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韓式炸雞陸續開幕，有從韓國來的、也有台灣在地開的韓式炸雞～各式各樣都有，不過找到自己喜歡的風味最重要簡單跟大家分享這次點購的餐點，跟朋友一起買回家裏吃，所以就簡單紀錄分享囉 脆穀韓式炸雞開在明華一路近自由路，整間店目前為老闆一人工作，所以在等待時間上自然需要有事先在網路上訂好，所以就是拿了就走！包裝蠻可愛的，店家也很客氣半半炸雞。598元蒜香炸雞。蒜香炸雞為中間那個，算是屬於比較濕口感的炸雞！蒜味不到很嗆辣，但是蠻夠味涮嘴的鹹甜之中帶有著蒜香味道，吮指好吃起司炸雞撒上滿滿的起司粉跟一開始大家可能會以為的牽絲起司的感覺有點不同不過可以吃到非常有層次感的風味，起司沾滿著嘴邊，即使外帶裡面依然帶有著肉汁，蠻香蠻好吃的 整體的份量這樣三個人吃是蠻夠的一次可以吃到兩種風味，也是一種享受 小菜為搭配的三項小菜＞毛豆、水蘿蔔、辣豆芽樣樣清爽又夠味脆穀其實翻譯過來就是韓文＂最好的＂意思聽吃過的朋友說在內用吃起來更美味～畢竟一出爐就立刻吃不過整體吃起來感受蠻好的，下次聚會是會想要再訂、再吃的一家店
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脆穀韓式炸雞, 是很臨時在外送平台訂取的一個週末晚餐, 本來預計好要吃起家雞, 結果中午12點網路訂餐已經全部關掉另外一間 NENE CHICKEN 也是同樣的狀況 , 已經決定要吃韓式炸雞,覺得不吃到不甘心XD上網看了一下,發現左營這家開了半年的專賣店 感覺也是蠻不錯 重點是價位比連鎖店便宜整份全雞餐不到400元, 又可以馬上取餐決定來試看看~餐廳位於明華路上面, 門口有些停車格可以碰碰運氣 在平台上訂自取其實蠻簡單刷好卡時間到出現就好, 是不想打電話一個一個講的好選擇 脆穀不是來自韓國的連鎖店, 不過還是很用心,讓客人有韓式炸雞外帶的感覺完全復刻韓國當地的外帶盒 這個盒子除了好看攜帶上也很方便, 拿著就走不用額外塑膠袋, 吃韓式炸雞絕對不能少絕對是炸年糕還有脆穀提供高雄少見的韓式飯卷選擇 大盒裡有小盒防止透油也可以拿出來直接攤開放在桌上吃不用用到家裡的碗盤, 附上手套用餐方便今天最驚艷的絕對是這邊飯捲, 最後會來好好介紹看看就先來看主打的炸雞吧蜂蜜炸雞 $479單口味蜂蜜炸雞一定要全份沒有半份的選擇, 可以選擇各選一種口味或者單一口味蜂蜜炸雞是我們想要試看看, 有沒有韓國當地的感覺 ~ 份量上我覺得還蠻多的, 全雞部分主要是帶骨雞翅棒棒腿還有部分切塊雞腿跟雞胸 半份打開大概就是這樣我覺得一個人吃會蠻飽的 所以一份全雞兩個人吃很剛好這邊蜂蜜口味 味道並不是很明顯店家裹醬上,沒有傳統韓式炸雞來得這麼誇張跟多好處就是不會有很多人覺得膩的問題但我覺得蜂蜜太像原味 , 不過外皮的確是有韓式炸雞那種軟軟脆脆的感覺半半炸雞 $489起司炸雞 | 蒜香炸雞 餐點都會提供醃製蘿蔔還有小菜提供各兩盒分量算多, 另外一個半半選擇兩個都不是裹醬分別是起司粉還有蒜香~蒜香是我個人今天最喜歡的口味打開就可以聞得到濃濃蒜頭香和炸雞一起還蠻搭配 , 有幾塊吃不完隔天加熱也是蠻好吃~ 提供部位種類比較像是起家雞方式雞翅部分加上切塊的雞腿跟雞胸, 並沒有原塊的雞腿或者腿塊附上的醃製蘿蔔,完全就是炸雞可以解膩的好搭配吃完炸雞再吃一盒蘿蔔, 感覺還蠻清爽的有點辣度的豆芽菜很開胃吃完後真的會食慾大開嗑掉一整盒哈哈起司韓式年糕 $149 吃韓式炸雞最推薦還是搭配年糕 這邊年糕,應該會蠻符合台灣人平常喜歡的口味就是比較軟一點, 不過我更喜歡那種有點像麻糬較硬的, 推薦起司, 回家乾了還是比較好吃辣味鮪魚捲 $149最後壓軸推薦, 要吃點澱粉的小配餐結果好吃到讓我們都覺得, 不吃炸雞也願意來直接點這個XD真的有辣度 , 不會平淡無味鮪魚美乃滋比例很不錯, 有爽脆的蘿蔔跟韓國吃到口味非常像很家常卻也很有飽足感 整體來說脆穀炸雞路線 外皮的感覺還蠻像韓式, 醬料調味上面就沒有下得像傳統這麼重但是如果有自取優惠 比高雄其他韓式炸雞的確是便宜蠻多要跟家中長輩一起分享還蠻適合應該算蠻能接受穩固包裝外帶方便, 想要在家吃炸雞追劇滿推薦的也希望趕快可以內用, 再來現場吃看看
