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【NEWS】挑戰最多吃法!「一鴨九吃」太神,一次嚐到「片、煮、蒸、滷、烤、炸、涼拌」多種風味!
華泰王子大飯店今年秋天挑戰「鴨料理」的最多吃法!九華樓以「片皮鴨」聞名,推出全鴨料理「九華全鴨匯」,組成一鴨九吃。更再茶飲部分跳脫傳統大家共用一壺茶的形式,推出個人化「蓋杯茶」,從綠茶到老茶,5種風味
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2016-09-13
港台烤鴨首選 必訪蘭城晶英
烤鴨源至中國,從古至今也百年之久,在百家爭鳴的戰局裡,台灣烤鴨走出自己的創意之路,讓烤鴨不再只吃夾餅吃,桌菜和日式料理的結合,讓烤鴨不只是烤鴨,料理澎湃的手路,也再度提高……</
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2015-04-10
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