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很多講炭烤三明治都是詐騙啦！都是用電烤，但在基隆多家碳烤三明治專賣都是真炭烤，像是早上才賣的廟口素志久，晚上夜市愛四路上面的碳烤三明治，然後《昇美早餐屋》這家也是用炭烤，《昇美早餐屋》在基隆有三家店，而且都是以賣早餐為主，生意也是相當的好，不知道你有沒有吃過《昇美早餐屋》？多家分店的基隆炭烤三明治昇美早餐屋《昇美早餐屋》是在基隆有多家分店的炭烤三明治，分別為成功店、孝三店與信一店，《昇美早餐屋》孝三店就是離基隆車站最近的一家分店，基隆孝三路是美食聚集地，路上就有三角窗麵擔、賴家水煎包與廖媽媽珍珠奶茶等等美食。《昇美早餐屋》不像外面一堆說用炭烤三明治，結果是用原子炭，這邊真的貨真價實的用炭烤，不是詐騙的。昇美早餐屋炭烤三明治專賣菜單價格昇美早餐屋菜單看起來就像是一般早餐店，主要賣三明治、漢堡、蛋餅跟吐司，一開始不知道怎麼點，總覺得就是一般早餐，半不說你不知那裡是最厲害的，基本上三明治的吐司都是有炭烤過的，再來蛋餅的餅皮也是很特別的，所以三明治跟蛋餅都可以來一份，尤其是里肌總匯應該是招牌，一定要來一份，價格也才55元而已。火腿蛋餅 NT$30元賣碳烤三明治的店他的蛋餅就會不好吃嗎？這個蛋餅很意外強，首先蛋餅加的基隆醬整個就很對了，而且餅皮煎得很酥，基本上就有80分了，加上那個醬等於是90分的水準，餅皮應該不是那種工廠皮，吃起來很脆的，而且搭火腿吃起來不會太乾還是很有滋潤感，鹹度也是剛剛好。里肌總匯三明治 NT$55元上桌的時候都已經幫你分切好了，紙袋一打開的話整個都是花生的香氣，本來以為會不會變成花生肉蛋吐司，但吃起來真的很妙，聞起來有花生香，吃起來卻沒有花生拖泥帶水的感覺，裡面的肉排、小黃瓜、花生醬、肉鬆、美奶滋、蛋與吐司整個比例拿捏的超級棒的，沒有過份強調花生醬與美乃滋的存在，吃起來很順口又清爽，完全不會太乾，原則上吐司有先用炭火去烤過，看起來很酥脆，但是少了一些淡淡的炭香味，基隆廟口素志九的肉排跟吐司烤的味道都有上去，比較香一些。可可 NT$25元喝起來很像阿華田，後面有沙沙類似粉的感覺，口味是偏甜了一些，基隆賣的可可都特別好喝啦！《昇美早餐屋》版本比較甜一些，素志久的版本則是比較濃一點順一些。《昇美早餐屋》吃完之後我覺得還不錯，只有小輸心中愛店廟口素志久一點點而已，不論是三明治還是蛋餅都是有水準之上，只是三明治的炭燒味沒有那麼的重，豬排也只是煎的而已，但整體來講吃起來超平衡的，味道上很棒，如果你想在基隆吃不一樣的早餐也是可以參考《昇美早餐屋》。
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