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新北市板橋火車站附近的傳統市場裡,藏了間擁有超高人氣甜點的咖啡店~ 店名為《PONPIE》,不但讓人能立即意會到是間以派為主的店,其諧音「澎湃」更讓人對餐點充滿期待! 據說,前段時日店鋪有過升級,目前擁有相鄰的兩戶空間。 右側是這間甜點店原本營業用的店舖空間,現在已經變身為烘焙的甜點工作室。 左側則是用餐區,打造成能夠提供比以往更多座位的咖啡館~ ▼ 咖啡館用餐區 每天的糕點種類都很豐富,使用季節性水果,因此時常更換品項,需要親自到櫃檯點選。 店內氣氛溫馨舒適,也是很受女孩們喜愛的調性~ 趁著空檔也從窗外觀看了工作室~ 礙於工作室前有機車停放,三次經過都很無緣的沒拍到滿意的照片。 倒是拍了窗邊放著的模型,剛從店裡離開時,看見真的覺得非常傳神! ▼ 飲品單 MENU 店內的飲品有咖啡、茶、巧克力、氣泡飲等~ 整理照片時,失手把咖啡為主的那張照片刪了... ▼澎湃精選咖啡 1+1 (濃縮 + 卡布奇諾) ▼熱拿鐵 口感及味道都相當柔順~ ▼ 我的藍莓夜切片 藍莓乳酪配上鋪得滿滿的新鮮藍莓~ 藍莓們各個圓潤飽滿,是愛吃藍莓者不該錯過的一道甜點。 ▼ 抹茶白玉塔 抹茶口味的塔
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新北市板橋火車站附近的傳統市場裡,藏了間擁有超高人氣甜點的咖啡店~ 店名為《PONPIE》,不但讓人能立即意會到是間以派為主的店,其諧音「澎湃」更讓人對餐點充滿期待!
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據說,前段時日店鋪有過升級,目前擁有相鄰的兩戶空間。 右側是這間甜點店原本營業用的店舖空間,現在已經變身為烘焙的甜點工作室。 左側則是用餐區,打造成能夠提供比以往更多座位的咖啡館~ ▼ 咖啡館用餐區
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每天的糕點種類都很豐富,使用季節性水果,因此時常更換品項,需要親自到櫃檯點選。 店內氣氛溫馨舒適,也是很受女孩們喜愛的調性~
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趁著空檔也從窗外觀看了工作室~ 礙於工作室前有機車停放,三次經過都很無緣的沒拍到滿意的照片。 倒是拍了窗邊放著的模型,剛從店裡離開時,看見真的覺得非常傳神! ▼ 飲品單 MENU 店內的飲品有咖啡、茶、巧克力、氣泡飲等~ 整理照片時,失手把咖啡為主的那張照片刪了...
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澎湃精選咖啡 1+1 (濃縮 + 卡布奇諾)

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熱拿鐵 口感及味道都相當柔順~
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我的藍莓夜切片

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藍莓乳酪配上鋪得滿滿的新鮮藍莓~ 藍莓們各個圓潤飽滿,是愛吃藍莓者不該錯過的一道甜點。
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抹茶白玉塔
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抹茶口味的塔皮,包滿細緻紅豆泥及Q彈軟嫩的白玉麻糬。 身為抹茶控,怎麼可能放過它不點呢?
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蜜瓜假期塔 使用當季水果的水果塔,其實才最能看到店家的一大特點「澎湃」!
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新鮮的水果就這麼高高疊在塔上~ 千萬別以為只是單純的將切好的水果安置上去而已! 其實每一款水果塔,塔內的餡料也多少有些不同喲!
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早安!橙之美
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塔上將柳橙及葡萄柚搭配在一塊,柑橘的酸甜組合,無論視覺或味覺都很清新。 底下的塔內,也摻了些柑橘,整體都具有令人舒爽的香氣。
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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