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開飯介紹
嚴選原產地物料搭配台灣在地食材，從軟綿鬆嫩溶於口中的鬆餅糕底，端上桌的不只是一道料理，而是一份簡單的幸福。
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獎項殊榮
百大心水餐廳(2018)
特色
喝飲聊天
營業時間
今日營業
11:00 - 22:30
星期一至五
11:00 - 22:00
星期六
11:00 - 22:30
星期日
11:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
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上星期同朋友快閃高雄，因為只有一個星期六可以全日去玩，所以我哋嘅午餐同晚餐都係我哋住嘅酒店，三多商圈附近解決一早起身我哋就去咗酒店隔離嘅大遠百商場2樓嘅pancake店Woosa我哋係中午12點到，等咗大概20分鐘就已經安排入座，餐廳職員提醒我哋每人至少要點一個餐同埋用餐時間限時2小時環境好舒服，光線亦都好足夠，主要採用自然光，枱與枱之間有一定嘅距離，係一個同朋友談天說地嘅好地方我同朋友點左一個鹹點一個甜點，跟餐每人有一個飲品羅勒青醬炸雞貝殼麵 - NT$260羅勒醬好香，炸雞炸得好出色好香脆，好好味！芒果冰淇淋鬆餅 (季節限定) - NT$310睇個賣相已經無得輸，個pancake好軟熟，蛋香好好好好好出，加埋芒果醬就更錦上添花。芒果好甜，不過可能芒果放喺冰格太耐，食起黎有d冰塊嘅感覺岩鹽那鐵好飲，咖啡好香，飲完成個人都refresh晒差足電！玫瑰花茶貓頭鷹茶壺造型好可愛！總結: 黎高雄一定要試，不論鹹點甜點都好出色！絕對唔會浪費左你旅行中嘅一個quota！
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【Woosaパンケーキ屋莎鬆餅屋】位於高雄市苓雅區三多四路上也就是大遠百二樓手扶梯轉角就是，店家從2016年10月開幕至今已經吸引超多人來朝聖，『屋莎』來自銀穗服飾集團 Le Polka服飾打造複合空間，其中鬆餅更是主打藍帶主廚採用日本小麥搭配日本白糖與法國依思尼奶油共13道工法，讓鬆餅同時具備布丁、蛋糕與舒芙蕾的口感特色，看到這邊已經口水流不止，就先來去大快朵頤一番吧！▲Woosaパンケーキ屋莎鬆餅屋 門口緊鄰服飾店 【Woosaパンケーキ屋莎鬆餅屋】店內用餐空間因為在2樓不是一般規劃美食區。所以並沒有獨立空間，有部分的座位其實很靠近專櫃，不過整體很有清新的感覺。白色為基底搭配木紋裝潢，還有牆壁上如手繪牆。 ▲Woosaパンケーキ屋莎鬆餅屋 【Woosaパンケーキ屋莎鬆餅屋】除了有主打日系蓬鬆餅，還有鹹味的貝殼麵、咖喱飯、早午餐與屋莎飲品，其中主角鬆餅共有六種口味價位NT$110~180需要加一成服務費，貝殼麵、早午餐、咖喱飯價位介於NT$220~280元，其中店家最近推出雲の優格共有兩種口味原味與草莓價位NT$180，餐點價位在高雄來說算是較高單價。 ▲奶油松露野菇貝殼麵（NT$280元）松露野菇再搭配貝殼麵，奶油香氣頗搭配松露與野菇的口感，份量來說算是中等吃完差不多會有五、六分飽，吃素的人也可以享用這一道料理。 ▲貝殼麵口感挺特別有咀嚼感，搭配一顆半熟蛋▲唐揚炸雞咖哩飯（NT$220元）唐揚炸雞似乎每一桌都有這一道，外皮炸得頗酥不過有一兩塊似乎比較偏硬，肉汁頗多而且很夠味，咖喱飯有點類似蛋包飯，淋上店家特製咖哩醬，頗下飯而且帶一歇微辣卻超香的咖哩，份量不過就有點少，算是有點小可惜。▲唐揚炸雞外酥內嫩▲咖哩醬搭配蛋包飯 ▲雲の優格 原味（NT$180元）使用富含花青素來營造出藍白相間，真的有如藍天白雲，優格味道不會很濃郁反倒是有一種清爽的味道，挺療癒的飲料。