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➤屏東也有充滿人文氣息的小村落➤勝利星村勝利星村是歷史舊舍整修後的生活園區勝利星村佔地寬敞，帶有濃濃純樸的味道整修後的勝利星村變得更有活力與朝氣村落小弄裡到處都是趣味好拍的裝置藝術沿途還有在地人推薦的美食與下午茶餐廳來屏東玩樂也很適合來勝利星村漫遊探索啦PS：2019屏東燈會也有勝利星村燈區唷2019台灣燈會在屏東盛大展開滿分這次特別利用春節來屏東小旅行雖說春節期間，屏東燈會還沒有開始但~滿分也走訪了的屏東熱博和青創市集這天準備離開青創市，意外路過勝利星村當天的勝利星村周邊相當熱鬧，感覺好多造景沿途不僅有裝置藝術，還有一整排的彩繪牆這下讓愛拍照的滿分，也想來這一探究竟啦PS：青創市集距離勝利星村步行只要5分鐘才剛抵達，滿分就被可愛的公仔給吸引了公仔名居然叫做小P孩，滿分覺得取的不錯耶遊逛勝利星村，會發現許多擺不一樣POSE小P孩靠近合影時，才知道小P孩的動作是有解釋滴像是這貪玩又感覺要捉弄別人的P孩是代表著屏東無憂無慮、陽光滿滿的性格呢滿分跟著P孩的蹤跡來到了日式小徑翻修後的歷史舊宅變成了一間間餐廳滿分參觀了幾間，都覺得建築好美好有味道其中，就以這間享牛讓滿分印象最深刻日式建築搭配龍貓場景，更是情境100分不過，由於滿分當天沒打算在這裡用餐就僅僅在戶口處拍拍照就離開啦佈置的非常亮眼的蘭境也相當受到旅人的歡迎蘭境園區不大，但周圍皆已擺滿了蘭花盆栽還是會讓人有走進小型花園的錯覺呢可愛的森林小熊也是人氣的排隊美拍取景地唷繞到房舍後院，這裡還有好拍的立體彩繪牆呢難得咱們家的Kevin也想入境耶應該說，坦克彩繪本來就比較適合男生嘛滿分在勝利星村逛到到累了，決定來個下午茶意外找到一間評價還不錯的餐廳-莎露烘焙莎露也是一間在勝利星村裡的老舊房舍聽說莎露的將軍乳酪非常知名，讓滿分也想嚐嚐看當天莎露餐廳坐無虛席，人潮相當踴躍還好滿分運氣不錯，入場剛好有人離席服務人員態度親和力佳，讓滿分覺得很溫馨滿分也發現，莎露餐廳裡有許多日式的佈景不知道是不是餐廳主人也很喜歡日本啦莎露烘培。MENU沙露菜單相當豐富，一張兩大面菜單耶燉飯、義大利麵、焗烤、PIZZA和火鍋若來沙露不吃正餐，也可以只點下午茶唷入館用餐每人低消$120，滿分覺得不貴啦將軍乳酪 $50/片滿分當天點了人氣推薦的將軍乳酪不過上桌的份量有嚇到滿分，覺得好小片呀但是乳酪的香氣還蠻濃郁滴，還算不錯吃不過，不知道是不是冷凍的關西，蛋糕偏硬直接咬比較好吃，很像吃起司口冰淇淋呢草莓御便當 $158當天Kevin點了草莓御便當外盒看起來相當可口，而且包裝也不錯當天服務人員還特別介紹說這是當日現作每天的草莓御便當，數量有限，賣完就沒啦飢餓行銷真的是很強大，所以我們就買了天呀!!滿分覺得這草莓便當真的好好吃呀奶油是店家自己打的新鮮奶油慕斯唷慕斯入口即化，帶有濃郁的奶香味再來底層是蜂蜜蛋糕，也搭配奶油慕斯塔昔而草莓是選用香水草莓，所以~草莓香氣十足真的是會吃一口就愛上的草莓便當呀比好事多的草莓便當還讚，吃多也不會覺得膩口唷滿分當天和Kevin完食後，還想再買一盒呢可惜，販售的速度太快，沒一會兒就售完啦來沙露用餐，滿分也推薦草莓御便當唷滿分當天在勝利星村待的時間沒有很長主要是遊逛眷村周邊，與裝置藝術玩拍其實2019的屏東燈會，勝利星村也是燈會展區可惜滿分當天晚上就必需開車趕回高雄啦不然，想必園區裡夜間點燈一定更夢幻啦雖說燈會是有期間性滴，但勝利星村還是值得走遊目前勝利星村部份房舍仍在整建修復中想必之後的勝利星村創意生活園區一定會更熱鬧好玩啦
