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招牌菜
8.9這家的生意真的很好呢，常常都是滿滿的人，以前也吃過幾次，這次就再來吃看看啦。話說和我以前來時的裝潢差挺多的耶，哈～看來我很久沒到此地用餐了呢。醬料和餐具區，話說有個手作辣椒吧，那個還挺香的。因為是早午餐，所以選擇上也不算少呀。二話不說來杯無糖綠。薯條當然也是要的，蘸上椒鹽也不錯，不過我拿來蘸著那辣椒吃，哎呀，也好吃過癮。圓法小堡-鹹乳奶香，這個我倒覺得挺好吃的，外表帶脆內裡鬆軟，加上乳香甜香，哎呀，我想再來一顆啦。英式拼盤，這拼盤倒也挺澎湃的，看了看，沒有我討厭的東西呀，真好。喔喔～兩顆太陽蛋來著，對我來說有沒太多啊，另外鷹嘴豆是甜口味的，唉呀，能弄個鹹口味的，會更合我脾胃吧。這拼盤有3種肉品，肉類油脂也足夠了，至於薯餅，呵…是除了薯條外，我也挺愛的，所以這拼盤對我來說，基本上都挺好的。PS.以上為個人口感和喜好，僅供參考啦!
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位在屏東市仁愛路上大紅色扛棒超顯眼的。今天主要回我太太屏東潮州的老家走走，經讀過屏東師範大學的姪女的指點下，她說學生時期就是喜歡來這裡吃早餐，且每到假日「8.9生活早餐坊」用餐人潮爆滿，小高的事業行程是很少會來屏東市，回屏東潮州娘家走高速公路直接到達，今天是特地繞路來到屏東市吃午餐，吃完午餐回到潮州就可以享受下午茶時光。店門很寬敞外面佈置耶誕節氣氛還是相當濃厚。進入大門讓我很驚訝裡面如此的寬敞，且室內裝潢很簡潔又明亮很舒服，正前方的櫃檯就區隔兩個用餐空間。小高今天是平日中午用餐時間前來，還有這些用餐人潮相當不容易。櫃檯旁邊樹造型的鐵件上面有店家的簡介供翻閱。小高很喜歡店家的室內採光非常的好，天花板的格柵裝潢增加優雅的氛圍，重點在天花板我發現室內是有冷氣可吹。店面的後方是餐點的料理吧台。隔壁就是採光極好的用餐空間，想要拍餐點美美的照片就選擇前方用餐區。這個用餐區深度超深的座位擺放不擁擠舒服，旁邊的巷子的庭院造景用餐很悠閒舒服。這裡是餐具、調味料、面紙與報紙自行取用區。這裡的餐具還擺放在紫外線殺菌機裡面。這裡環境維護得很整潔衛生看得到，佐料擺放很整潔完全沒有噴濺出來，這裡的佐料有手炒辣椒、辣椒膏、番茄醬、黃芥末、醬油膏與胡椒粉等等。小高今天選擇這個地區用餐採光真好，後方是店家的洗手間是男女分側使用的。巷子的庭院造景與店家的氛圍很一致，坐在這裡用餐更顯悠閒的心情很舒服。整本的菜單的簡介製作的相當精美，圖文並茂詳細介紹且設計很有意境，只是這本菜單上面是沒有標示價錢。這是店家的菜單正反兩面菜色超多的，點完餐先到櫃檯結帳等候餐點即可，菜色有圓法小堡、鮮奶厚片、鮮奶吐司、磚堡、丹麥與貝果、總匯、拼盤、午食美好系列、麵食、蛋包餅、各式單點、研磨咖啡與各式飲品等等，小高今天點沈醉（牛小排）299元、耕耘225元、綠巨人30元（半價）與私房鮮奶茶35元，店家生菜水果都是用臭氧水洗過喔！這裡的餐點有沈醉（牛小排）299元、耕耘225元、綠巨人30元（半價）與私房鮮奶茶35元。小高ㄧ樣請服務人員把全部餐點送上來拍照。因為這裡採光很好所以要拍照不困難。耕耘225元。這個擺盤直接使用方形圓鍬來裝置餐點是我首見的。方形的圓鍬裡面擺放有麵包、生菜沙拉、蛋捲、炒菇類、德國香腸與可樂餅等等。剛送上來時小高以為這兩片是煎蘿蔔糕，結果不是有點驚訝是兩片麵包，上面塗滿明太子醬汁外觀呈現金黃色。麵包一咬下波波的口感鹹香鬆軟超級好吃。旁邊的的國香腸很脆口不死鹹好吃，蛋捲約八分熟度帶點奶香很好吃，炒菇類香氣十足不油膩非常好吃。直接把百香優格淋下提味，口感酸甜生菜清脆讓我停不下口這塊可樂餅是起司的口味，撕開可以看到牽絲的內餡很濃郁不膩口。私房鮮奶茶35元，這杯紅茶拿鐵奶香濃郁甜度適中好喝。沈醉（牛小排）299元綠巨人30元（半價）。這個擺盤直接把樹木切成厚片狀，上面再擺上器具來裝置餐點，小高試著拿起來真的很重有噱頭。生菜沙拉裡面有麵包、草莓果醬、各式水果與各式生菜，使用瓶子來裝盤份量非常的多這隻玻璃瓶是向國外特別訂製的有質感。從生菜沙拉的組合有紅地球葡萄、紅心芭樂、蓮霧、番茄、香橙、羅曼葉、山藥與蘆筍等等，就看到這樣的組合就知道店家的用心，可以先把水果先吃完再淋下和風醬汁，生菜沙拉可以吃到蔬菜與水果的原始鮮甜。炒菇帶有淡淡的原始菇香氣，很適合小朋友與健康主義者品嚐。培根包覆著蛋黃鹹香不油膩唷！。牛小排切成條塊狀下去煎到表面焦黃。牛小排是選用與costco prime同等級的肉質，牛小排很用心挑選過且油花分布均勻。牛小排切開看看手感受到有點Q勁。牛小排口感軟嫩帶點嚼勁不柴很唰嘴。這杯果汁是奇異果加上蘋果，完全不加水與糖鮮搾而成的，水果汁酸甜濃郁不死甜很好喝。樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「8.9生活早餐坊」用餐環鄉村簡約氣息很舒服，服務超親切，整體口感表現水準之上售價偏超值，值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐。8.9生活早餐坊地址：屏東市仁愛路89號營業時間：週一 - 週日: 6:30 - 13:00（週四公休）電話：08-7365977邀約資料f5550849@yahoo.com.twLineID：0927801619或臉書私訊部落格圖文皆為原作，切勿私自取用
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