▲經典蜂蜜冰淇淋蓬鬆餅（NT$110元）鬆餅是將一片對折，搭配安格斯醬旁邊搭配香草冰淇淋與一小杯蜂蜜，享用的時候將蜂蜜淋上鬆餅別有一番風味，先說一下鬆餅的口感，因為超軟蓬鬆真的兼具布丁、蛋糕與舒芙蕾，每一口真的都是軟綿入口即化，簡單卻是很搭的比例。 ▲蜂蜜就是要這樣淋上去才美味話說【Woosaパンケーキ屋莎鬆餅屋】真的帶來一種很特別的鬆餅衝擊，如果要問我是否真的值得排隊，我會說頗值得而且是一間可以再訪的店家，單就鬆餅一味就很值得等待，如果您是一個鬆餅控真的不能錯過這樣堅持藍帶美味鬆餅。
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原本高高興興找這店，郤換來一肚生氣，趕客的鋪子。員工又沒有禮貌。已經 walk in 訂位，但見我們只有2位，就不給位不放入坐。只說用餐時間要等。不過別的遲我們 walk in (他們的名字在我後面) 有3位的也有4位的人，就等一會就可進去。跟隨又說同一番話和說要等一小時以上。但明明裡面還有2枱是空。莫非.......。如果食客要到，真的三思。
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(高雄美食)Woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋,入口即化的雲の鬆餅,高雄大遠百Woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋每人低消為一個品項,每日最後點餐時間為21:00整,開放平日一至五 預約座席,假日及特殊國定休假以現場候位為主最近鬆餅魂大起,口袋名單中收藏了不少鬆餅店家Woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋也是其中一家,這一次趁著端午連假回高雄時,先跟老公去踩點後再回娘家去Woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋就位於大遠百二樓出了高鐵,拎著行李搭乘高雄捷運直殺三多站!百貨公司才剛開門營業,已經有不少組客人跟我們一樣來踩點(圖片中是用餐完畢後補拍的店面,已經出現了排隊人潮)菜單提供給各位參考!當然主角是軟呼呼的雲の鬆餅除了甜食之外,也有義大利麵與飯纇等鹹食一人基本消費為一個品項(可以是餐點或是飲料)店內環境,大片落地窗旁採光不錯這一次主要的目標是鬆餅,鹹食就下次有機會再來品嚐囉鬆餅餐會附贈一杯130元的飲料(超過補差價)點用餐點->莓果塔冰淇淋鬆餅,雲之優格-原味,榛果拿鐵老實說飲料送上桌的速度滿快的!但因為鬆餅都是現點現作,看了一下菜單上的備註一小時只出20份鬆餅服務人員告知一份鬆餅大約需要等待15分鐘不過實際上我們大約等了快25分鐘以上所以如果你是個小少女,想要所有的餐點都到齊了再來拍照,放上ig或fb讓朋友羨慕請提醒店員餐點跟鬆餅一起上喔(啾咪)PS:親眼所見小少女因為無法食物大集合拍照而客訴XD榛果拿鐵(冰)按照喝咖啡老公的說法!牛奶加入的比較多,咖啡味不會太過濃郁!他個人還滿喜歡這味道的雲之優格-原味整杯藍色的冰沙好吸睛,我也是在店家粉絲團看到這項產品的介紹必點它冰沙中的藍色是採用現今流行的蝶豆花而來喝起來的味道就是可爾必思的味道~夏天喝冰沙很涼爽等候許久的莓果塔冰淇淋鬆餅終於上桌了~只要移動一下盤子,鬆餅就晃呀晃個不停XD鬆餅搭配草莓冰淇淋與莓果 完全不需要使用到刀子,只要叉子輕輕一切就分離了一入口馬上就在口中消失的無影無縱果然是如雲一般口感雲之鬆餅!淋上果醬或是單吃鬆餅都好好吃!單吃鬆餅也不會有任何的甜膩感,淡淡的蛋香味我們夫妻倆都很喜愛這雲之鬆餅的口感!鬆餅組合內含一杯130元的飲料,價位沒有想像中的高!只不過要有機會回高雄才能再訪了