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在屏東市青島街上 留下了許多日治時期的建築物而國民政府來台後 接收了青島街這附近的日式高級宿舍並建立了眷村－勝利新村而在現今的青島街 一棟棟的老屋則是注入了藝文元素而使得咖啡香從一間間的老舊建物裡飄散出來 莎露烘焙餐廳在餐廳前的開放空間也營造出日式的感覺並與宿舍群風格相搭配的心思表露無遺 而室內空間則是保留了原有建物的樑柱系統 再加以裝修保留了原有建物的建築格局也將建物的味道給保存了下來 餐點的一開始從沙拉開始而讓我驚訝的是 沙拉醬為檸檬芥籽醬沒有一般沙拉醬的嗆鼻 多了的是檸檬的清香以及微酸 主廚濃湯濃湯裡加了些許培根 為濃湯香味提升許多 義式麵包他們所塗在義式麵包上的抹醬共有三種奶油 青醬及蒜香奶油吃起來帶有些甜味 但並不會過甜 點到為止的感覺青醬卻帶有些香草的香味 不會很嗆鼻 相當好入口 讓我印象非常深刻蒜香方面則是蒜味並沒有相當濃厚 輕輕淡淡地帶過口腔義式麵包在我心裡大大的留下深刻地印象 新鮮水果茶冷飲部分則是表現的中規中矩 迷迭香雞手工披薩莎露所製作的披薩餅皮與一般外面連鎖的披薩餅皮完完全全的不一樣是以香料麵包當作披薩的基底 沒有連鎖店披薩店有嚼勁的厚皮也沒有窯烤披薩店薄脆的薄皮再加上以迷迭香醃漬過的雞肉、切碎的高麗菜與大量的起司製作完成 雖然只有8吋的大小 但也因為基底為香料麵包在食用完畢後卻也有一定的飽足感 甜點部分則是有卡布奇諾奶酪以及手工餅乾卡布奇諾奶酪吃起來有濃濃的咖啡味還算不錯 甜度也不會過於太甜以甜點作為這餐的結尾算是不錯的經驗這次在莎露烘焙餐廳用餐選擇了迷迭香雞手工披薩 (NTD150)+F餐(NTD120 含沙拉、義式麵包、主廚濃湯與甜點)+新鮮水果茶(半價 NTD50)雖然店家有用餐時間的限制 但時間也足夠慢慢地享受吃完整份餐點By Oscar
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位於屏東市青島街的莎露烘焙餐廳，早已放在口袋名單中很久了當然眷村改造的風格滿吸引我之外，在爬文的時候也常常看到網友說餐點美味、店內又好拍之類的而且聽說不好訂位，加上我們是臨時決定來吃的所以還沒11點我們就在門口等待，還好當天有人臨時取消訂位才有位置這篇因為拍了滿多照片的，所以文章有點長喔!在店門口就可以看到將軍乳酪的介紹，這也是今天必吃之一，哈哈！雖然門口插了國旗，但濃濃的日式風格還是飄了出來 前方有個小水塘，裏頭養了滿多小魚的，小孩蹲在這裡看魚看了很久，而且看得很興奮 地板上也小有玄機 店內好像有販售麵包，可是我那天去好像沒看到的樣子？ 這天，我們是第一組進入店內的客人，所以拍得滿盡興的入口處有點窄，櫃台牆上掛了個超大時鐘 打字機和裁縫車 這天大概是太早所以麵包還沒出爐其實這些擺設都放在入口不遠處，雖然都是些年代久遠的物品了但卻一點都不突兀，跟店內的木造裝潢融合在一起 也有出鳳梨酥呀! 這應該是音樂人陳國華的簽名留念 抬頭看了天花板還真的有玄機，高掛著一架滿童趣的飛機 這邊是無線上網區，很搶手的位置 地上的提袋是讓客人放包包的，滿貼心的 這片玻璃窗外就是室外用餐區，因為要拍的時候剛好有客人入座用餐，所以就沒有再拍室外的部分雜誌區 露琦和莎露據說是同一個老闆開的不過兩間店所營造的風格和販售的餐點還是有區隔，不過聽說也是一樣不太好訂位 桌上的Menu 露琦的位置好像滿隱密的，有賣冰淇淋，而且店裡店外有滿多龍貓的小擺飾 接下來就是Menu的部分，滿多頁的!