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韓妞來襲~~這次找了最辣的同事相伴，來到粉嫩辣勁十足的脆穀韓式炸雞店，坐落在熱鬧的北高雄巨蛋商圈，也是moni不久前去過的牧穀韓式烤肉的新品牌，脆穀有很多我愛的風格，高腳的金屬椅，粉紅的吧檯、牆面，還有花樣狀的吊燈，早上可說是網美自然光一定會愛上的店，晚上搖身一變成了酒吧!!整個網美擺設讓我想到以前去法國時的一家愛店，而炸雞、年糕、飯捲更適合下午來解饞一下，回想到當初去韓國的時光，多樣道地的韓式炸雞口味真是令人難以忘懷呢!!脆穀韓式炸雞choegeo不仔細看還真的會遺漏掉了，因為它們家的招牌字樣並不大，在明華一路上，粉色的內裝，讓人經過都不免回頭一望，尤其夜晚燈光更是亮麗。韓國人最愛的燒酒、真露、cass啤酒、水果氣泡啤酒、精釀系列在店內都可以找得到喔!!反正你想吃炸雞搭配啤酒，來脆穀絕不會讓你失望拉~(未滿18歲，禁止飲酒)蠻喜歡簡潔可愛充滿少女心的色系，一整面的酒牆更適合晚上來小酌一番!!一邊是多人的座位區，適合三五好友一起群聚，一邊則是吧檯可以隻身一人跟bartender喝酒，有著木櫃牆面營造出來的質樸風格~脆穀菜單menu 來囉~因為想吃炸雞又想同時吃不同口味，脆穀貼心的幫大家想到半半組合$489，一次享有兩種口味。包含A(原味、蜂蜜、起司、辣起司)+B(蒜香、甘醬、辣味、BBQ)不同口味，點心則是飯捲、薯條、年糕。飲料有各種啤酒、燒酒、馬格麗、調酒、汽水、果汁可選擇~開胃小菜涼拌毛豆、醃白蘿蔔、涼拌辣豆芽菜，喜歡可以續喔!醃製味道不重，但是卻非常搭炸物，辣豆芽帶有微辣很對味呢~起司口味是我個人超愛的，基本上只要看到起司都會激起我點的慾望，而脆穀的起司口味是屬於乾炸雞，撒上兩種起司粉，香濃起司味一上桌就聞到，多麼迷人阿~~重點是脆穀的炸雞裹的粉不多，外皮薄又相當酥脆，讓人根本愛不釋手。脆穀獨特的炸雞手法，也是韓式道地的炸雞，保留了雞腿肉完滿的肉汁，嫩軟度，且吃起來不帶油膩感，份量又大，有雞腿、雞翅，肉又多，實在是厲害的炸雞啊!!BBQ口味屬於濕式的炸雞，剛好是兩種不同風格的炸雞，一次兩種享受。濕式的比較注重醬汁和雞肉搭配，BBQ醬汁帶有甜度、燻香、微辣，層次豐富，也是有點美式風味，卻還是有著脆穀獨特的醬汁風采~韓式燒肉飯捲$139為了避免只吃炸雞沒有主食的感覺，脆榖貼心的推出，韓國人最愛的海苔飯捲，因應著填飽那澱粉的缺口，韓式燒肉已經將豬肉片調味過，味道很香，搭配蛋、小黃瓜、紅蘿蔔相當爽口~起司年糕$149大部分都會喜歡點韓式年糕，不過這次想試試起司口味的，還真的很少看到起司年糕，年糕本身的Q度完全保存不軟爛，相當Q彈，淋上金黃色的起司醬汁，起司味濃郁，非常適合大人小孩一起吃。肉醬薯條$139基本上只要是餐酒館、美式酒吧都絕對少不了薯條的存在，尤其又是淋上肉醬醬汁，絕對是你少不了的飯後嘴饞點心之一。脆榖的肉醬也是自己調製而成，風味鹹甜好涮口，不知不覺就一盤結束了!粉紅蜜桃風味汽水$75、水蜜桃風味氣泡酒moni最愛的蜜桃風味，不管是汽水、氣泡酒，燒酒都各來一輪，店內甚麼沒有，酒的種類絕不會讓你失望!!兩款喝起來都很像汽水的感覺，微微的酒精一點都不會微燻，倒是水蜜桃燒酒搭配啤酒，來的相對重口味一些，一切配上炸雞、點心，就是完美阿~(未成年請勿飲酒)而且如果你是單身一人來，在吧檯也不怕孤單，絕對會有帥氣的韓國歐爸來跟你喝上兩杯。內用就是可以拍好拍滿的一家網美店，夢幻的酒牆、粉色牆面，絕對讓你粉紅少女新噴發~當然也是不少朋友選擇外帶，因為韓式炸雞+啤酒，超適合回家邊看韓劇邊吸吮啦!!
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