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高雄的朋友有福了,我在高雄發現一家鬆餅蓬鬆程度直逼日本口感,連樂哥也稱讚到不行,邊吃邊說這真的很好吃。而且就在捷運到得了的地方,在南部因為捷運沒有台北捷運方便,所以像我們從小在高雄長大的小孩都是騎車最方便，這一趟年回家,發掘了一些美食,這樣也算對高雄的朋友有交代了XDD。雙手奉上店家資訊FB：Woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋地址：高雄市苓雅區三多四路21號2樓『大遠百百貨公司二樓』時間：早 11:00-22:00『最後點餐 21:00』電話：07-338-3306交通：高雄捷運紅線 三多商圈站『可直通大遠百』其他：低消每人一份餐點/現金/刷卡/收取10%服務費/尖峰時刻限時90分鐘來自銀穗服飾集團 Le Polka服飾打造複合空間,品牌Woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋,主推特色商品「雲の鬆餅」嚴選日本原產地物料搭配台灣在地新鮮自然食材,完美比例及熟練製作流程,從軟綿鬆嫩溶於口中的鬆餅糕底,端上桌的不只是一道料理，而是一份簡單的幸福。店家網站上寫著溫馨的介紹,不過我看的是‘雲の鬆餅'敢說像吃雲的店家,一定有相當水準在。 店家位在非常熱鬧的三多商圈,就在大遠百百貨公司二樓,捷運是三多商圈站,超級方便的,吃完還可以順邊逛街看電影,一舉兩得,店家環境走日式清新風格,用餐位置很多夠大,家庭親子用餐不用擔心地方過窄。 菜單店家鬆餅原物料是來自日本神奈川小麥粉,大日本明治製糖上白糖跟法國諾曼地依思尼奶油,餐點現點現做,鬆餅要等20分鐘而且一小時只做20份,聽說開幕的時候吸引高雄市民排隊,我去的時候接近店家停止供餐時間,好家在沒有錯過這一間,另外店內也有提供其它餐點,少不了的義大利麵跟早午餐,點鬆餅有包含一杯130元的飲料。皇家鮮奶茶 130元甜度適中,奶味與茶味都有,我個人覺得很好喝而且有甜,這很重要,奶茶類若不甜,實在很恐怖。莓果園遊會輕氣泡 150元『可補差額』高雄天氣算熱,氣泡飲就成了首選,裡頭有各種莓果,喝起來不難想像這是一款帶酸甜的氣泡飲品,很解渴,但我個人覺得皇家鮮奶茶表現較為亮眼。 芒果冰淇淋鬆餅 310元『附一杯130元飲品,可補差額』冬天怎麼會有芒果,不用想這是冷凍的水果,鬆餅一端上桌它就一直在給我發抖,抖個不停,視覺上就已經先吸引我目光了,鬆餅是現做的,建議真的要趁熱吃,中間是奶油醬,店家有刀叉,但我覺得不用,因為鬆餅好軟好軟,只要輕輕一撥,就會分開,吃下一口,真的就是在吃雲,店家沒誇大,但我沒吃過雲,鬆餅一到嘴巴裡就化開不過卻又很有彈性,像是雞蛋糕但又比雞蛋糕軟,總之很好吃。莓果塔冰淇淋鬆餅 310元『附一杯130元飲品,可補差額』我承認我第一眼看到旁邊的莓果塔有被嚇到,這擺盤太驚悚像眼睛一樣盯著我,密集恐懼症的人應該會不舒服,這道鬆餅是季節限定,不過照片跟食品有落差,照片是草莓,店員跟我說是綜合莓果不是草莓喔,但我能接受,一切開就能看到鬆餅的斷面秀,厚度約莫5公分,裡頭綿密很蓬鬆,另外店家也有附上淋醬,任君選擇,莓果鬆餅酸甜,冰淇淋也是莓果味道的,鬆餅不用再多說,表現比水果亮眼太多,我跟樂哥都非常喜歡。 『後記』店裡頭的可愛手繪畫,我很喜歡,這一間店,我覺得很值得前來吃,鬆餅真的算美味,但我覺得水果就還好,另外310元一份聽上去感覺很貴,但有附一杯飲料,我覺得很合理,且店家就在百貨公司裡,非常方便喔。
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