【全台】芒果控必嚐甜點!每枝枒只留一顆的珍貴精華 起士公爵攜手屏東小農推出鮮甜爆棚「夏日派對芒果乳酪蛋糕」
2023-06-14



盛夏在忍受酷暑之際,饕客轉念一想一定就知道這也意謂著香甜、最對時的芒果到來!為迎接初夏季節,總是以各種驚喜口味驚艷饕客的起士公爵,攜手屏東枋山在地小農,以LV等級的愛文芒果結合澳洲頂級乳酪推出「夏日派對芒果乳酪蛋糕」,滿滿的金黃芒果搭配冰涼綿密的乳酪蛋糕,每一口都吃到台灣芒果最甜蜜的滋味與綿密乳酪的完美結合,絕對是酷暑之下,甜點控的沁涼首選。


起士公爵這次攜手來自屏東枋山、三代傳承的盧家愛文芒果,這裡的芒果以有機方式栽培、更是喝牛奶長大,在得天獨厚的山谷地形吸收飽滿陽光,果肉如鑽石般閃亮,又有「太陽之子」的美名。種植過程中,一枝花柄只留下一顆珍貴芒果,孕育出LV等級的甜度,外皮紅艷內裡金黃,香甜細緻的口感聞名全球,可謂是另類的台灣之光



這次起士公爵將這樣頂級的芒果與綿密起士蛋糕結合,打造夏日沁涼消暑的「夏日派對芒果乳酪蛋糕」。蛋糕以愛文芒果結合頂級澳洲TATURA乳酪,蛋糕頂層舖滿新鮮切塊的芒果,並由師傅手工親熬芒果醬,芒果與乳酪碰撞出濃郁又清爽的細緻享受,每一口都能嚐到夏日芒果的多汁果肉與迷人香氣。而夏天最推薦的吃法便是把蛋糕放在冷凍庫保存,享用前放置室溫靜置10分鐘,就會呈現出冰淇淋般的滑順、以及帶著小碎冰的口感,入口後,頂層新鮮芒果香甜四溢,接著乳酪蛋糕與芒果醬形成的黃金爽口比例在口中化開,尾韻則以濃厚芒果醬完美點綴。



「夏日派對芒果乳酪蛋糕」以起士公爵獨家日式輕浴蒸烤工法,不添加化學香料與防腐劑,只用天然食材製成,比起市售乳酪蛋糕,熱量降低15%、糖分降低35%,清甜爽口而不膩!新鮮芒果更富含維生素與膳食纖維,享用美味的同時也減少身體負擔。更是推出小小公爵杯子蛋糕、4吋與6吋三種蛋糕尺寸,無論是一人獨享,還是與家人、三五好友共享,都能一次滿足。


➽OpenRice 熱門文章


1、【台北士林】台菜私廚秘境再升級!金箔東坡肉+火龍果打造黑金奢華版「富貴雙方」 私廚天花板「春韭」全新菜單搶先看

2、【台北中山】做工繁複潮州海鮮味這裡吃!正宗老滷還原外婆的拿手菜餐桌 圓山大飯店推出道地潮州菜搭絕美河景

3、【台北中正】台北終於也吃得到「孔劉代言名店」了!鮑魚、人蔘、章魚入粥還可拉出起司瀑布 韓國高級粥品牌「BONJUK 本粥」插旗忠孝新生

4、【台北松山】牛排居然可以這麼搭菜脯綠豆!客家味涼夏精緻吃 瑪黑餐酒夏季混搭古早味&歐陸料理玩味絕美登場 

5、【台北中山】排隊火鍋夯店訂位搶起來!必吃噴火燒酒鍋+全新冰火麻糬燒 台中最夯鍋物萬客什鍋台北再展二店


➽OpenRice 推薦文章

1、【台北大安】全新無國界料理私廚秘境曝光! 日本海螺、鮑魚、象牙蚌都變身獨創精緻料理 大安CP值超高私廚 ─ Sī chú by Alex無國界料理

2、【台北大安】咖哩鍋始祖時隔17年重返台北!攜手「鍋比盆大」濃郁咖哩鍋、招牌私房菜 犇打造鐵板燒X鍋物雙享私廚宴

3、【台北內湖】內湖下班高CP聚餐必吃+1!澎湃滿出盤7串海陸拼盤不到500元 全新日式串燒「沿岸一氣」開幕祭買千送百

4、【台北松山】牛排居然可以這麼搭菜脯綠豆!客家味涼夏精緻吃 瑪黑餐酒夏季混搭古早味&歐陸料理玩味絕美登場 

5、【台北中山】必吃比薩雞排、紫色鬱金香義麵!米其林主廚秘製只有這吃得到的創意菜  松江商圈排隊名店PASTA&CO.打造全新驚豔浪漫義料 

餐廳消息
餐廳最新第一手消息
餐廳資料
更多
收起
本月熱門
【全台】香港爆紅可以喝的泰迪軟糖來了!超萌身影水中化開成果香茶 TWG全球首創茶香泰迪限量登台 
2024-11-27
【台北信義】再創奢華新體驗!力邀米其林星級主廚擔任西廚顧問 台北W飯店全館翻新即將竣工
2024-11-27
【台北中山】全台首家蒜辣雞湯專賣店來了!必搭獨家口味韓式炸雞 「鐘路大多力韓雞湯」亮相祭全桌5折
2024-12-03
【雙北】日本水產還可以這樣吃!帆立貝、鰤魚打造頂級限定餐點 明粵等星級fine dining攜手推「熟食魚饗宴」
2024-12-02
【台北中山】霸氣現百年雙龍!精心修復打造文化新景點 圓山大飯店推出必拍必逛新地標
2024-11-28