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2015-12-01 112 瀏覽
愛家臭豆腐原本在大連路上,不過後來搬到瑞光夜市邊,呵~離我家也算不遠,說真的,人真的很多耶,快來吃看看它的魅力所在吧,這邊只賣3種臭豆腐,價格上也算還公道啦!採天然蔬果和豆腐發酵,可以安心食用,餐具請自己動手拿吧!脆皮臭豆腐(大)/60元大的脆皮有8大塊耶,應該不算貴吧,也和一般的先炸再切小塊再回炸的不一樣喔,可是整塊中間請自塞泡菜吃吧,如果敢吃辣的,別忘了多加點辣醬,風味上會很不錯的!!外皮真的是超酥脆的口感,而中間卻又是很嫩的豆腐,和我喜歡的萬丹阿國臭豆腐專賣店口感真的非常的不一樣喔,雖然這兩家的口感還有氣味上有明顯的不同,不過兩家我都喜歡,都算是好吃的臭豆腐啦,難怪兩家都擁有不少熱愛它的人呢!麻辣魯臭豆腐/60元會點這個純粹是吃看看臭臭鍋,不過這可和臭臭鍋不一樣啦!!以湯頭來說,還算是挺不錯的,不過味道上來說重了點XD,當中放了兩種豆腐,軟豆腐和Q豆腐,軟豆腐的話,我比較無感啦,不過這Q豆腐口感真的還不錯耶,有點類似炸透的油豆腐,不過在泡了這湯後,口感的確有Q喔,話說不是說麻辣嗎??我真的沒吃到麻辣味XD,還是說要自己加辣醬咧???整體上來說,我想我下次會單點脆皮臭豆腐吧(這個真
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愛家臭豆腐原本在大連路上,不過後來搬到瑞光夜市邊,呵~離我家也算不遠,說真的,

人真的很多耶,快來吃看看它的魅力所在吧,
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這邊只賣3種臭豆腐,價格上也算還公道啦!採天然蔬果和豆腐發酵,可以安心食用,
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餐具請自己動手拿吧!
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脆皮臭豆腐(大)/60元

大的脆皮有8大塊耶,應該不算貴吧,也和一般的先炸再切小塊再回炸的不一樣喔,可是整塊中間請自塞泡菜吃吧,
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如果敢吃辣的,別忘了多加點辣醬,風味上會很不錯的!!
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外皮真的是超酥脆的口感,而中間卻又是很嫩的豆腐,和我喜歡的萬丹阿國臭豆腐專賣店口感真的非常的不一樣喔,雖然這兩家的口感還有氣味上有明顯的不同,不過兩家我都喜歡,都算是好吃的臭豆腐啦,難怪兩家都擁有不少熱愛它的人呢!
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麻辣魯臭豆腐/60元

會點這個純粹是吃看看臭臭鍋,不過這可和臭臭鍋不一樣啦!!以湯頭來說,還算是挺不錯的,不過味道上來說重了點XD,
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當中放了兩種豆腐,軟豆腐和Q豆腐,
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軟豆腐的話,我比較無感啦,不過這Q豆腐口感真的還不錯耶,有點類似炸透的油豆腐,不過在泡了這湯後,口感的確有Q喔,話說不是說麻辣嗎??我真的沒吃到麻辣味XD,還是說要自己加辣醬咧???

整體上來說,我想我下次會單點脆皮臭豆腐吧(這個真的比較合我胃口咧)。

PS.以上為個人口感和喜好,謹供參考啦!

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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