【全台】頂級麻辣鍋破天荒變身吃到飽只要799！「麻辣45」限期1個月推50款食材無限續點

(圖/麻辣45)

一向以高品質食材擄獲一票忠實粉絲的乾杯集團，今年邁進25週年，盛大推出週年慶祝活動第一彈，旗下重慶麻辣鍋品牌「麻辣45」破天荒變身吃到飽，推出限期一個月「799吃到飽」特別企劃，也是集團破天荒首次推出吃到飽活動，這一個月裡只接省去平均1,300元的客單價，直接可以用下殺逼近6折優惠的價格吃得更多、更飽，還更放肆！

🔺「川味酸菜魚湯」麻辣45新推出的招牌鍋物「川味酸菜魚湯」，以清爽鮮甜的龍骨等特製高湯為基底，使用泡椒、薑、酸菜熬煮出香氣，出鍋前加入及肉質細嫩烏鱧魚片，湯酸味美、微辣不膩，滿滿都是美味的精華。

全台首創和牛油重慶麻辣鍋「麻辣45」吃到飽特別企劃，推出獨門湯頭、世界頂級肉品、各式重慶特色食材等多達50款美味無限續點，限時100分鐘，每人只要799元+10%服務費，加價100元，即可再升級兩款頂級日本、澳洲和牛無限吃，加199元享酒飲無限暢飲，於3月15日至4月14日全台分店期間限定登場。

🔺 招牌湯頭「純和牛牛油重慶麻辣湯」，為全台首創的獨門美味，不惜重本、運用日澳和牛高達55% 不飽和脂肪酸及51%Omega 9 脂肪酸。

「麻辣45」有4款獨門湯頭，以鴛鴦鍋形式呈現，招牌「純和牛牛油重慶麻辣湯」搭配不辣湯頭3選1，酸爽香麻、選用雲林大埤鄉產老酸菜絲熬煮的「川菜酸菜魚湯」，是今年台灣非常熱門的湯頭風味，清甜鮮美的「和牛清湯」，連黑毛屋品牌的「柴魚昆布湯」都加入陣容讓火鍋控隨意選擇。其中麻辣45引以為傲的招牌湯頭「純和牛牛油重慶麻辣湯」，為全台首創的獨門美味，不惜重本、運用日澳和牛高達55% 不飽和脂肪酸及51%Omega 9 脂肪酸的特性，精練出相較一般牛油口感更為輕盈的頂級和牛油，加入燈籠椒、魔鬼椒等45種辛香料炒製的鍋底，保留了重慶的麻辣與辛香有勁。

🔺 「特選澳洲和牛片」選用MBS8-9+等級澳洲和牛如肩胛肉、肋眼等油花較多的部分，肉質軟嫩帶著脂香甘甜，在麻辣鍋輕涮幾下即能嚐盡其綿密香甜口感。
🔺多達11種各國高品質肉品，加價100元，升級享用A5日本和牛與MBS8-9+澳洲和牛吃到飽！(圖/麻辣45)

限期吃到飽則有超過50道精選食材無限續點，涵蓋涼拌小物、重慶特色食材、肉品、海鮮、特製手工肉丸、絕配鍋料、生鮮時蔬、主食8大類別，不僅吃得到號稱「紅鍋三寶」的爽脆牛毛肚、生鮮豬黃喉、脆彈鴨腸，其他火鍋店少見的脆口貢菜、鵪鶉蛋、午餐肉，到店內必點的藤椒、泡椒澳洲嫩牛肉等，都是非常具有重慶當地特色的涮料與風味。

🔺麻辣45吃得到藤椒、泡椒澳洲嫩牛肉，號稱「紅鍋三寶」的爽脆牛毛肚、生鮮豬黃喉、脆彈鴨腸等，重慶當地特色的必點食材。(圖/麻辣45)

主角肉品更是霸氣的有精選多達11種世界各國高品質肉品，包括澳洲安格斯牛、美國雪花牛、台灣產豬梅花等，並運用自身大宗進口和牛的採購優勢，讓民眾只要加100元，就能大肆享用A5日本和牛與MBS8-9+澳洲和牛吃到飽，肉肉控絕不能錯過這麼划算的機會！此外，台南府城店再限定招待一份每日直送的溫體牛心與牛肝。