有興趣的朋友可以看看餐點的部分可以加價升級套餐加60元A套餐的內容有主廚濃湯+義式麵包加90元B套餐有主廚濃湯+義式麵包+生菜沙拉加120元C套餐有主廚濃湯+義式麵包+生菜沙拉+莎露甜點 有鍋物、手工披薩 等夏天再來吃世界大同冰淇淋鍋 主廚濃湯，味道還不錯，不會過濃或太稀 生菜沙拉，蔬果都很新鮮，醬汁吃起來帶有微酸，很開胃 茄汁海鮮總匯義大利麵 180元海鮮的部分滿新鮮的，料也不少，茄汁的部分不會很酸，吃起來很順口 義大利麵的軟硬度拿捏得剛好，小孩滿喜歡吃的 迷迭香雞手工披薩 8吋 150元這道是請服務人員推薦的，現烤的披薩需要等待將近20分鐘的時間這天我們卻等了滿久的，不過還好服務人員有跟我們說是因為餅皮邊緣烤壞了，所以重烤 披薩上面的起司滿多的，一定要趁熱吃，邊緣餅皮才會酥脆，雞肉的部分不乾不柴，很軟嫩 將軍乳酪 單份 50元在點餐的時候店員都會特別提醒單份的話是很小一塊，因為已經有吃主餐了，所以是覺得沒差，點來嘗嘗味道雖然將軍乳酪很小一塊，但是擺盤和上面的猴子圖樣彌補了一些空虛感上面的字樣是莎露，其實莎露在日文來說是猴子的意思將軍乳酪送上來的時候是冷凍的狀態，有冰淇淋的口感，不想吃這麼硬的人可以等待幾分鐘讓乳酪稍微退冰再吃 搭配上底部的餅皮吃起來口感滿不錯的，我們沒有等退冰再吃因為老二開始躺不住嬰兒車在哭了，害我只吃了幾口就抱著小孩出去其實寫到這裡我還真想去吃潮州心之和的乳酪蛋糕，之前去了兩三次都因為排隊的人太多而作罷假日排得更是誇張，若不是帶著孩子我應該也會跟著人潮排隊吧! 莎露甜點，都被小孩吃光了，我們一口都沒吃到 青島街上的風格店家不少，莎露對面有間自然綠 自然綠旁邊有間眷戀咖啡 景苑 青島79在莎露用完餐的想法只有一個，就是他們的服務滿貼心的，從點餐一直到最後都很客氣加上我們有推嬰兒車，比較不方便，莎露的服務人員還幫忙我們抬嬰兒車，真的很謝謝他們呀!莎露烘焙餐廳〈屏東店〉地址：屏東市青島街104號電話：08-7336135營業時間：11:00-23:00
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說到莎露，在屏東可是很夯的店耶，可是要先預約才會比較保險啦，特別是假日，這一天突然很想吃吃他們家的火鍋，所以就往這衝了，還好剛好有位置啦!!隨餐的飲料先登場啦，即便是隨餐飲也給得挺大杯的耶，不會因隨餐就縮水啦。先送上火鍋的配備和菜盤，至於火鍋則是稍後就送上，看起來還算是挺OK的簡餐火鍋啦，有期待他家的湯頭如何耶。起司牛奶鍋(嗯..名稱記不得了，應該是這個或類似吧)，這鍋的湯頭還真的不錯咧，還好我是點這鍋，湯頭奶味蠻濃的喔，甜度也算OK啦，直接喝湯我也覺得OK啦!麻辣鍋嗯...相較於起司鍋來說，這麻辣鍋感覺沒有那麼出色耶，湯頭鹹度對我來說蠻鹹的，吃到一半突然覺得好熟悉，啊...感覺像是偏麻辣的滷味@@"，不過鴨血很嫩還算不錯。菜盤的部份也算中等啦，雖然有我不愛的火鍋料啦，不過還好不會特別多，肉品的話，嗯...一般我會喜歡麻辣，不過這次我覺得起司鍋涮一下後，挺嫩挺好吃的耶，不過起司鍋比較特別的是....有多了起司(廢言)，黃色的是會溶於湯中，增加湯頭的風味與香度，而另一個則是不會化的喔，吃起來軟Q感還不錯啦。以這兩鍋來說，還是起司鍋讓我比較喜歡!PS.以上為個人口感和喜好，謹供參考啦!
