小杜包子

營業中

休息中

這一家包子小店，是當地其他遊客的推介，老闆小杜，花兩年時間研究做包子，以中式包做基礎，包身表面光滑，包心不太厚，此外，整個包鬆軟而不黐牙，餡料有中又有西，足有10款選擇！同太太各選一款，坐在店門外的小長凳，趁熱盡快吃掉。店內所有包子都是不斷新鮮即製，前部份是販賣區，後部份就看見大姐們不斷做包。洋蔥烤肉包，包內夾有大量洋蔥炒豬肉絲，吃下好濃郁的胡椒香，而洋蔥鮮甜，確實豬肉絲比正常厚身，有咬口，但感覺比較粗疏。起司包，不愧招牌，餡料就只得芝士一種材料那麼簡單，一定盡快吃，因為一咬開包身，連包帶芝士一扯，即時拉起幼幼長長的芝士絲，而芝士味濃香，真的好吃。還見有一款麻糬泡芙包，個名令人感到很神奇，再看看相片介紹，原來真是蒸包內有一個泡芙，泡芙裡面又有一件麻糬，雖然沒有品嚐，但試着幻想也覺得很有趣。

墾丁一定要食既包個個都話不可不吃，我朝早10點去都要等30分鐘可想然知幾勁，不過客人好守秩序先攞飛後俾錢，可惜太大個只能食到4種，不過款款都好有特色好好味，一定要熱食先感覺到肉汁流出來