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2014-09-28
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小鬼的生日又到了,三人到中和環球挑禮物去,問小鬼想吃啥,果不其然的選中MOMO,因為是他最愛的壽喜燒嘛 重要的水與醬汁,現在寫食記才想到我忘了吃照片中的毛豆XD MOMO與別家壽喜燒店最大不同,就是假日的飲料要加錢單點,還有烏龍麵及甜點也是,這實在很不親切,以致我們現在幾乎都往甜點飲料無限放題的其他幾家跑,不過抱怨了這麼多,今天還是各花80元點可以續點的飲料XD 沒經過拌炒,整鍋青菜跟醬汁一起上桌煮 基本菜盤,得趕緊清光才能點菜車內的其他食材 除了菜車,服務生不時會拿個鐵鍋巡場,分送鍋內的各式蔬菜,我點了青江菜及地瓜 豬牛各有兩種,這是豬肉 薄到破掉的牛肉,不過這其實還好,我看過最薄的已經可以看到底下了XD 三人都沒吃午餐,所以都爭先恐後的丟食材 豬肉口感不錯 牛肉也挺好吃 另一種牛肉,這種我好像沒看過,然後也忘了問名字 這種牛肉的紋路好清楚 吃起來特別有嚼勁,我還挺喜歡這種口感,之後加點都指定要它 第二種豬肉 今天完全不曉得吃的肉品名稱,就只知道牛與豬XD,以及都很好吃XD 豆皮可能煮太久而變的過軟失去口感,地瓜剛好相反,是煮的不夠久XD,吃起來硬了點
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