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莎露烘培餐廳位於屏東市~在團購界頗有知名度的和姐妹淘難得來趟屏東之旅~除了參觀"小陽春日子"展覽免不了要安排一下美食行程(((品嚐各地美食)))於是乎~小湘選擇離小陽春日子不遠滴餐廳出去玩馬虎不得~餐廳可不是亂決定的~小湘有認真"姑狗"哦愛吃甜食又想吃正餐~所以選擇許多人推薦滴複合式餐廳"莎露" 莎露烘培餐廳~一間擁有75年歷史滴老房子現在老房子己成了餐廳特色之一~對大家來說應該不稀奇了會吸引小湘來品嚐是有原因的~就接著看下去唄 外觀相當簡潔明亮~但天氣實在太熱了~還是坐在店內用餐比較實在 有沒有看到這充滿懷舊風的柜子啊莎露不止是餐廳~店內還擺放麵包供顧客選擇我們用餐時~來外帶麵包的人可真不少呢~可見魅力之大啊 麵包看起來相當吸引人~價格方面嘛.....說貴????其實也不貴吔小湘在拍照時~就有聞到淡淡滴麵包香囉 小湘一進來~其實有點小小驚訝吔從外觀看起~原本以為是大餐廳~一進門才發現原來座位不多怪不得當初訂位~服務生說午餐時段座位全訂滿了~要兩點過後才能用餐 雖然店內不大~但環境算是挺舒適的 茄汁香煎腿排燉飯NT.160元(單點) 腿排醃製得相當入味 燉飯對我來說軟硬適中~滋味不賴在小陽春玩了一個上午~又拖到下午才吃到第一餐~老早就餓到前胸貼後背了吃到這麼好吃的餐點挺開心的~美食馬上一掃而光((雖然份量算多~但餓過頭就沒飽足感的感覺)) 素食味增鍋NT.220元 雖說是素食鍋~但配料還滿豐富的~二百初的火鍋還有附附餐飲料~算價格親民 藥膳養生鍋NT.230元 食材相當新鮮~且豬肉不是用冷凍肉片~這點我挺愛的 這湯頭味道很不賴吔~小湘有淺嚐一口~莎露的火鍋有一定水準之上哦~怪不得大家這麼推薦 在此和大家分享一下小湘喜歡的火鍋吃法通常點火鍋啊~店家鐵定會附生雞蛋~有些人將蛋伴入醬料內~有些人則丟入湯中煮成蛋包講到蛋包~一不小心就煮成蛋花了~不然就是雞蛋沾黏到鍋底不好撈起而小湘的習慣~先在湯品上舖一片高麗菜~然後將生雞蛋打在高麗菜上慢慢熬煮不止蛋包煮得美美滴~還更好控制蛋包的熟度哦~這招很不賴~和大家分享一下 蜂蜜奶茶(左)~點火鍋附贈的冰焦糖拿鐵(右)NT.90元(點餐即享有半價優惠哦) 將軍乳酪蛋糕NT.50元起初覺小小一塊這樣的價格不便宜吔~品嚐後~濃郁好滋味果然值得但要小小抱怨一下~莎露有一款很熱賣滴商品~起士乳酪麵包我超超超想吃的~結果......賣光啦(((尖叫)))原來~起士乳酪麵包一天才出爐一次~如不預定~很有可能吃不到~殘念啊在此抱怨一下~這三個死小孩真的超超超沒教養的你們要知道~老房子"地靈"很輕~這三個小孩一直跑來跑去又尖叫(((老娘快抓狂了啦)))而他們的媽媽倒很爽~自顧自的吃又聊天的~完完全全沒管教這三個死小孩小孩頑皮是正常的~但我不能接受媽媽怎麼不吼一下~就算吼給我們看也好後來我知道為何小朋友這麼沒家教了~因為......完全跟他們的老母學滴話說我們用完餐離開時下起大雨~小湘和姐妹們在門口等雨小一點再走去車站此時~小孩們和老母們((一掛約7.8個人吧))~在門口大叫下雨怎麼去牽車啊((有夠吵~媽的))其中一個老母拿傘架上的雨傘說~這把拿去用(怎麼可以隨便拿別人的傘~應該要進去跟店家借吧)就在此時~有位陌生小姐搶走那老母拿的傘~然後狠狠瞪他們(原來這把傘的主人就在旁邊)我的天啊~超超超超沒水準的啦~一整個都反胃了我小湘從事百貨業~每天(尤其是假日)~常看一堆小霸王在百貨撒野且啊....家長居然會和小朋友在百貨玩捉迷藏吔(太扯了~百貨又不是公園)有次還跑進來我柜台裡躱~超沒水準的有時都在想~該不該趕他們~但他們是客人~但客人卻把百貨當遊樂場玩~什麼跟什麼嘛小湘PO這段不是要自以為自己很有水準地數落有些不管教小孩的家長我也不敢說我很會教~但和那些弱智家長比起來~我可能比他們優秀一點致少~我家的小朋友在外很有家教(要丟臉就在家丟~別在外丟給外人看)啊~~~~~離題了~小湘不得不讚賞一下莎露的員工他們服務超超超好的~雖然忙碌~但不時露出甜美的微笑~這點值得讚賞且....有個好消息哦~莎露要在高雄開分店囉(9月底~地點不詳)雖然~分店口味不見得會比總店好~但多少令人抱著期待~必竟~莎露給小湘印像良好期待他們在高雄也有和屏東一樣滴好服務和餐點哦屏東市青島街104號 08-733-6135AM11:00~PM23:00
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