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以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
冬天就是要吃火鍋咩,不過我是一年四季都在吃就是了,這家辣癮路過了幾次,終於逮到機會來吃吃看啦~內部的空間感說真的還挺不錯的耶,一點都不會覺得太小來著,用起餐來也相對的要舒服啦。一入座後,馬上送上菜單,先選湯底吧,其他的食材也一併告知即可,嘿嘿~吃到飽的話,那我就不客氣啦!!還沒上鍋前先來壺飲料,喝個茶緩緩~調味料的話也請自己前往吧檯自行DIY的調配吧。哈~~高湯鍋一上場沒拍到就被丟入了一堆食材,嘿~大家都是餓了咩,是等不及了啦,我們點的是鴛鴦,一邊是泡菜一邊是健康蔬果,湯頭的話都還OK啦,原高湯我可沒喝到咩,要喝時已煮了不少的蔬菜了所以甜味會增加一點吧。至於這邊的所有食材都是點餐後由店家送上的,先來個豬和雞,啊~~冷凍的啊.....雞肉片,這個片得還真薄,所以吃起來有一點小無感。這梅花豬雖凍得很徹底,不過在湯頭中涮幾下後還是挺不錯的。花枝片,吃來QQ的還不錯啦,不過別煮過久耶,會消失來著XD。手工花枝漿,雖然彈性不會太好啦,不過吃來不會覺得腥。豆皮、腐皮、老油條,這是火鍋必備的耶俺就愛吃這個,所以一連叫了好幾份XD,至於黃豆芽咧,加在泡菜鍋中吃還不錯啦。當然我可不是只來吃肉的好嗎,近來肉已經沒吃得那麼誇張了,反而是一些蔬菜我倒是覺得很愛耶,山茼蒿、玉米筍還有馬鈴薯等,都是我火鍋的愛物啦。排骨、帶子、鴨腸、章魚、魚白、韓國大生蠔(這個還真的是超大的耶),一樣都是凍到硬邦邦的登場,哈~章魚、韓國大生蠔還真的不錯耶,所以又多點了幾次啦,只不過時間上要算一下喔,肥腸的話有點油耶,而且量給得還真不少@@",如果有點麻辣的話,我應該會多點很多次吧XD。整體上來說尚可啦,雖然是店家送上食材的,不過當天我們用餐時,並沒有太多來桌數,所以送餐真的好快啊,吃得可真滿意耶XD。 PS.以上為個人口感和喜好,僅供參考啦!
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大食客好久沒有辦公司的Team聚餐,趁著這次成立新的單位而且大家都表現的那樣好,就展開新部門的第一次Team聚餐,聚餐的地點就選擇在聽說便宜又好吃的麻辣火鍋店,店名叫『貴園麻辣火鍋店』。『貴園麻辣火鍋店』位於新田路上,如果不好找就看中山路上看到九乘九書店就左轉就會在新田路上看到『貴園』,店的外觀很普通,不過因為是麻辣鍋而且又是吃到飽的,所以就決定這是最便宜的選擇,這樣也可以來品嘗看看這邊的299味道是否真的很讚。店內有分為一樓與二樓用餐區,因為我們的人數比較多所以就在二樓的用餐區,店內的裝潢並沒有太多的特別,而是走的簡單樸實的風格,也許是因為這樣可以壓低一點價格,店家還很貼心的提供電視給用餐的客戶觀賞,介紹這邊的用餐與消費方式,一個人只要299加收每桌40元的清潔費,鍋品可以選擇兩種分別有四川風味麻辣鍋、東北酸白菜、韓式泡菜、膠原養生與香菇土雞湯鍋,菜單為兩面式一面呈現肉品、海鮮、內臟、丸餃與自製品,另外一面提供蔬菜、菇類、其他類與需要額外收費的項目,另外每桌都會提供一壺酸梅汁。醬料區與冰淇區可以是個人的狀況進行調整,不過可建議添加店家特調醬汁會棒一點,冰淇淋算是一般的品嘗後最後的甜點。四川風味麻辣鍋+香菇土雞湯鍋麻辣鍋的鴨血與豆腐是無限供應,而且店員會適時補上,白鍋只是很簡單的高麗菜加上香菇與微量的中藥包所熬煮的湯頭,麻辣請店家準備小辣而辣度可以視情況跟店家進行微調,店家的鴨血與豆腐雖然一開始就熟,但是建議仍然要熬煮滾開後品嘗才會入味。整體度與美味度:★★★☆☆肉盤除了羊肉之外都點,看到肉的色澤就知道店家的肉類還算是新鮮的,看起來搭配麻辣鍋品嘗真的是嚐到肉的原味!而且店家的上菜速度算是快。整體度與美味度:★★★☆☆海鮮盤+丸子類食材都很新鮮,而且上菜速度真的很快,加快品嘗的速度,真的很推薦店家的丸子系列真的很值得一點在點。整體度與美味度:★★★☆☆店家招待免費大骨(只招待一盤)可惜我個人不愛啃食大骨,如果愛的人應該會很喜歡唷!大食客介紹這間吃到飽餐廳,價格普通湯頭算是中上,加上上菜速度很快真的很適合一群人聚餐的好去處,所以聚餐指數:★★★★☆。貴園麻辣火鍋店地址:高雄市前金區新田路207號電話:07-216-5711時間:PM16:00~AM02:00
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