霸氣十足的雙牛美味 大份量料理就怕你吃不完!
這次所推出的限定料理,可是「德州鮮切牛排Texas Roadhouse」結合美國肉類出口協會,自美國國慶日(7/4)起,於每周五至日,一天限定5份的重量級50oz戰斧牛排配上16oz經典燉牛胸的「德州狂野戰斧餐」,主打「超大」、「超值」、和「超狂」三大特色!雙牛的主餐,保證讓肉食怪們大呼這真的太過癮了!
▲超大份量:50oz戰斧牛排配上16oz經典燉牛胸,重達2公斤的份量還直逼70oz,吃到賺到!
▲超值美味:美國進口USDA Choice等級牛肉,擁有長達45天溼式熟成,全程4度C冷藏空運來台,因而保留牛肉香氣,嚐的到軟嫩多汁的口感。
▲超狂滿足:一次使用火烤和燉烤方式提供雙牛口味,不論是喜歡炭烤香氣的天然肉味還是軟嫩入味的燉牛肉,通通都可以狂野開吃。
德州狂野戰斧餐 (50oz戰斧牛排+16oz經典燉牛胸) NT$5980元
適合4至6人分食的巨無霸肉盤,擁有戰斧牛排和經典燉牛胸雙主餐。夾帶肥嫩肋眼與口感細緻的美國choice等級牛小排,以炙燒出雙重濃郁美味,肋眼部位外層表皮焦脆、完美的結合炭烤的香氣,內部則富含油花,肉質鮮甜不說還軟嫩無比,每一口都充滿嚼勁和嚐的到天然肉香,大口撕咬保證超級滿足。
經典燉牛胸 (16oz) NT$790元
以90度低溫燉烤,慢火熬煮長達12小時,完整的吸收以紅酒、番茄、紅蘿蔔、大蒜和德州香料特製的獨門醬料,將肉質與油脂合而為一,吃下一口彷彿東坡肉般的軟嫩又十足入味,綿細的肉質一試愛上。
「德州鮮切牛排Texas Roadhouse」德州狂野戰斧餐 販售資訊
■販售日期:7月4日至9月11日
■販售時間:每週五六日,共三天開賣。
■組數:一天限定5組,限量提供,售完為止
◎本篇介紹餐廳回顧:
德州鮮切牛排Texas Roadhouse
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圖文整理 / 酸酸
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