盛夏將至，芒果控期待已久的季節終於要來了！芒果控絕對不能不知道的2022年搶先引爆話題的超夯芒果新品，包含東京排隊甜甜圈店「Haritts  Donuts」一個月只賣2天的超限量「芒果優格甜甜圈」、最強起司塔「安普蕾修Sweets」限定新品「愛文芒果起司塔」、法籍明星主廚執掌「Gontran Cherrier Bakery」 乳酪造型甜點「芒果吃乳酪」。

將芒果的酸甜連著香濃蛋糕一口吃下，絕對是芒果控最喜愛的吃法之一！法籍明星主廚執掌的人氣法式烘焙店Gontran Cherrier Bakery，推出了創意甜點「芒果吃乳酪」，芒果乳酪慕斯蛋糕體，包裹芒果庫利內餡，再以巧克力戚風蛋糕為基底，口感豐富又不衝突，外觀可愛又好吃！此外，F2 Patisserie的藍帶主廚也推出招牌芒果乳酪蛋糕，堅持選用法國頂級鮮奶油，口口都吃得到芒果果肉，精緻小巧的份量，是無負擔下午茶的最佳選擇！

發跡於東京澀谷的甜甜圈名店Haritts ，5月推出了當月限定的芒果優格口味，以酸甜的芒果配上優格，屬於盛夏的清爽濃郁感一次滿足，更只在5/23、5/24限定兩天販售；從神戶來台展店的人氣起司塔安普蕾修，內餡採用北海道、法國、澳洲三種奶油乳酪的黃金比例調配而成，最新推出的愛文芒果起司塔，選用台灣人最愛的愛文芒果，與滑潤起司內餡完美融合，再配上酥脆扎實的冰鎮塔皮，一口咬下就能品嚐夏天的滋味啊！

來自新加坡的奢華茗茶品牌TWG Tea推出蝴蝶夫人茶味香草芒果慕斯蛋糕，以慢燉的芒果及百香果醬，融合帶有典雅茶香的綿密慕絲，搭配杏仁脆餅基底與香草鮮奶油的襯托，讓人彷彿置身初夏的宮廷下午茶聚會。老饕才知道的「法國廚師的手工甜點」，以自南法的Chef Nosif擅長將台灣在地食材融入道地法式甜點聞名，這個夏天以覆盆子果膠包裹著芒果慕斯，而最內層的海綿體讓蛋糕整體的口感更豐富有層次，是仲夏不容錯過的特色甜點。

赴法學藝的前國賓飯店甜點總監簡師傅，一手打造的「維勝法點小舖」，則是以當季芒果千層採用日式戚風蛋糕體，外層包覆著甜而不膩的香草卡士達醬，蛋糕上層豪邁地鋪上一層芒果果肉，餡料澎湃又實在，是最熱情的熱帶芒果饗宴啊！不少上班最愛的美式鄉村派名店艾媽咪，也推出經典必吃芒果甜派，鮮甜芒果與酥脆塔皮交織出盛夏的繽紛滋味！

除了用大家所熟知的田結合芒果香甜之外，手搖飲料界的精品SOMA，今年也選用熱門高山菁茶系列，打造芒果高山菁茶，將芒果與茶香融合得恰到好處，喝起來不會苦澀更不甜膩，而山粉圓將口感再提升了一個層次！令人驚豔的還有台灣第一間美式手抓海鮮餐廳蝦老爹，則是推出哈班納諾芒果辣醬雞翅，秘制獨門辣醬配上芒果的酸甜滋味，打造顛覆味蕾的驚艷口感！