1
1
0
近兩年前拜訪湖口的北港香雞排後寫下食記,間接得到熱心板 友們其它湖口鹽酥雞攤的推薦,只是直到最近才有機會前往。 原抄得兩處情報,其中一則位在火車站出站右側約兩至三分鐘 路程。情報僅止於此,真的照著走了兩三分鐘,只發現一家桃園也 有的開源社雞排,於是作罷。另一則情報則是中正路上的青年城。 先在網路上做功課,抄下幾款推薦品項,照單全收。 雞排 55元 魷魚 50元 豬血糕 25元 甜不辣 25元 芋頭糕 25元 雞排為傳統酥皮款,份量不小,雞肉不乾澀未帶汁。椒鹽鹹香 一般,建議加辣提升風味。 魷魚跟芋頭糕都會刷醬,醬汁屬重鹹帶點蒜香,老實說跟開源 社的刷醬滋味極為相似。魷魚彈牙;芋頭糕Q,當中的芋頭籤則微 硬。 豬血糕外酥而內稍硬,須盡速食用。甜不辣是成片成串炸,酥 度有,但非切條故無膨度。 以個人喜好而言,還是喜歡北港香雞排的刷醬,炸功則青年城 相對好些。查詢google評價,則負評幾乎都來自態度。這方面個人 比較無感,有待大家自行體會。
繼續閱讀
這家香雞排店在車站附近已經開了很多年,總是有一些死忠顧客光顧,厲害的是,常常營業到很晚,颱風天也常常有開看看菜單上各種點心都有,很豐富,不怕點不到喜歡的這裏的雞排酥脆外皮很好吃,肉也很厚很夠味,但是更加推薦的是炸魷魚,Q彈酥脆,咬勁很棒,炸蕃薯薯條也很香甜,常常沒打烊就賣到沒有材料,非常推薦大家試試看!
繼續閱讀
您可能會有興趣的...