近期日本丼飯大舉攻台，除了金子半之助與下町天丼秋光等名店造成大排長龍，在靜岡以居酒屋形式起家的濱乃屋，從北海道至鹿兒島全日本已有800間分店，如今選定新北做為攻台第一首店，提供滿滿鮮蝦、肉片與野菜天婦羅的招牌「天丼」，且每份價格不到三百元，以平價取勝、讓喜歡天丼的人都可以便宜吃到每種好料！

濱乃屋為日本創造餐飲集團在台的第一家天丼專門店，為了將日本最道地的口味帶來台灣，還特別邀請日本專業師傅坐鎮，從食材選用、外觀設計到口味調整精心規劃。目前店面提供江戶前天丼、江戶前上天丼與江戶前海老天丼三種口味，酥脆的炸蝦一口咬下滋滋作響，搭配獨門醬汁更是對味可口！還有肉片、花枝、野菜等天婦羅呈現，各種好料滿出碗緣，一口飯、一口酥脆炸物，沾著半熟蛋流出的美味，讓人感到幸福無比！

更多台灣首店丼飯看這裡 >>薔薇豚丼保有粉紅色澤  美味丼飯清爽混搭 
牛角次男坊嚴選最適合的肉品，加上牛角特製的秘傳醬汁提供平價高品質的餐點，這次選在高雄漢神「美食街」中，主打的「牛角次男坊丼」與「牛角次男坊薔薇豚丼」，以”大份量”的精緻美味率先吸引台灣人的注意！薔薇豚丼以獨家低溫燒烤技術，保有薔薇粉嫩色澤，特選黑豬肉熟成保留美味肉汁不外溢，厚度控制在最棒的口感1mm，搭配洋蔥醬及優格醬，多種美味清爽混搭...(繼續閱讀)

更多台灣首店丼飯看這裡 >> 半支手臂長「穴子魚」淺草天丼老店
在台北街頭就可以享受到榮獲日本全國金賞認證的丼飯名店囉！這家本店位於淺草的「下町天丼 秋光」，與號稱日前來台的金子半之助接榮獲天丼金賞殊榮。嚴選日本直送的干貝、比目魚、鱚魚等海鮮原味同步，最特別的莫過於幾乎比半支手臂還要長的「穴子魚」，不少男生的手臂都可以被擋住了，夾起來拍照拍太久真的會手痠！...(繼續閱讀)

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圖文整理 / Emilio Zhuang  
(餐廳採訪與合作事宜請與OpenRice編輯部聯繫：editor@openrice.com.tw)


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