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莎小姐的好友曾經大力的推薦一家板橋的甜點店 但是一直都沒有時間去吃 這天傍晚突然好想吃檸檬塔 就和好友衝到位於板橋車站附近的《Ponpie澎湃》 在巷弄中的《Ponpie澎湃》呈現很溫馨的氛圍 清新的風格成為巷弄中獨特的景色 店內利用乾燥花草、木製桌椅、石桌、木製展示櫃展現出澎湃獨特的鄉村風 Ponpie最有名的就是他們的水果派系列 每樣都好想點來吃看看 本來只想點兩樣 結果點了3種蛋糕內用2個外帶XD 美式咖啡 職人咖啡 這款咖啡很特別 冰的熱的各一杯 冰的咖啡喝起來有淡淡的堅果味 順口不苦澀 旁邊的小杯子裡面裝了咖啡粉是聞香用的 另外的咖啡檸檬片是在檸檬片上加上咖啡粉和糖 吃的時候濃濃咖啡味和檸檬的清香在嘴裡散開 之前也在其他餐廳吃過這道小點 真的很特別 很快的蛋糕就上桌啦 草莓乳酪澎湃切片 微酸香甜的草莓搭配濃郁的乳酪 清爽而不甜膩 香蕉堅果澎湃切片 濃郁的香蕉和堅果真的是很搭 口感很有層次不膩口 真的是必點! 藍莓卡士達塔 清甜多汁的藍莓搭配微甜的卡式達醬 不得不說Ponpie的塔皮真的很好吃 但如果要比我覺得COVA的藍莓塔有略勝一點 外帶回家的 黃澄澄檸檬塔 抹
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莎小姐的好友曾經大力的推薦一家板橋的甜點店
但是一直都沒有時間去吃
這天傍晚突然好想吃檸檬塔
就和好友衝到位於板橋車站附近的《Ponpie澎湃》
在巷弄中的《Ponpie澎湃》呈現很溫馨的氛圍
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清新的風格成為巷弄中獨特的景色
店內利用乾燥花草、木製桌椅、石桌、木製展示櫃展現出澎湃獨特的鄉村風
Ponpie最有名的就是他們的水果派系列
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每樣都好想點來吃看看
本來只想點兩樣
結果點了3種蛋糕內用2個外帶XD
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美式咖啡
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職人咖啡
這款咖啡很特別
冰的熱的各一杯
冰的咖啡喝起來有淡淡的堅果味
順口不苦澀
旁邊的小杯子裡面裝了咖啡粉是聞香用的
另外的咖啡檸檬片是在檸檬片上加上咖啡粉和糖
吃的時候濃濃咖啡味和檸檬的清香在嘴裡散開
之前也在其他餐廳吃過這道小點
真的很特別
很快的蛋糕就上桌啦
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草莓乳酪澎湃切片
微酸香甜的草莓搭配濃郁的乳酪
清爽而不甜膩
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香蕉堅果澎湃切片
濃郁的香蕉和堅果真的是很搭
口感很有層次不膩口
真的是必點!
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藍莓卡士達塔
清甜多汁的藍莓搭配微甜的卡式達醬
不得不說Ponpie的塔皮真的很好吃
但如果要比我覺得COVA的藍莓塔有略勝一點
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外帶回家的
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黃澄澄檸檬塔
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抹茶生巧克力塔
Ponpie外帶的盒子和甜點擺放的很用心
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用的是木製的外帶叉和刀
甜點下面有用膠帶固定在盒底
所以外帶回家也不容易翻倒或碰撞
真的超貼心的
檸檬塔內餡滑順且化口性好
口味偏酸真的太好吃了!!
吃得出來是用真材實料的新鮮檸檬做的
抹茶生巧克力塔淡雅的抹茶香和略帶苦味的巧克力真的是非常絕妙的搭配
口味濃郁滑順
超好吃!!
《Ponpie澎湃》的甜點真的是每個都做得非常好吃
而且真的很真材實料
價錢我覺得也很合理
本來也想在多點無花果塔外帶的
但是吃完蛋糕後才發現賣光了(殘念)
難怪看很多網友都發願說要把Ponpie的蛋糕都吃過一遍啊~
下次一定要再來吃其他的甜點!!
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
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用餐日期
2016-03-06
用餐方式
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