飲品，個人覺得接骨木好喝一點。
▼香蕉堅果派 $100
塔皮屬於偏硬厚實型，可能拍得比較久，派皮有點潤掉。
上層用香蕉片與堅果擺飾，底下鋪了香蕉泥和香蕉卡士達，因此整體味道超級香蕉，喜歡香蕉的人應該會喜歡這款，而且才$100滿便宜的。
▼草莓乳酪 $150 (季節限定)
中間的卡士達醬滋潤了口感，藍莓果乾與草莓提了點酸氣，乳酪綿密、酸度很輕柔，不過Nini個人比較喜歡酸一點的乳酪。
▼我的藍莓夜 $140
這款藍莓夜比較特別的是在野莓乳酪中放進了薰衣草，所以味道嚐起來和一般的藍莓派不太相同。
搭配新鮮的藍莓清爽不甜膩，塔皮一樣都是杏仁餡厚實的派皮。
板橋甜點推薦—Ponpie澎派評價
Ponpie澎派的甜點種類多，價錢還算合理，整體水準在均值以上，重點是口味不甜膩、耐吃。
和許多人氣甜點店一樣不能訂位，需有等待的心理準備喔！
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